“還是老樣子？”梁晉笑著走進(jìn)了后廚。
這幫人的喜好已經(jīng)被梁晉摸得很清楚了，無非就是辣。
清巖島氣候潮濕，在加上島上大部分居民都是漁民，身上濕氣很重，自然而然的形成了吃辣的飲食習(xí)慣。
雖然達(dá)不到嗜辣如命的那種程度，但也比絕大部分日本人能吃辣了。
梁晉口中的“老樣子”自然是跟辣有關(guān)。
水煮魚、辣子雞、麻婆豆腐與二荊條。
二荊條是生的那種，蘸著醬油吃。
這道不能稱得上料理的料理雖然簡單，但是味道卻也不差。
辣味、鮮味、鮮味、醬香味應(yīng)有盡有。
不用想，這個肯定是任天笑時代所留下來的飲食習(xí)慣。
這三葷一素既能下酒又很美味，這也是大多清巖島居民來了然居用餐時的不二之選。
沒過多久梁晉就將這幾道菜端出來了，放在桌上之后他就快步離開，卻被川崎一鶴一把抓?。骸皠e想跑！坐下來喝一點！”
“我忙！”
“放屁！明明連客人都沒幾個?！?p> 梁晉苦笑著坐下，拿起酒盅給自己斟上一杯酒：“真不能多喝，廚師雖然離不開酒，但是喝多了也不行，會造成味覺麻痹的?！?p> 這桌子人當(dāng)然不會讓他多喝，在他們看來，梁晉就是個年輕后輩，應(yīng)該多照顧才對。
日本的勸酒文化雖然也很嚴(yán)重，但那也只是存在與同齡人之間的問題。
如果年長幾十歲的人還一個勁地勸酒，那就真的屬于人品問題了。
“小晉，你有沒有考慮將后廚移到前面來做？”川崎一鶴抿了一口杯中之物問到：“料理啊，可不只是吃那么簡單，有些時候還要看！”
梁晉搖了搖頭：“算了，開放式廚房的的確確會吸引很多客人的光顧，卻真的不適合中華料理，油煙太大了?！?p> “那玻璃房總行了吧？既沒有油煙，又能讓客人欣賞廚師的技巧，何樂而不為呢？”
梁晉心動了，這的確是個好辦法。
因為文化的不同，大多日本餐館選擇了開放式廚房，在讓客人吃得放心的基礎(chǔ)上，讓客人增加了不少料理的參與度。
再怎么說看著做出來的總比直接端上來的讓人放心。
但是梁晉還是拒絕了：“沒錢…”
川崎一鶴早料到他會這么說，于是掏出電話撥了出去：“到了沒？對對對，直接過來就行，那些東西也一起運過來?！?p> 掛斷以后川崎一鶴也沒理梁晉疑惑的眼神，招呼著同桌的人吃吃喝喝。
這頓飯吃得時間可不短，一群人喝著聊著半天就過去了。
天色漸暗，了然居門外響起了一陣轟鳴聲。
“來了！”川崎一鶴高興地拍了下手，走出去領(lǐng)了幾個人進(jìn)來。
為首的這個人梁晉認(rèn)識：“這不是夏日祭時我的第一個外島客人嗎？！”
井之頭五郎也認(rèn)出來了梁晉：“這不是看我吃了兩大碗就急得暈過去的小氣老板嘛！”
“??？！有這回事兒嗎？”梁晉當(dāng)初的確是暈倒了，但并不是這個理由??！
剛想解釋就被川崎一鶴打斷了：“我來介紹一下?！?p> 他指著梁晉：“這就是七海一男口中的后輩，一會兒你直接讓人把東西搬進(jìn)來就行?！?p> 他又指著五郎：“這是井之頭桑，受一男所托給你帶了批桌椅?！?p> 在三人寒暄之時，那些桌椅被搬了進(jìn)來。
“一男看你這里破舊得很，專門從中華給你定制了些過來，說是給你的搬遷禮?！贝ㄆ橐机Q撫摸著這些座椅：“這可是好東西??！”
梁晉當(dāng)然知道這是好東西，紅木桌椅木香四溢，透亮的光暈使人目眩，雕工也很是了得，什么叫雍容華貴，什么叫古香古色。
“這怎么好意思呢！”話是這么說，梁晉的手早就摁在家具下摩擦了起來。
川崎一鶴憨厚地笑著：“收下吧，這有什么不好意思的了？我這也有東西送你?！?p> 他向井之頭五郎問到：“我找的人帶來了嗎？”
五郎指著身后的一名男子：“就是他了?！?p> 男子走了上來：“請問川崎讓有何關(guān)照？”
“也沒什么，我這位后輩想要個玻璃后廚，你看看怎么弄合適？”
男子在屋子里繞了一圈，又在后廚門口停留許久：“其實簡單，這面墻打通了就行，不用重新建造那么大費周章?！?p> 川崎一鶴擺了擺手：“這些不用跟我說，我只負(fù)責(zé)付錢就行，后頭你自己跟他商量去吧?！?p> 說完他就領(lǐng)著美和和那群清巖島居民離去了。
在梁晉眼中，他的背影是多么寬大，多么偉岸…