梁晉將香料包放入鍋中，在重新加上蔥姜料，最后把燉好的雞與它們一起蒸制。
不出十分鐘的功夫，濃郁的鮮味就已經(jīng)從蒸籠里飄然而出。
在場的廚師大多都是做日本料理的，以清淡為主，這鮮味一出，頓時(shí)霸占了整個(gè)賽場，將大家的目光吸引過來。
不僅僅是廚師如此，觀眾們也是如此。
食物在吃之前如何去判斷好壞？大多人都是靠視覺與嗅覺。
這不，這道葫蘆雞雖然還是半成品，但是那香料的香味與雞的鮮味互相混合，將在場觀眾的心都勾了去了。
“哇，這是什么味道？”
“不知道，不過聞起來好好吃的樣子。”
“一會兒不知道誰能搶到這道菜，真是期待啊?！?p> …
觀眾們議論紛紛，將目光都鎖在了梁晉身上，記者席的聚光燈也向他打來。
梁晉很享受這樣的感覺，，與場外不同，他這是靠自己的料理吸引了他人的注意力。
如他所說，他是廚師，靠作品說話。
一旁的黑澤孝石也不再發(fā)表意見，自從那股香味從梁晉那頭飄出來之后，他再也沒有看過梁晉一眼，全神貫注地去完成自己的料理。
雖然他一直看梁晉不順眼，但是在廚師的定義上還是與梁晉一致地，這也是上次比賽后他一直遵守諾言給清巖了然居付食材費(fèi)的緣故。
廚師嘛，靠料理說話，上次做的不如人就是不如人，哪有什么理由。
這次，黑澤孝石不想輸。
沒過多久，梁晉將雞端了出來，那股香味在這一刻瞬間到達(dá)了頂峰。
現(xiàn)場再一次爆發(fā)出了陣陣議論聲。
不過他卻不在繼續(xù)享受這樣的關(guān)注，深吸一口氣，繼續(xù)完成接下來的動(dòng)作。
梁晉剛剛看了黑澤孝石一眼，清楚他心中所想之物，這也是梁晉不在分心地緣故。
這次，他不能輸。
當(dāng)然，二者的想法雖然大致一樣，但是細(xì)節(jié)上還是有差別的。
黑澤孝石不想輸，是為了找回場子。
梁晉不能輸，是因?yàn)檩斄司蜎]有冤大頭給他付賬了。
七海家的食材那么貴，自己怎么可能負(fù)擔(dān)得起？
等雞肉稍微涼了一點(diǎn)，梁晉拿起剛剛準(zhǔn)備好的梔子玉米淀粉糊來給整雞做了個(gè)面膜。
淺黃色的糊均勻地涂抹在雞上，最后整只雞居然多了一份金色。
熱油下鍋，將這份金色擴(kuò)散開了，香味也不再那么濃郁，反而鎖在了雞內(nèi)。
梁晉松了口氣，將這只炸得金黃，形如葫蘆的雞放在巨大的托盤中，一旁放上一個(gè)檸檬以及一碟干辣椒蘸料。
“了然居，特制葫蘆雞，完成！”
“大河懷石，石炙和牛，完成！”
梁晉與黑澤孝石相視一眼，都發(fā)現(xiàn)對方眼中那熊熊燃燒的戰(zhàn)意以及自信。
菜品很快就被夏川和那位成熟女子給端走了，只留下倆人現(xiàn)在原地。
“哈，這次我絕對做得比你好！”黑澤孝石鼻子都快沖到天上去了。
梁晉對著他就是一個(gè)中指：“切，自己的牛肉糊了都不知道，還要我來提醒你，你到底哪來的自信？”
“啊，那事…多謝！”黑澤孝石居然對梁晉鞠了一躬。
這倒是讓他不適應(yīng)了：“額…沒關(guān)系，不用放在心上…”
客氣沒兩句話，火藥味又濃了起來。
“這次我必贏你！”
“怎么？你知道你的菜品給誰吃了？”梁晉想了想，反問一句：“黑幕？”
“你放屁！我怎么可能知道？！”
“那你怎么知道贏不贏的，都不是一個(gè)人品嘗怎么分個(gè)高下？”
“這個(gè)…那個(gè)…也對?！?p> “就這還在旁邊指指點(diǎn)點(diǎn)呢？”梁晉捂著嘴笑了起來：“你不是老手了嗎？怎么連規(guī)則都不清楚？”
“你！”
就在二人爭吵之時(shí)，觀眾席上的人已經(jīng)走了一大半了。
他們并不是覺得無聊而離開，而是都聚到賽場外的宴會廳里等待品嘗料理去了。
此時(shí)倒計(jì)時(shí)已經(jīng)接近了尾聲，宴會廳內(nèi)大大小小擺著上百道菜。
每道菜前都圍著一些人，其中數(shù)葫蘆雞與石炙和牛前的人最多。
得到允許之后，眾人將筷子伸了出去，沒過多久就只剩一個(gè)空盤子放在原地了。
“這個(gè)雞肉外皮好酥??！”
“里邊的肉也很多汁，而且味道也令人著迷呢！”
“用筷子一撥就能脫骨誒！這是怎么做到的？”
“這就是正宗的中華料理嗎？果然比酸甜雞好吃多了！”
另外一邊，石炙和牛也得到了廣泛的好評。
“這是近江和牛？不會吧，居然比神戶和牛還要多汁！”
“不愧是大河懷石，小小的石炙居然也能做得如此精細(xì)！”
……
當(dāng)然，宴會廳里的事這倆人一概不知，他們還在賽場內(nèi)頂牛呢。
“嗯？你在說一遍？！”
“我說你的料理沒我的好！”
“放屁！你的料理不僅沒我的好，而且不如后藤貴明的好！”
“后藤…是誰？”
“我的二廚！”
“你是說我不如你的二廚！你再說一遍！”
“你就是不如！”
小鳥游將自己的料理提交上去，拉著北山在后頭看戲：“這倆人還真幼稚?！?p> “而且無聊！”北山點(diǎn)點(diǎn)頭，認(rèn)同道。
“我們?nèi)駝?？?p> “…看看再說吧?！?