87、米其林專欄暗訪
直到深夜,滿臉喜色的陸清泉才從陳平這邊離開。
“董事長,您還是趕緊休息吧,明天上午還有會要參加?!?p> 酒店套房內(nèi),小金忍不住提醒道。
陸清泉正在電腦前不停敲打著,提到這話,抬頭笑道:“小金,曉陽茶葉的參選代表是李強東吧?”
“對啊?!?p> 小金點點頭,有點不明其意。
“好!”
陸清泉跟著說道:“等天亮了打個電話給強東,由我來替換他?!?p> “另外這份請辭信,你再幫我看看,要是沒什么問題,明天的通氣會上遞交上去,然后給我訂一下回去的機票!”
“???董事長,您是什么意思???”
小金聽得是一臉懵比。
陸清泉淡然一笑:“很簡單,我要退出這次金葉獎的評委會,親自擔(dān)任趙曉陽的白露茶推薦人。”
“董事長,您是不是要再考慮考慮?”
小金連忙勸說道。
“行了,我意已決,不必多說!”
……
第二天中午,關(guān)宇正在辦公室,助理小美敲門進(jìn)來。
“關(guān)總,楊小姐到了?!?p> “哦?”
關(guān)宇眉梢一挑道:“快,快請!”
“不,我直接去見她?!?p> 片刻之后,關(guān)宇匆匆來到酒店貴賓休息室。
一位穿著磨砂牛仔褲,搭配亞麻休閑襯衫的長發(fā)美女正坐在里面的沙發(fā)上,一邊喝茶一邊刷著手機。
“哎呀,老同學(xué),你總算來了,歡迎歡迎?。 ?p> 聽到聲音,楊薇起身,精致的妝容凸顯一雙鳳目,讓人有種干練奪魄的感覺。
“關(guān)宇,兩年不見,沒想到你事業(yè)搞得是有聲有色??!”
“嗨,比不上你呀,現(xiàn)在都成大作家了,請你來一趟可不容易哦。”
握了握手,楊薇魅惑一笑:“你這個大老板抬舉我啦,不過是寫點兒點評專欄罷了,哪里算什么大作家。”
“別別別,千萬別謙虛,您現(xiàn)在可是米其林的專欄作家,比我這種混不出來,只能繼承家業(yè)的強多了?!?p> 聽到這話,楊薇卻是白了這貨一眼:“這么久不見,上來就商業(yè)互吹可沒勁兒啦?!?p> “嘿嘿,那好吧。”
關(guān)宇抬手看了看表:“正好到午飯時間,給我個機會,請咱們楊作家吃頓飯吧?”
“要是覺得滿意的話,幫我們酒店也寫個點評?”
“算了吧?!?p> 楊薇擺擺手道:“餐廳點評都需要匿名進(jìn)行,你專門請我可不算數(shù)?!?p> 關(guān)宇眉頭一皺,還沒來得說話,楊薇已經(jīng)笑了。
“好啦好啦,知道你這家伙的想法,其實我前兩天就到啦!”
“啊?”
“啊什么呀?若是要幫你寫點兒什么,我肯定要匿名,這可是職業(yè)原則,不然會影響我的口碑?!?p> 說著,楊薇點燃一支女式煙,烈焰紅唇吐出一道細(xì)長的白霧。
“這兩天不僅在你家的溫泉酒店和濕地公園體驗了一番,還托朋友幫我預(yù)定了你家的貴賓菜單,那個白茶雞湯好難訂呀,好不容易才嘗到了!”
楊薇這話出來,關(guān)宇連忙一屁股坐到了她旁邊:“怎么樣怎么樣,好吃不?”
“很不錯!只可惜,還不夠讓我推薦到米其林指南上?!?p> “不會吧,要不要再嘗嘗?我馬上去安排?!?p> 關(guān)宇有些不服了。
米其林餐廳他吃得可不少,那白茶雞湯是什么檔次心里還是有數(shù)的。
從趙曉陽那里高價引進(jìn)貨源,可不僅僅是為了給貴賓會員提供點兒額外福利而已!
實際上,關(guān)宇還有另一層野心。
目前國內(nèi)只有超一線城市才有幾家入選米其林的餐廳,若是自己的溫泉酒店也能蹭到邊,怕是要瞬間聲名大噪,來客盈門了。
再配套上溫泉和濕地公園的設(shè)施,還需要花冤枉錢,做什么廣告宣傳嗎?
楊薇看著關(guān)宇神色有些黯然,跟著安慰道:“其實天海市那幾家已經(jīng)入選米其林指南餐廳,我每年都會匿名去幾家,說實話,你家的雞湯絕對有資格入選。”
“只不過,除了雞湯之外,別的菜式就流于俗套啦!”
“要知道云海餐廳終究是個餐廳,并不是單純的雞湯館。靠一個菜,說實話還是弱了點。”
“若是能夠多增添幾道同樣檔次的菜式,我會再推薦幾位美食家過來品嘗,給予一個綜合評分?!?p> 楊薇這番點評,關(guān)宇也只能點點頭無奈地表示認(rèn)同。
“對了,你這個茶葉也不錯,從哪兒弄的?”
“是我們海陵市茶葉協(xié)會新推薦的老南山白茶,這個……能不能作為一種飲品菜單?。俊?p> “不行。”
楊薇撇撇嘴,戲謔地笑道:“還差了那么一丟丟,這個茶喝了十分舒服,不過味覺上還有欠缺?!?p> “好吧!”
關(guān)宇再次無奈了,其實就算楊薇認(rèn)同,也同樣是不可能的。
因為那是好不容易從趙曉陽那兒弄的頭春白茶,一共才不超過三兩。
用來招待最高級別的貴賓是可以,但是若是用來支撐餐廳,簡直比雞湯還難弄。
更何況,即便是這玩意兒勉強算一個,還是一樣的情況。
偌大的餐廳,總不能就靠一碗雞湯,一杯茶撐著吧?
要知道米其林餐廳可是每年都要接受12次匿名點評家暗訪,別的菜差距太大怕是分分鐘就要降格。
“好啦好啦,繼續(xù)努力!我還是很看好你的,不過這次暗訪到此為止,咱們來談?wù)劷酉聛淼拿朗彻?jié)工作吧?!?p> “行吧!”
……
送走老同學(xué)楊薇,關(guān)宇想了又想,轉(zhuǎn)手撥通趙曉陽的電話。
后者這會正在池塘邊收鴨蛋呢。
“咋了,關(guān)哥,雞又用完了?”
“還沒,不過也差不多了,這幾天接待了幾個客人,就剩兩只了?!?p> “曉陽,你可要幫我多養(yǎng)幾只雞呀,按照這個趨勢,需求量肯定會越來越大的?!?p> “哈,這我可不保證,反正答應(yīng)你的一個月四只不會少,更多我也變不出來?!?p> 趙曉陽撇撇嘴道。
關(guān)宇也只能一聲嘆息。
楊薇先前也說了,雞湯能夠入選米其林,靠的是黑羽雞本身的質(zhì)量。
這種高檔食材,若是擴大養(yǎng)殖,品質(zhì)肯定下降。
只不過這貨不知道的是,趙曉陽倒是想要擴大產(chǎn)量,但三四個星期也就只能出籠十只,極限了。
“那好吧!”
關(guān)宇跟著不死心地問道:“曉陽你們老南山不是有不少土特產(chǎn)么?能不能幫我看看還有什么好東西,最好是和黑羽雞一個檔次。”
“只要有好貨,錢不是問題!”
在關(guān)宇看來,趙曉陽的黑羽雞品質(zhì)奇佳,應(yīng)該是跟養(yǎng)殖環(huán)境有關(guān)。
他想當(dāng)然認(rèn)為是老南山的緣故,所以忍不住追問道。
“有啊,說不定比黑羽雞還牛逼?!?p> “???真有?”
關(guān)宇不由得面露喜色:“是什么啊?”
“我還養(yǎng)了幾只鴨子,剛下了點兒鴨蛋,你要不?”
關(guān)宇頓時一頭黑線:“蛋……我這兒還有點兒,上次拿回來五十個,現(xiàn)在還有二十個沒用完?!?p> 綠殼蛋是綠殼蛋,現(xiàn)在趙曉陽說的是鴨蛋,他興趣不大了。
“那你不要是吧?”
“不是不要,只是……等我下回去嘗嘗嘛?!?p> 關(guān)宇自然不會把話說死。
別說趙曉陽自己的鴨蛋,就算是他們村里的櫻桃,他都吃下了不少份額呢!
“行啊,有空來唄。”
趙曉陽淡然一笑,隨即取出準(zhǔn)備好了的一個腌菜壇子,準(zhǔn)備自個兒腌制點兒咸鴨蛋。