第56章 紅燒茄子,蛋花湯!
大家一聽(tīng),都樂(lè)了。
倪永望點(diǎn)點(diǎn)頭,微笑說(shuō)道:“你小子,會(huì)做菜,也會(huì)說(shuō)話,我喜歡!哈哈哈!”
“那你說(shuō)說(shuō),這道菜,我們?cè)搹暮蜗率职??”一位評(píng)委故意帶著提問(wèn)的語(yǔ)氣對(duì)陳小迪說(shuō)道。
陳小迪微微低頭,看著自己的菜品,仿佛在看一幅剛剛完成的畫(huà)作。
“各位老師,美食就是要讓人賞心悅目,各位老師覺(jué)得哪里讓您滿意,您就從哪里下手!”
聽(tīng)到陳小迪這么一說(shuō),評(píng)委老師點(diǎn)點(diǎn)頭。
這小子,很會(huì)說(shuō)話嘛!
“倪大師,您先請(qǐng)!”評(píng)委對(duì)德高望重的倪永望說(shuō)道。
倪永望笑笑,輕輕用筷子碰了一下土豆泥的一側(cè)。
“嘩嘩啦啦!”
土豆泥緩緩綻放開(kāi)了!
不可思議!
中間的花蕊部分是西紅柿做的,撒上醬料后,聞起來(lái)特別的香!
再加上黃瓜條的配合,一朵雪蓮!
栩栩如生!
“好!色香味俱全!”
倪永望大廚輕輕夾起一塊土豆泥,嘗了嘗,半閉著眼睛,片刻。
一道亮從倪永望大廚的眼睛里發(fā)出!
“太美味了!”倪永望忍不住驚嘆!
觀眾也都看的流出了口水。
所有的評(píng)委立刻動(dòng)了筷子。
每個(gè)人一嘗,果然不錯(cuò)!
首場(chǎng)晉級(jí),陳小迪就這樣輕松通過(guò)了。
而被淘汰的選手,也只能甘愿認(rèn)輸。
接下來(lái)的比賽,陳小迪憑借自己的人氣和創(chuàng)意,一路晉級(jí),直到晉級(jí)到總決賽。
此時(shí),陳小迪發(fā)現(xiàn)自己的粉絲值,勉強(qiáng)過(guò)了210萬(wàn),這漲粉的速度,有點(diǎn)慢。
陳小迪也想不出哪里出了問(wèn)題。
“難道是跨界的太慢了?”
琢磨歸琢磨,陳小迪喜歡錢啊,完不成系統(tǒng)任務(wù),錢可就全飛了。
一定要拿下最佳廚師!
總決賽來(lái)了,同樣的現(xiàn)場(chǎng),同一位主持人。
只是這次的題目變的更加棘手。
食材的價(jià)格從晉級(jí)的10塊錢,變成了10萬(wàn)塊錢。
這可就麻煩了。
食材便宜的時(shí)候,能選的也就那么幾樣,反倒沒(méi)什么壓力。
可是價(jià)格一提高,可選的范圍就大了。
這就麻煩了,大家更加沒(méi)底,千千萬(wàn)萬(wàn)種食材,從中選出一種,并作出讓評(píng)委和觀眾都滿意的一道菜。
難上加難!
策劃會(huì)議上,大家在公司里又是一通討論。
有人建議上最貴的食物,有人建議繼續(xù)在表現(xiàn)風(fēng)格上取勝。
大家的意見(jiàn)都不統(tǒng)一。
討論到了中午,大家紛紛肚子餓了。
時(shí)間太緊張,連訂飯都完了。
大家只好各自到廚房取泡面煮了吃。
中午的時(shí)候,陳小迪剛剛打開(kāi)一碗泡面,正午的陽(yáng)光正好灑了進(jìn)來(lái)。
那樣一抹明亮,陳小迪心里一下亮堂起來(lái)!
“有了!”
陳小迪吩咐大家?guī)拙?,大家立刻開(kāi)始忙碌起來(lái)。
......
比賽現(xiàn)場(chǎng),氣氛異常熱烈。
這次云集的可都是廚藝界大佬。
評(píng)委是大腕,選手是大腕,主持人也是大腕。
大家各自拿出看家本事,有的人用超貴的帝王蟹,有人也學(xué)著陳小迪,開(kāi)始了??岜硌荨?p> 也有人拿出量杯,尺子,要做出最精致的美食!
陳小迪不慌不忙,這一次,他準(zhǔn)備了三道菜。
準(zhǔn)確的說(shuō),是一道菜,只是分成了三種不同的小品類。
簡(jiǎn)單的食材,土豆,茄子,西紅柿。
普通的面粉,普通的雞蛋。
觀眾看著陳小迪帶著廚師帽,都有點(diǎn)替他擔(dān)心。
“看來(lái)一開(kāi)始的耍酷不好用了吧?”觀眾有人嘀咕道。
評(píng)委也很好奇,陳小迪這是要制造什么話題?
淘米,洗菜。
“陳小迪這是要做蒸米飯?這是瘋了,在這里做蒸米飯,真是好笑!”觀眾不停的搖頭。
陳小迪繼續(xù)細(xì)細(xì)的切菜,調(diào)料。
原來(lái)他是要做一道燜飯。
輕輕的調(diào)制醬料。
將一等的雪花牛肉細(xì)細(xì)的切成條,用醬料小心的拌勻,腌制。
每一步看似隨意,但是評(píng)委團(tuán)卻看出來(lái)了,陳小迪這手法非常仔細(xì)。
陳小迪也怕,萬(wàn)一某一步錯(cuò)了,這最佳廚師的大獎(jiǎng)可就徹底錯(cuò)過(guò)了。
錯(cuò)過(guò)了,可不是什么大獎(jiǎng)的問(wèn)題,而是真真的錢沒(méi)了?。?p> 確定是燜飯了。
接著,陳小迪開(kāi)始做一道紅燒茄子。
茄子切大塊,細(xì)細(xì)的裹上配制好的面粉,油炸,出鍋,輕輕的瀝干油,撒上少許調(diào)料。
上油,蔥花,蒜末,姜末,熬出濃稠湯汁,下茄子塊。
接下來(lái),開(kāi)始熬湯。
雞蛋輕輕磕破,依然撒上細(xì)細(xì)的蔥花,攪拌打散。
鍋里已經(jīng)提前熬了大骨湯,取出高湯,放在另一個(gè)鍋里,撒上雞蛋液,攪散,撒上香油。
香氣四溢!
“好的,我們的比賽時(shí)間還剩最后的幾分鐘,我們看到選手們都在準(zhǔn)備最后的裝盤。我們期待著各位的表現(xiàn)?!敝鞒秩苏f(shuō)著,抬頭看了看比賽現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)鐘。
時(shí)間還剩最后幾分鐘。
陳小迪依然穩(wěn)穩(wěn)的站在那里,還沒(méi)有開(kāi)鍋!
大家都替陳小迪捏了一把汗,這是失誤了嗎?
等到最后一分鐘的時(shí)候,陳小迪終于打開(kāi)了燜米飯的蒸鍋。
嘩啦!
香氣四溢!
紅燒茄子,蛋花湯!
全是普通的不能再普通的食物。
“這,這不是開(kāi)玩笑吧?”觀眾議論紛紛。
隔壁的選手準(zhǔn)備的是精美的雕花,或者昂貴的食材做的美食。
評(píng)委一個(gè)一個(gè)品嘗過(guò),都紛紛點(diǎn)頭。
能一路過(guò)關(guān)斬將的選手,自然功力不會(huì)差,美味,全是美味。
等到陳小迪的時(shí)候,陳小迪輕輕把套餐飯端給了每一位評(píng)委。
大家看著裝在盤子里的食物,紛紛疑惑的點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳小迪的食物很不錯(cuò),擺盤漂亮,但不精致。
聞起來(lái)味道也不錯(cuò),只是...只是...
“是不是太普通了點(diǎn)?”倪永望也疑惑的看著陳小迪。
陳小迪輕輕微笑道:“各位評(píng)委,請(qǐng)先嘗嘗再下決定吧!這道菜,也算是我送個(gè)各位老師的一個(gè)禮物,畢竟,咱們難得相遇,節(jié)目就要在今天結(jié)束,我也很有幸遇到各位大師的指點(diǎn)。謝謝各位了!”
說(shuō)完,陳小迪畢恭畢敬的鞠了一躬。
“這小子真會(huì)來(lái)事,說(shuō)的好聽(tīng)有什么用?。 庇^眾一陣嘀咕,紛紛遺憾的看著陳小迪。
倪永望看著評(píng)委,大家遲疑了一下,紛紛動(dòng)筷。
“這小子真會(huì)來(lái)事,說(shuō)的好聽(tīng)有什么用啊!”觀眾一陣嘀咕,紛紛遺憾的看著陳小迪。
倪永望看著評(píng)委,大家遲疑了一下,紛紛動(dòng)筷。