我在那些地方，都沒有呆很久，我總是呆過(guò)一段時(shí)間后，就會(huì)去另外一個(gè)地方，我并不是覺得這些我呆過(guò)的地方都不好，雖然這些地方好不好也不由我來(lái)評(píng)判，我只是覺得，繼續(xù)待下去的話可能很快就會(huì)令我難受，也許是對(duì)一個(gè)地方最初的好感沒有了，也許是對(duì)很多人的寬容快到了上限，整個(gè)氛圍會(huì)使我不得不去接近他們。如果我提前離開，至少在我離開的時(shí)候，這里還是會(huì)有不少美好，因?yàn)橛羞@些美好，我也就還可以懷念，每當(dāng)想到這些地方的時(shí)候，我的心就會(huì)感覺到甜甜的味道，還會(huì)想著有一天路過(guò)的時(shí)候，能夠停留片刻，去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。我能夠記住很多地方，能夠記得自己在那里的時(shí)候去過(guò)了哪里，然后再憑借著記憶大致走一遭。
其中某些地方，我會(huì)見見認(rèn)識(shí)的人，我結(jié)交天下的朋友，也僅僅是為了交朋友。我知道在當(dāng)下的社會(huì)，幾乎每個(gè)人都是在交朋友，都是在找朋友，朋友二字只是對(duì)有過(guò)交往的那群人的尊稱，也是總稱。有的人交朋友是為了人脈與影響力，有的人交朋友是為了保證自己的后路通暢，有的人交朋友是因?yàn)橛泄餐哪繕?biāo)……不約而同，他們交朋友都是想從對(duì)方身上得到一些什么，然后苦心經(jīng)營(yíng)，日夜操勞。而我交朋友，不想有任何的利益關(guān)系摻和進(jìn)來(lái)，一切只為了交朋友本身，因?yàn)橛幸恍┕餐膼酆?，或者興趣，然后又因?yàn)榫壏莶排既蛔叩揭黄?，形式不限，自然而然，或許這就是他們嘴里所說(shuō)的流水朋友，來(lái)得快走得也快，并沒有在生活中發(fā)揮多大的價(jià)值，直白一點(diǎn)就是沒有多大的利用價(jià)值，但是在我看來(lái)，我這樣的朋友也比他們數(shù)不過(guò)來(lái)的那種朋友好得多。
生活還在進(jìn)行著，由不得我瀟灑，掙的一點(diǎn)錢，即使再怎么省吃儉用也有花完的一天，差不多也就在那個(gè)時(shí)候，我腦子一熱，就在一家普通的餐廳做起了服務(wù)員，大概還是沒有忘記當(dāng)年的那碗混沌吧。還可能是沒錢生活了，不得不做出妥協(xié)，在飯店，最不缺的就是飯菜，吃喝不用愁，畢竟活著比什么都重要。
我每天跑來(lái)跑去，從廚房里把菜端到大廳的飯桌上，從大廳回廚房的途中就幫客人催菜，只要是集體聚餐，那么菜就會(huì)擺滿整張桌子，他們時(shí)不時(shí)就會(huì)因?yàn)椴藳]有及時(shí)做出來(lái)，擺上來(lái)而不滿，一滿桌子的菜，我很少有看到過(guò)真正吃完的，有的就算只有兩三個(gè)認(rèn)也要點(diǎn)上很多很多的菜，最后可想而知。我根據(jù)老板的要求倒著那些剩飯剩菜，憂心忡忡，但是老板卻因?yàn)樗麄凕c(diǎn)了很多菜付了全款而欣喜萬(wàn)分，似乎沒有看到那一立方又一立方的剩飯剩菜，似乎只要把菜端到了桌子上，至于他們吃多少，甚至一口都沒吃，都不重要。中餐廳如此，西餐廳也是如此，我時(shí)時(shí)在想，為什么大家的浪費(fèi)都已經(jīng)如此的理所應(yīng)當(dāng)？是不是我們中國(guó)的魚肉已經(jīng)多得吃不完了？是不是每家每戶，不說(shuō)每家每戶，就說(shuō)大家普遍都過(guò)上了好日子？
我大概也知道，一定程度上，可以這樣說(shuō)，貨幣流通的速度越快，單位時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造的價(jià)值就越大，人們就會(huì)越富有。怎么使貨幣流通得快呢？就是消費(fèi)，就是花錢，發(fā)達(dá)國(guó)家都是消費(fèi)大國(guó)，并不是因?yàn)樗麄內(nèi)丝诙鄧?guó)土大。國(guó)家鼓勵(lì)消費(fèi)，國(guó)家需要擴(kuò)大內(nèi)需，市場(chǎng)上有大量大量的商品都在等著被消費(fèi)，消費(fèi)可以帶動(dòng)生產(chǎn)，也就有利于提高生產(chǎn)效率，可以促進(jìn)就業(yè)，可以構(gòu)建和諧社會(huì)。我不說(shuō)什么對(duì)錯(cuò)，或許不論我說(shuō)什么都是片面的，就是我沒有看到宏觀上的世界，沒有關(guān)心到大局，平常老百姓大多不夠“資格”說(shuō)這個(gè)話題。我只是知道，消費(fèi)，并不是浪費(fèi)。每個(gè)在外面大吃大喝的人，幾乎都會(huì)覺得，那些飯桌上的東西都是自己花錢買來(lái)的，就是自己的，要怎么處理，都是他們自己的事，有錢就有資源，這資源自己想怎么用就怎么用……我經(jīng)常想起初中思想品德書上說(shuō)的一個(gè)例子，那里面有一句話說(shuō)“錢是你自己的，但是資源是國(guó)家的”，雖然我也不是很贊同“資源是國(guó)家的”這句話，但是我絕對(duì)認(rèn)可，資源不是某一個(gè)人的。
看著那些成噸成噸的食物都被倒掉，香噴噴的菜肴慢慢地發(fā)出惡臭，我就會(huì)一直沉默著，沉默著，怎么都開心不起來(lái)，我想到自己小時(shí)候，那段艱苦的日子，那些年真實(shí)的生活。
雖然父母都在外面打工了，但是家里的日子也不好過(guò)。除開家里的那個(gè)幾升地種的菜園外（一畝地等于5斗地，一斗地等于10升地），奶奶還在一座山丘的中間開墾出了一條五六米長(zhǎng)，一米寬的地種菜，為了開墾出這一點(diǎn)地，她花了很長(zhǎng)的時(shí)間用鐮刀開出一條通往那里的路，用鋤頭把高處的土蓋在低一點(diǎn)的地方，最終使得那一小塊地方平整，因?yàn)檫@里本來(lái)就是雜草叢生，世世代代都屬于它們的天下，為了防止它們東山再起，時(shí)不時(shí)就要去除草。因?yàn)榧依锬菈K幾升地的菜園很遠(yuǎn)，走路過(guò)去就要二三十分鐘，如果只是去那里摘菜，我跟弟弟就都不愿意跟著奶奶去，但是屋子旁邊那個(gè)小山丘中間的小菜園，我們還是挺樂意去的，盡管這里比較險(xiǎn)，每次都會(huì)擔(dān)心自己會(huì)滾下去，下面都是長(zhǎng)滿刺的叢林，最下面還是一個(gè)水池，我經(jīng)?？吹侥莻€(gè)水池里有蛇游來(lái)游去。后來(lái)有一次，我在小菜園里看到了一天淡藍(lán)色的蛇，嚇我一跳，立馬就返回來(lái)，為了隱藏自己的膽怯，我就說(shuō)今天不想吃菜，喝粥就好了?？墒悄棠踢€是去弄了一些菜回來(lái)，那時(shí)候她就已經(jīng)七十多歲了，我也明白了，除了蟲子偷吃那些糧食，還要與蛇謀晚餐，我也聽說(shuō)過(guò)，這里附近，有的山上有老虎，有的山上有狼，有的山上有野豬……
那時(shí)候每天都要喝粥，因?yàn)橐煌朊字蟮闹嗪笠患胰顺詢深D，一碗米煮的飯還不夠一個(gè)人吃兩頓。父母不在家，家里也就沒有人種水稻，于是在秋收時(shí)候的每個(gè)周末，每次放學(xué)后，我們都會(huì)跟著奶奶在別人已經(jīng)收割了稻田里撿被遺棄的稻穗，我們必須得爭(zhēng)分奪秒。因?yàn)橐粓?chǎng)雨過(guò)后，這些稻穗可能就要爛掉了，與此同時(shí)，還有鳥在跟我們搶糧食吃，它們揮動(dòng)著翅膀，在田野里不停地點(diǎn)頭。我們可能忙碌一天，可能撿到的糧食才只夠吃一兩頓，在傍晚回家的時(shí)候，就把谷子從稻穗上面打出來(lái)，積累多了，就拿到村里唯一一家有舂米機(jī)的那里去舂米，別人一般只會(huì)拿兩個(gè)袋子，一個(gè)裝米，一個(gè)裝糠，那一點(diǎn)點(diǎn)的小米粒就不要了，扔在那里喂鳥，或者主人家的小雞。奶奶她會(huì)拿三個(gè)，她會(huì)把那些小米粒好好裝起來(lái)，給我們煮小米粥，或者喂雞吃，家里沒有豬，她就用那些小米和糠加點(diǎn)水拌在一起，她說(shuō)如果只有糠雞都不吃，加點(diǎn)小米過(guò)后，它們就會(huì)拼命地吃，想吃到有小米的。她跟我們說(shuō)，現(xiàn)在大家都不吃糠了，糠都給豬吃了，以前沒有吃的，大家都是吃糠，吃樹皮，煮草根……
別人家的小雞很多都是吃谷子長(zhǎng)大的，長(zhǎng)得又肥又大，我們家的小雞吃糠長(zhǎng)大的，長(zhǎng)得十分瘦小，而且自從村里修了路，車多了起來(lái)過(guò)后，總是會(huì)有雞被車撞死，腸子都?jí)毫顺鰜?lái)。也只有有雞死了的時(shí)候，才會(huì)有機(jī)會(huì)在年中吃點(diǎn)雞肉，燒了開水拔了毛后，才雞看到長(zhǎng)得有多么瘦小。我們抱怨，雞吃的東西都花在長(zhǎng)毛上面了，跟一些人吃東西不長(zhǎng)個(gè)子長(zhǎng)頭毛一樣。除開被車撞死這樣的情況外，一般雞都是要養(yǎng)到過(guò)年的，春天的時(shí)候買來(lái)小雞，或者自家母雞孵出小雞，在春天差不多過(guò)去，公雞長(zhǎng)得差不多的時(shí)候，村里人就在等著某個(gè)人的到來(lái)，這個(gè)人每年都會(huì)來(lái)，他會(huì)需要給公雞動(dòng)個(gè)小手術(shù)，動(dòng)完小手術(shù)的公雞就叫鮮雞，聽他們說(shuō)鮮雞的味道比公雞的味道好得多。公雞變成鮮雞后，沒幾天就不會(huì)在清晨的時(shí)候啼叫了，有的人家會(huì)留一只公雞，有的人家一只都不會(huì)留。
別人家的雞長(zhǎng)得壯，在野外生存也很有優(yōu)勢(shì)，它們看到了有什么吃的，我們家的雞也不敢跟它們搶，就算有的公雞最開始還有點(diǎn)骨氣，敢跟它們干架，但是失敗了幾次過(guò)后，就變得十分識(shí)趣了，即使它們來(lái)?yè)屪约旱某缘模膊桓铱月?。我們家的雞在外面覓食走得越來(lái)越遠(yuǎn)，盡管找到了一些吃的，來(lái)回奔波走路，也都消化了，沒有積攢到多余的營(yíng)養(yǎng)。于是壯的長(zhǎng)得越來(lái)越壯，瘦的就越來(lái)越瘦，為了改變這種現(xiàn)狀，我家里栽了幾棵高粱，等高粱長(zhǎng)大后，就可以讓家里的雞吃高粱了，為了讓這些高粱讓自己家的雞吃掉，我們還會(huì)在旁邊看著，不讓別人家的雞靠近，別人家的雞膽子大得很，一般情況下人老遠(yuǎn)叫一聲，那些雞就會(huì)抖三抖，撒腿就跑，就是這些雞就是那種不見棺材不落淚型的，直到我們走到它們旁邊趕，它們才退讓，好像我們?cè)诤竺鎻堥_爪子推著他們走一樣……搶著吃高粱的不止別人家的雞，還有一些不知道從哪里來(lái)的小鳥，在那里名正言順地假裝起雞來(lái)，吃著高粱，對(duì)于它們，我們才知道什么叫做有心無(wú)力，什么叫做有翅膀任性……這所有的一切，都只是為了過(guò)年的時(shí)候能吃得好一點(diǎn)，能夠有點(diǎn)過(guò)年的樣子。
說(shuō)起兒時(shí)那種省吃儉用的生活，可能幾天幾夜都講不完，只是組織起來(lái)還需要一些時(shí)間。與此同時(shí)，我也知道，這樣的經(jīng)歷很多人都有過(guò)，也許算是刻骨，可是我還發(fā)現(xiàn)，這種生活，經(jīng)歷，并沒有讓他們體會(huì)到這些東西來(lái)之不易，從而盡量不去浪費(fèi)，而是讓他們像餓死鬼投胎一般，一有點(diǎn)錢，就大吃大喝，就像是快死了，錢花不出去，這頓就是最后一頓一樣。他們又好像是，要討債，似乎是這個(gè)世界欠他們什么，他們把自己曾經(jīng)沒有享受到的美味，都搬到自己的餐桌上來(lái)，來(lái)增強(qiáng)自己的成就感，讓自己派頭十足，讓自己紅光滿面，讓別人看到他們出手闊綽，大方。他們出人頭地，拿到人生中的物質(zhì)財(cái)富后，就開始鋪張浪費(fèi)，而且變本加厲，比那些一直養(yǎng)尊處優(yōu)的人浪費(fèi)還要嚴(yán)重，好像在他們眼里，浪費(fèi)的東西越多就代表自己的本事越強(qiáng)。
看著那成噸成噸的糧食，有的被倒進(jìn)垃圾桶，有的堵在了下水道，蒼蠅拍著翅膀嗡嗡嗡地叫著，流浪狗躲在中間吃著東西，走過(guò)的人捂住鼻孔，我時(shí)不時(shí)就感覺心如刀絞，那些飯菜，有的可能都沒人動(dòng)筷子，有的可能就只動(dòng)了一兩口，有的人吃完后火也不關(guān)，肉沾著鍋被烤得像黑炭一樣……這些年來(lái)，我體驗(yàn)過(guò)了很多城市里底層工人的飲食生活，體驗(yàn)過(guò)了普通城市人家的飲食生活，還有村里很多親戚的飲食生活，他們的面容，他們的節(jié)儉，一直都在我心上。以前是“朱門酒肉臭，路有凍死骨”，現(xiàn)在呢？