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我真不是大廚

第七十章:中山街

我真不是大廚 金毛是條狗 2634 2020-06-10 09:27:57

  隨著秦陽(yáng)將菜端走,劉曄連忙將西廚房打掃干凈。

  對(duì)于今晚的三道菜,劉曄感覺沒有什么壓力,

  現(xiàn)在的劉曄已經(jīng)對(duì)西餐有了進(jìn)一步的了解,不在停留在書本上的理論知識(shí),更多的是得到了實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。

  就像西餐中的湯類。

  最簡(jiǎn)單的西餐湯類就是:蘑菇湯,南瓜湯,意大利蔬菜湯。

  這三種湯類就如同中餐中的紫菜蛋湯一樣,都是最基本的。

  只不過制作方式和調(diào)味不同,其根本都是最基礎(chǔ)的入門知識(shí)。

  而美式大薯就不用多說了,也是基本菜品。

  而日式照燒雞排,屬于RB料理。

  這道菜最主要的就是靠照燒汁來(lái)提味,而照燒汁的用途很廣。

  除了用在雞排上,還廣泛的用于各種肉類和海鮮類。

  比如:照燒三文魚,照燒里脊肉等。

  ........

  ........

  劉曄對(duì)于RB料理還是接觸的太少,知道的也不多。不過這便不能阻擋劉曄對(duì)其的研究。

  隨著時(shí)間的推移,過了不久,劉曄就等到了系統(tǒng)的提示音。

  “叮!恭喜宿主完美的完成任務(wù)。”

  “叮!任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì):人民幣+100。聲譽(yù)+1?!?p>  “叮!宿主制作出精品南瓜湯。特殊獎(jiǎng)勵(lì):人民幣+80。”

  精品南瓜湯?

  看著虛擬的面板,劉曄沒想到,自己制作的南瓜湯被系統(tǒng)評(píng)為了精品。

  “看來(lái)是新的成就(信手捏來(lái))的作用?!?p>  “信手拈來(lái):此成就由(融會(huì)貫通)與(見多識(shí)廣)融合而成?!?p>  “作用1:只要是宿主制作過得菜品。都能在一定的幾率上成功制作出精品菜品。”

  “作用2:只要是宿主旁觀過的菜品,都有一定的幾率復(fù)制出菜品?!?p>  “作用3:在一定幾率上,宿主能夠通過現(xiàn)有的食材進(jìn)行獨(dú)到的創(chuàng)新?!?p>  對(duì)于這個(gè)成就所帶來(lái)的作用,劉曄感覺這就是個(gè)作弊器,不過相比于系統(tǒng)來(lái)說,就顯得有點(diǎn)微不足道了。

  .............

  ............

  接下來(lái)的深夜,劉曄又接了幾張菜單。

  只是這些菜單都不是系統(tǒng)發(fā)布的任務(wù),自然也沒有系統(tǒng)的獎(jiǎng)勵(lì)。

  劉曄對(duì)此感到惋惜的同時(shí),也理解了系統(tǒng)的用意。

  畢竟如果每次來(lái)食客,都發(fā)布任務(wù)的話。那只是強(qiáng)行提升劉曄的能力,這樣的提升,前期還看不出什么,但是到了后期就會(huì)出現(xiàn)功底不夠的尷尬場(chǎng)面。

  其實(shí)系統(tǒng)只是起到了輔助的功能,真正能狗提升劉曄本身實(shí)力的,還是要靠劉曄自己多去練習(xí),多去烹飪菜肴。

  對(duì)此,劉曄也不心急。

  畢竟飯是一口一口的吃,做菜更是要腳踏實(shí)地的親自去磨練。

  后半夜無(wú)事,等到快到開餐的時(shí)間,劉曄才將個(gè)個(gè)熱菜炒制出來(lái),放在餐廳內(nèi)的保溫爐中。靜等食客的到來(lái)。

  ........

  由于蔡胖子被辭退,所以早班的交接便是換成了高翔。

  高翔雖然現(xiàn)在被調(diào)到尾鍋,但是其實(shí)力除了周雄外,到底還是比劉曄與劉能強(qiáng)。

  所以行政總廚陳樹,還是安排了高翔來(lái)替代之前的蔡胖子。

  等到高翔來(lái)到餐廳交接,劉曄便將菜品的剩余以及其它事項(xiàng),和高翔交代了一番。

  高翔對(duì)于劉曄便不喜歡,劉曄也對(duì)高翔也沒什么好感。

  倆人機(jī)械的交接完工作,劉曄便下了樓,到了更衣室換了衣服,走出了酒店。

  坐上酒店的班車,劉曄回到了宿舍便是洗漱了下,倒頭就睡。

  .............

  不知睡了多久,劉曄迷迷糊糊的被一陣手機(jī)來(lái)電鬧鈴吵醒。

  拿起手機(jī),劉曄瞄了一眼來(lái)電顯示,卻發(fā)現(xiàn)是陳玲打過來(lái)的電話。

  “喂,劉曄?,F(xiàn)在有空不?”

  電話那頭傳來(lái)陳玲清脆的聲音。

  劉曄揉了揉眼睛,看了下時(shí)間,卻發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了下午3點(diǎn)。

  自己這一覺竟然睡了這么久,但是劉曄還是感到十分困倦。

  似乎怎么睡都睡不夠。

  “嗯。剛被你吵醒。怎么了?”

  陳玲沒想到劉曄會(huì)這兒直接,但是轉(zhuǎn)而卻又說道。

  “現(xiàn)在有空就過來(lái)看看我選的店鋪吧,店內(nèi)的裝修風(fēng)格和菜單的制作。我需要聽聽你的建議。”

  陳玲筆記也是第一次開店,對(duì)于這些都不是很懂。

  雖然這些可以都交給設(shè)計(jì)師,但是有些細(xì)節(jié),陳玲覺得還是需要和劉曄交談下。

  “行,你等我下。把地址發(fā)過來(lái)吧?!?p>  劉曄起身,走到了衛(wèi)生間洗漱了下。便是朝著陳玲發(fā)過來(lái)的地址趕去。

  ..........

  .........

  劉曄打車直接到了陳玲發(fā)來(lái)的地址,卻是因?yàn)閯蠈?shí)在不想擠公交,

  X城的交通無(wú)比擁堵,即使現(xiàn)在才下午3點(diǎn)。但是主要的幾條交通道路,已經(jīng)開始有擁堵的現(xiàn)象。

  下了車付了錢,劉曄停留在街道邊上。

  “中山街”。

  對(duì)于這條街,劉曄熟悉的很。

  畢竟之前還和前女友在一起的時(shí)候,倆人就經(jīng)常來(lái)這里逛。

  這條街的消費(fèi)水準(zhǔn)屬于中上層,之前劉曄倆人也只是逛逛,便沒有什么實(shí)質(zhì)性的消費(fèi)。

  畢竟那時(shí)候的劉曄工資不高,扣除房租以及其它的開銷后,就剩不了多少。

  也只有這條街的隔壁。

  南山街。

  才屬于劉曄消費(fèi)得起的地方。

  雖然僅僅只隔了一條街,但是差距卻是天差地別。

  按著地址,劉曄來(lái)到了中山街的末端。

  這里是倆條街道的交匯口,但是人流量便不是很大。

  因?yàn)槭悄┒?,比不得前端?p>  前端的街道口連接著倆條街道,同時(shí)又連接著大路,自然人流量就多。

  但是相應(yīng)的,前端的店鋪?zhàn)饨鹳F的嚇人。

  單單就一個(gè)50平方的小店鋪,一個(gè)月的租金就要上萬(wàn)。

  更不用說那些大的店鋪了,劉曄估摸著怎么也得2,3萬(wàn)一個(gè)月。

  走到中山街的末端,劉曄便看到了站在門外的陳玲。

  見劉曄走了過來(lái),陳玲朝著劉曄揮了揮手。

  劉曄幾步走了上去,卻是看見今天的陳玲格外靚麗。

  之前的陳玲只是素顏,這次陳玲卻是特意畫了個(gè)淡妝。

  本就精致的五官,在搭配上一襲白色長(zhǎng)裙。讓陳玲顯得極為亮眼。

  惹的路邊走過的男子頻頻回頭偷看。

  走到陳玲面前,劉曄這在看清眼前店鋪的樣貌。

  只見陳玲選擇的店鋪是小倆層。

  雖然在末端,但是想來(lái)這間小倆層的店租會(huì)便宜上許多。

  只是店鋪目前正在裝修,里面的工人正在忙碌。

  劉曄也就沒有進(jìn)去的意思。

  “這就是你選的店鋪?”

  劉曄看著陳玲詢問道。

  陳玲看著劉曄,似乎看出對(duì)方眼神的詢問意味,卻是尷尬的回道。

  “其實(shí)這間店鋪也很不錯(cuò)啊,又是小倆層,面積又還可以,而且安靜啊。食客用餐的時(shí)候不會(huì)太吵?!?p>  陳玲緊張的看著劉曄,生怕劉曄會(huì)不滿意,轉(zhuǎn)而直接走人。

  畢竟當(dāng)初是她自己和劉曄說,會(huì)找個(gè)好的店面。

  只是世事無(wú)常,

  陳玲之前是還有些許積蓄,但是經(jīng)過這幾年的消費(fèi),在加上被公司雪藏了這么久,沒了經(jīng)濟(jì)來(lái)源的陳玲,漸漸開始入不敷出。

  而前段時(shí)間,陳玲更是花費(fèi)了很多金錢用在母親的治療上面。

  陳玲的母親一次意外,摔斷了盆骨。

  當(dāng)時(shí)的情況及其嚴(yán)重,不過好在后面在醫(yī)生的治療下好了過來(lái),但是還是留下了后遺癥。

  那次的意外,將本就不多的家底又掏去了一大半。

  不愿意接受原來(lái)公司的潛規(guī)則,又是過氣很久的落魄明星。

  陳玲不得不為自己的將來(lái)打算,便是打起了餐飲行業(yè)這一塊。

  見劉曄沒有回話,只是皺著眉角看著店鋪。

  陳玲的心不經(jīng)一顫。

  “難道是要拒絕了嗎?”

  劉曄心中其實(shí)不是很喜歡這個(gè)店面,

  雖然面積是比其它的大了些,租金也少了些。

  但是開飯店的,最怕的就是沒有人流量。

  沒有人流量就沒有人會(huì)進(jìn)來(lái)消費(fèi)。

  這時(shí)顯而易見的事,

  就拿MS廣場(chǎng)來(lái)說,里面好多店鋪制作的菜品真心不怎么滴,但是人家人流量大啊。

  不做回頭客,只做一次性的消費(fèi),那些店鋪也是賺的爆棚。

  所以做餐飲的其實(shí)地理位置還是很重要的。

金毛是條狗

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