第25章 無(wú)香
符瑾瑾還要在邊上看著,符曉蘭把符瑾瑾叫回了后廚,怎么說(shuō)也是人家的秘方,人家愿意給用是情分,憋著偷師就不講究了。
林貝把瓶瓶罐罐都掏出來(lái),擺了滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)一桌子。
凝神做思考狀,其實(shí)腦海里在詢(xún)問(wèn)伊伊:怎么調(diào)?
伊伊:每個(gè)樣本都取一些,混合在一起,你提供的種類(lèi)越多,我能采集的獨(dú)立樣本就越多,可調(diào)節(jié)的復(fù)合香型配方就越多。然后要一些酒精,釀造的白酒更好,要香味濃郁的那種,里面有更多種類(lèi)的香味物質(zhì),乙醇和游離脂肪酸反應(yīng)后還能生成一些酯類(lèi)芳香物,香味的層次更豐富。
林貝:需要量杯、滴管之類(lèi)的嗎?
伊伊:不用,你也采不準(zhǔn),多余的部分我會(huì)讓他沉淀下來(lái),你把渣滓過(guò)濾掉就行。
林貝:好勒。
朝后廚道:“蘭姨,大桶或者大盆找一個(gè)給我,再找個(gè)調(diào)好之后存放的容器。”
符曉蘭很快拿了一個(gè)大盆,兩個(gè)五升的空油桶過(guò)來(lái),都刷的干干凈凈,看樣子早有準(zhǔn)備。
“這行嗎?”
“應(yīng)該夠了?!?p> 林貝心道和眼里有活的人配合就是省心,事情都辦在你話(huà)前頭。
又把錢(qián)包遞給王朗。
“阿朗你跑個(gè)腿,兩瓶青花郎?!?p> 王朗愣了愣:“昨兒你不買(mǎi)了紅花的嗎?”
“那個(gè)給我爸喝了。”
“你給你爸喝紅花的,給你符妹調(diào)這個(gè)用青花的,你咋那么孝順呢。”
“天興樓還吃嗎?”
“這就去?!蓖趵室涣镄∨艹鋈チ?。
林貝暗道,昨兒兜里只有八萬(wàn),今兒除去給王朗家廠里和陳叔那邊的貨款,還得剩三百多萬(wàn),那消費(fèi)層次能一樣嗎。
符瑾瑾在里面隱約聽(tīng)到兩人對(duì)話(huà),嘴角微微勾起點(diǎn)弧度,悄悄往外瞟了兩眼。
林貝已經(jīng)開(kāi)始逐個(gè)打開(kāi)調(diào)料,本來(lái)就撿的好牌子買(mǎi)的,這一打開(kāi),有醬香的、有甜香的、有油香的……形形色色,都一樣一樣倒進(jìn)大盆里。
說(shuō)也奇怪,越倒的多,香味就越稀薄,差不多全倒進(jìn)去后,已經(jīng)聞不到什么味道了。
林貝也是驚奇,這系統(tǒng)的手段果然更高明了,頗有些含而不露、神光內(nèi)斂的高手風(fēng)范。
片刻,王朗拎了兩瓶酒回來(lái),林貝眼睛都不眨的擰開(kāi),噸噸噸噸,一瓶酒眨眼都倒進(jìn)烏漆墨黑的大盆里去了。
王朗都有點(diǎn)替他心疼:“林子……這酒我都沒(méi)喝過(guò)幾次。”
“切,我一次都沒(méi)喝過(guò)?!绷重惱^續(xù)擰開(kāi)第二瓶,遞給王朗,“來(lái)一口過(guò)過(guò)癮?”
“好啊好啊?!蓖趵示鸵焓秩ソ?。
“下回,讓你喝個(gè)夠。”林貝手又縮回來(lái)了,毫不停頓的往大盆里噸噸噸噸。
“我擦……”
酒剛開(kāi)瓶的時(shí)候,醬香飄了一屋,全倒進(jìn)盆里,卻也漸漸沒(méi)什么味道了。
符曉蘭也偷偷看他們哥倆擺弄,見(jiàn)那么貴的酒就這么倒了兩瓶進(jìn)去,回頭用手肘頂頂符瑾瑾,小聲道:“貝貝可下了血本哦,光著兩瓶酒比他工資還高了?!?p> “比他工資高,那就是問(wèn)家里要錢(qián),不靠譜?!狈煊驳?。
林貝又拉過(guò)那個(gè)堅(jiān)果袋子,在腦海中問(wèn)道:伊伊,這個(gè)咋辦。
“一百克,全都調(diào)成最佳狀態(tài)。”
“……行吧。”
“好了。”
林貝把袋子打開(kāi)一條縫,里面卻沒(méi)有昨天開(kāi)榴蓮那種驚心動(dòng)魄的香氣。
“沒(méi)調(diào)好?”
“好了,現(xiàn)在我的香味因子的調(diào)節(jié)能力已不可同日而語(yǔ)了?!?p> “那是,昨天和今天么?!?p> 林貝摸了一顆開(kāi)心果出來(lái),被調(diào)節(jié)過(guò)的堅(jiān)果,不僅重新煥發(fā)了第二春,而且雄姿英發(fā),更勝往昔。
飽滿(mǎn)圓潤(rùn),紫皮綠心,個(gè)頭都仿佛漲大了一圈。
放嘴里一嚼,甘甜、脆爽,堅(jiān)果特殊的油脂香四溢。
極品??!
瞟一下符瑾瑾沒(méi)往這邊看,呼啦都倒進(jìn)盆里,袋子揉吧揉吧裝兜里了。
王朗:“哎~哎~給我一個(gè)嘗嘗啊,我……”
林貝沒(méi)理他,在腦海中問(wèn)伊伊:接下來(lái)怎么辦?
“緩緩攪動(dòng),我需要逐層調(diào)節(jié),還要使用一部分你的油作為輔助物,另外你準(zhǔn)備要多少成品。”
林貝看看兩個(gè)空油桶,再看看盆里差不多十幾升混合物,“就把這兩個(gè)桶裝滿(mǎn)吧。”
“合計(jì)十升,一毫升一克生物礦油,額外加五百克輔助用?!?p> “擦……你越來(lái)越狠了???”
“那你倒是提升豐饒度??!”
“我……好好好,成交。”
“開(kāi)始攪拌吧,慢一點(diǎn)。”
林貝讓蘭姨找了個(gè)搟面杖,開(kāi)始沿著順時(shí)針緩緩攪動(dòng),一圈又一圈,枯燥。
屋里悶熱,林貝又胖,汗水逐漸打濕了胸口、后背,順著衣服往腰上洇濕開(kāi)來(lái)。
符瑾瑾兩次出來(lái),都被他全神貫注攪動(dòng)的樣子梗住,沒(méi)說(shuō)話(huà)。
大盆里本來(lái)烏漆墨黑的液體,隨著一圈圈攪動(dòng),逐漸澄出一層清水來(lái),這清水越澄越多,黑色物質(zhì)逐漸沉淀下去。
攪拌了快一小時(shí),終于伊伊在腦海中道:可以了,過(guò)濾出來(lái)吧。每碗面用二十分之一毫升,大約就是一滴,就夠了。
林貝如釋重負(fù),放下手里的搟面杖,揉了揉發(fā)酸的肩膀。
符曉蘭和符瑾瑾都已經(jīng)站在他背后。
“喏。”符瑾瑾遞了條毛巾過(guò)來(lái)。
林貝的汗已經(jīng)從衣服下擺往下滴了。
胡亂擦了一把。
找了漏斗和濾勺,把大盆里上層的澄清液體濾進(jìn)空油桶里,兩桶正正好好灌滿(mǎn),一滴不差。
林貝暗贊系統(tǒng)就是精確。
符曉蘭看著這兩大桶到:“這個(gè),怎么用啊?!?p> 兩桶幾乎像純凈水一樣透明的液體,聞著只有淡雅的堅(jiān)果香味。
林貝想想道:“倒一點(diǎn)在一個(gè)小瓶里,每碗面用筷子頭蘸一下,就差不多了。”這樣差不多就是一滴水的量。
符瑾瑾手腳麻利的煮了一碗面,拿了根干凈筷子在林貝調(diào)好的料里蘸了一下,往面碗里攪了攪。
什么味道都聞不出來(lái)。
符瑾瑾皺眉道:“這個(gè)還不如上次的呢,那個(gè)多香啊?!?p> 林貝心里也沒(méi)底,接過(guò)碗道:“我先嘗嘗?!?p> 舀了一勺吸進(jìn)嘴里。
比昨天更強(qiáng)烈的香味轟炸了味蕾和鼻腔。
香味幾乎全部封存在湯中,喝到口中才會(huì)爆開(kāi),讓人欲罷不能,深陷其中。
林貝捂著嘴說(shuō)不出話(huà),和吃了芥末差不多,這滋味都上頭了。
用手示意眾人嘗嘗。
三人都依次舀了一勺。
四臉懵逼。
幾分鐘后,還是符曉蘭先緩過(guò)來(lái)。
“好,真的太好了!”
其他人紛紛贊同。
符曉蘭又道:“這東西……簡(jiǎn)直……簡(jiǎn)直能和那個(gè)什么媲美了。只要喝過(guò),就絕對(duì)是鐵粉?!?p> 其他人紛紛點(diǎn)頭如搗蒜。
“就是有一個(gè)缺點(diǎn)……”