伊凡待李秦將醋澆松花蛋和粥吃盡,從灶旁的幾上拎起一木制月餅?zāi)?,往幾面用力倒扣;取出一塊乳白色的月餅說:“松花蛋僅是其中一樣,李公子來看這個?!?p> 李秦掰著手指數(shù)數(shù),確認(rèn)已是八月二十才開口道:“伊兄,中秋不是才過嘛?你這個時候做月餅賣不出去的啊?!?p> “來,試試這個榛油皂?!币练膊]作解釋,神秘兮兮地將榛油皂塞入李秦手內(nèi)。
李秦捧起皂細(xì)看——呈乳白色,中心混雜著灰黑色,像星星般的點(diǎn),賣相實(shí)在不怎樣。用鼻嗅一下,聞到的是一股榛子味。
他猜不出伊凡的用意,只覺得伊凡不會糊弄;便緊閉雙眼,伸出舌頭輕輕舔一下?!芭蕖蕖?!伊兄你這是在捉弄我嘛!”
“李公子,誰讓你吃啦!皂是拿來洗手,洗衣的?!币练策呅厡⒗钋乩窖b有清水的木桶邊。
李秦握著榛油皂在沾水在雙手手心揉揉,輕搓數(shù)下現(xiàn)出許多白色的泡沫。用清水沖凈后不僅有潔凈效果,雙手還水潤潤的。
“李公子可知市面上一斤皂角賣價如何?若是用來洗衣服的話是怎樣一個流程?能用多少次?”
“一斤皂角約莫三十文錢。將適量的皂角放入溫水中,揉碎,然后一直攪動,直至攪出泡沫便可以將衣服放進(jìn)去洗滌了。一斤皂角最多用兩次?!崩钋匦闹泄浪阋环徛暤?。
“這榛油皂是用草木灰制堿,混入榛子油、鹽等加熱后凝固而成。一斤榛子油能做兩塊皂,若改良一下配方,每塊至少能用二十余次。若按百文的售價出售,以昨晚提及在本村收榛子油的價位;盈利雖可觀,但畢竟產(chǎn)量有限,沒多少賺頭。
但如李公子適才所言,只這是一個望子。外村的得知此處高價榛子油必定會一窩蜂地聚攏而來。正因?yàn)槎噘v寡貴,到時的收購價必定下調(diào)。再者,只要有利可圖,就會有人大量栽種。二至三年生的榛子林為盛果期,兩三年后榛子的價位又會像今年的蜜柑一樣斷崖式下滑,那咱們的利潤將大幅提高?!?p> 李秦靜思片刻,一拍大腿興奮地說:“市面上的貨物多則價格低賤,反之貨物稀缺則價格高。伊兄所說的多賤寡貴言辭簡練,含意深刻。”
他說著,忽然向著伊凡長嘆一揖到地嘆道:“伊兄之才,當(dāng)今天下無人能及。在下馬上安排船只送你回杭州參加三年一次的秋試。當(dāng)今繼圣天子愛才如渴,以伊兄大才,日后必為戶部之首?!?p> “李公子定是昨晚沒睡好,盡在說胡話。按以往慣例,父母喪事未滿三年,均不準(zhǔn)應(yīng)試。事有輕重緩急,先把李公子的事處理好,功名之事往后再提?!币练部谥姓f得好聽,但他心中卻是有自知之明的。自己對這大晉朝所考的儒學(xué)經(jīng)義、策論、詩詞歌賦等的格式一概不知。此時回杭參加秋試,不是自取其辱嗎?
“伊兄大義。忙過此事后在下去求商行背后的貴人,請道圣旨賜伊兄一個恩貢生的資格!”
“廣廈千間,夜眠僅需六尺。家財(cái)萬貫,日食不過三餐。封侯拜相,非我所欲啊?!币练蚕氲叫乃嶂?,忽想將自己在睡夢中來及此地,回家無門的苦水向李秦傾訴。話到口邊終究是忍住了。
李秦見伊凡欲言又止,以為觸動到他的傷心事。氣氛正尷尬間,他瞥見不遠(yuǎn)處的工匠正將一些碎茶沫撒在已風(fēng)干的的水泥上。靈機(jī)一動,開口問道:“伊兄所研發(fā)的水泥是以加固堤壩用,那在上面撒碎茶葉是為何故?”
“銀生茶要變成熟普茶的發(fā)酵時間很長,往往需要十幾至數(shù)十年。我所做的乃人工模仿自然發(fā)酵的過程以達(dá)快速陳化熟普茶的目的。
這個人工過程叫渥堆,地面要求比較苛刻,一般是用能吸水保溫的榿木制板。榿木板使用周期只有兩年,成本太高。加之蜜柑保質(zhì)期不長,臨時很難找到合適的榿木制板。所以我才考慮嘗試調(diào)合水泥,以代替榿木板。萬幸的是,這水泥倒是研發(fā)成功了?!闭f著,伊凡毫無底氣地笑了一下,從鍋里勺上一碗粥,自顧自地慢慢喝著。
“伊兄研發(fā)的水泥加固堤壩防止水災(zāi),造福百姓;乃功在當(dāng)代,利在千秋之舉啊。”李秦說著,向伊凡深深一揖“在下先代萬千民眾謝過伊兄?!?p> 伊凡盯著李秦的雙眼,見其眼內(nèi)流露出一片真誠,不似在說著些虛無縹緲的官話。他側(cè)身讓過,搖頭道:“說來慚愧,此水泥粗制濫做,估計(jì)目前僅能作曬茶。只是糊弄一下罷了,離防洪治水之用還有好遠(yuǎn)一段距離。待我得空將這配方加以改良一番,日后定能將此水泥應(yīng)用到加蓋樓房之用?!?p> 適逢此時,王管事上前對水泥地面鋪設(shè)事宜向伊凡交待幾句。伊凡聽后頜首道:“既然水泥已干,那便辛苦王管事監(jiān)督匠工將茶碎撒在水泥地面上平鋪約半指節(jié)高。
在不積水的前提,將茶碎澆透。每隔數(shù)個時辰再澆復(fù)少量的水,不得讓表層干燥。待碎茶已吸收了地面異味,及水泥地面變成茶色為止——這個過程為養(yǎng)地。待地養(yǎng)好,便用水將地面沖掃干凈,以防養(yǎng)地的碎茶沫影響發(fā)酵茶葉的品質(zhì)。等地面晾干透后便可渥堆發(fā)酵了?!?p> 王管事將伊凡的囑咐牢記,便去分派工作。