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淺春草木深

第十一章 嘗到甜頭

淺春草木深 淺淺仲音 1978 2020-07-14 15:34:10

  自從開始了暑假打工,我的生活真的充實了很多,白天就在家睡到自然醒,然后起來做點飯,等我爸中午回家一起吃飯,吃完飯他就去上班,我就在家看電視,每到暑假,電視機里播放的就是《還珠格格》,可以美美的看,因為會播放一整天,我最喜歡小燕子,她性格鮮明,敢愛敢恨,比紫薇痛快多了,雖然紫薇才會讓男人更加有保護欲望,可我覺得活得瀟灑快活更加酣暢淋漓。在家待到5點我就去“口福街”的店里,幫忙擇菜,洗菜,準備碗筷碟子,為晚上的生意做準備。

  我們老板娘長得特別好看,就像是電視里的女明星,一頭波浪長發(fā),瓜子臉,大大的眼睛,小小的嘴,高挺的鼻梁,彎彎的眉,真是我見猶憐,因為是南方人,皮膚白皙,身材嬌小,我們老板特別疼愛她,每次都舍不得讓她來店里,怕她被煙熏著,也怕她在店里被客人調戲,畢竟是大排檔,魚龍混雜,人來人往的,我覺得老板是想多了,我可是看到過老板娘和別人吵架的樣子,那可是當場脫了高跟鞋跳著挖別人臉的主兒,身材嬌小根本不是劣勢,而是她打架時靈活變通的優(yōu)勢呢。為什么說到我們老板娘呢?因為她真的是很聰明的女人,我每天去店里,忙完店里的雜事,就會悄悄觀察她,原因無他,愛美之心,人皆有之嘛,我看著她婷婷裊裊的到店里,不慌不忙的坐在吧臺,掏出精致手包里的化妝鏡,照著自己左看右看,撥撥頭發(fā),看看眼睛,摸摸鼻子,張張嘴巴,一番檢查完畢后,才會慢慢悠悠抬起身來,拿起她的白色保溫杯,去后廚接熱水,我就暗自學習她走路的姿勢,那真是風姿綽約,如風擺柳,這樣的美人兒怎么可能看得上我們老板那肥頭大耳的油膩樣子呢?

  到了夏天,N市就真的配得上“夏城”的美譽,在全國都一片熱浪蒸桑拿的抱怨聲中,唯它清涼至極,夏季最熱的三伏天,也只有20幾度,雖然“夜文化”不算豐富,但海鮮在這個時候屬于稀罕物,這種高原地區(qū)很難吃得到,何況“口福街”又是整個市里唯一的海鮮夜市,自然每晚都人頭攢動,摩肩接踵,我們店算是這條街最大的店了,因為老板能說會道,老板娘十分好看,味道也是風味獨具,所以每晚的我們都忙得是腳不沾地,服務員的工作室真不好干,每桌客人都有自己的特色,不光要手腳勤快,心思靈敏,還要嘴甜帶笑,眼色極好,看到客人穿淺色,你要想到送圍裙,看到客人在抽煙,你要想到拿煙缸,好在從小在爺爺奶奶家習慣了有眼色的生活,才能在那段服務別人的暑期里沒被任何一個客人刁難過。每天看到老板和老板娘在應付形形色色的客人,我也學到了不少斗智斗勇的小技巧,老板每次在店門口陪著每桌客人挑海鮮的時候,都會先給客人拿最大最好最新鮮的海鮮,等待客人選好口味后,他就當著客人面把挑好的海鮮拿到后廚,一進后廚就掉包,讓大師傅做不新鮮的海鮮庫存,調料放重,再把新鮮的匯聚到一起,假裝補貨,從后廚又拿到店門口的選海鮮攤上。老板娘呢。則是在每桌客人買單的時候加點錢進去,尤其是對喝醉酒的客人,加的更是多,如果客人覺得不對,要求她重算,她就拿出其他桌的賬單,笑著賠禮說:“還真不對,我拿錯單子了,我以為您是那一桌的呢~”這個辦法,百試百靈,她的眼睛像會說話似的,讓我們店里的男客人都特別愿意掏腰包,她還會故意在收錢的時候,有意無意的摸到男客人的手,讓男客人更喜歡我們店的“服務”了,要是真以為人家就是個“風情老板娘”,那可就看低她了,她多收出來的錢從來不進公賬,而且入公賬的都是折扣價,她一直在自己攢錢,雖然我不知道,她攢錢是為什么,但我知道,老板肯定不知道這事。

  每天都忙到很晚很晚我們才能下班,拖著疲憊的身軀,走在回家的路上,對于未來,我有很多很多的幻想,我想擁有一座大房子,能有個保姆每天給我做飯吃,我和我爸都不用這么辛苦賺錢,每天躺著就能來錢,那該多好啊。最近爸爸的單位也面臨著破產清算了,爸爸即將也要面對下崗了,在這個下崗浪潮里,多少像我們一樣的小家庭會失去經濟來源而過上有上頓沒下頓的日子呀,所以,我更要好好努力,爭取出人頭地,讓爸爸過上好日子,每次這樣想著,我也就有了盼頭,可以進入夢鄉(xiāng)之中......

  海鮮店的大師傅是個中年本地人,做得一手的好菜,喜歡喝茶,我只是單純喜歡和他聊天,喜歡他這個人,所以,每次一到店里,我就去吧臺,趁沒人偷點老板的好茶,給大師傅濃濃泡一杯,等他來店里喝,大師傅卻覺得我對他“情深義重”,時常在炒各種海鮮的時候,偷偷給我留點,說我太瘦啦,讓我多吃點,未曾想到還有這等“開小灶”的好事,我便悄悄把海鮮放在隨身的包里,經常帶回去和爸爸一起分享。家里但凡有點好的,我也經常帶去給大師傅,一來二去,我倆成為了忘年交,在店里相互照顧,相互幫扶,我嘗到了人情往來的甜頭,原來有個重要崗位的盟友是這么方便的一件事啊,在店里,我想吃什么就可以吃什么,因為我對其他的服務員也熱心幫助,其他的同事也從來沒為難過我,想一想,還是覺得為人處世,愛夸贊別人,熱心,耐心,總會讓別人也同樣溫暖你,想做的事就好做了,想辦的事也就好辦了。

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