人類最擅長的大概就是模仿能力了,當你發(fā)現(xiàn)一件事情可以被復(fù)制成功的時候,你就會熟練掌握這個技能。自從我有了“小灶”之后,別提生活多么愜意了,每天好吃好喝的,當然,我對大師傅的殷勤勁兒也是與日俱增,除此之外,可能是老板娘看中了我比其他人多點機靈勁兒,也是經(jīng)常給我安排些重要任務(wù),比如,讓我去服務(wù)重要人物的包間,去采購貴重的器具,幫她在前臺收銀等等,這些事還真鍛煉人,很多領(lǐng)導(dǎo)會來我們店里吃飯,伺候這些領(lǐng)導(dǎo),真的是要用心加細心,就怕得罪了他們,自己的小日子不好過。
這天下午,剛到店里,老板就跟我說,今晚888包間會來一桌重要的客人,讓我務(wù)必好好服務(wù)著,還讓我把所有888包間的器皿都換成了我們店里最好的一套器皿,據(jù)說是JDZ的瓷器,雖然不是古董,但一個碟子也要2000塊,聽起來就夠人咋舌了,人類最擅長的大概就是模仿能力了,當你發(fā)現(xiàn)一件事情可以被復(fù)制成功的時候,你就會熟練掌握這個技能。自從我有了“小灶”之后,別提生活多么愜意了,每天好吃好喝的,當然,我對大師傅的殷勤勁兒也是與日俱增,除此之外,可能是老板娘看中了我比其他人多點機靈勁兒,也是經(jīng)常給我安排些重要任務(wù),比如,讓我去服務(wù)重要人物的包間,去采購貴重的器具,幫她在前臺收銀等等,這些事還真鍛煉人,很多領(lǐng)導(dǎo)會來我們店里吃飯,伺候這些領(lǐng)導(dǎo),真的是要用心加細心,就怕得罪了他們,自己的小日子不好過。
這天下午,剛到店里,老板就跟我說,今晚888包間會來一桌重要的客人,讓我務(wù)必好好服務(wù)著,還讓我把所有888包間的器皿都換成了我們店里最好的一套器皿,據(jù)說是JDZ的瓷器,雖然不是古董,但一個骨碟也要2000塊,聽起來就夠人咋舌了,在店里學(xué)會的擺餐具的講究就是定好主位,一般就是包間門正對著的位置就是主位,坐著今天地位最高或者年紀最大的賓客,也可以說是主人位,還有一些地方的主位是按照包間里的電視機定的,電視機正對面的是主位,各有不同。定好位置后,按順時針方向定盤,與桌邊1CM,盤與盤之間距離相等,筷架擺在餐盤的右上方,筷子后端距桌邊0.5CM,距餐盤邊1CM擺在筷架上并且圖案向上,口湯碗擺放在餐盤的左前方,距餐盤1CM,將調(diào)羹放在口湯碗里,調(diào)羹把要向左擺放,再就是酒杯了,紅酒杯,白酒杯,水杯。紅酒杯要擺在最中間,在骨碟的前方,酒杯擺在紅酒杯的右邊,水杯要擺在紅酒杯的左側(cè),三杯橫向一直線。
做完這些,我又環(huán)顧了一下包間,窗戶在通風(fēng),桌椅臺面也很整齊,垃圾桶也換新了,但感覺好像少點什么,哦,少了些味道,我連忙去儲物室,翻找出一盒檀香,雖然劣質(zhì),好歹是香呀,點著后放在了包廂里,萬事俱備啦,我在消毒機里也準備好了備用的碗筷餐具,就等著晚上的貴客到了。先去廚房看了看大師傅,然后去找老板娘聊了聊天,老板娘今天也是畫著特別精致的妝容,我照常發(fā)自肺腑的夸獎了她一番,講真的,她是真好看,我是個小屁孩都移不開眼睛的好看,巴掌大的臉蛋是真的精致,現(xiàn)在想來,我之后確實再也沒見到過那么好看的女子了。一切準備就緒后,我就在大廳里偷了會兒懶,天空逐漸暗下來,街道上人流也多了起來,喧鬧聲一下子就彰顯出了夜幕下“口福街”的繁華,我看著匆匆的人流,心中充滿了對于未來的未知和迷茫,未來的我會是怎么樣的?會長成老板娘一樣迷人的女人嘛?我的高中會不會遇很帥的同桌?上大學(xué)又會是怎樣的情景呢?
店里的客人漸漸多了起來,我也幫著散桌的同事在招呼客人,疲憊了一天的人們難得相聚在一起,大家點上一桌好菜,邀上三五好友,在夜色下的燈火中,推杯換盞,好不熱鬧,他們吃的開心,聊得盡興,老板一直笑的很殷勤,同事們都腳下生風(fēng),忙著招呼客人們,老板娘也是殷勤地迎來送往,我邊忙邊看向888包間,讓老板舍得拿出貴重瓷器招待的貴賓們怎么還沒來,我還想看看是什么樣的一群人呢。