“不都說(shuō)日本人誠(chéng)信嗎？這怎么也會(huì)坐地起價(jià)呢？”
旅行團(tuán)一位大爺重重地拍了一下大腿，滿臉都是“爺對(duì)你們很失望”。
“老王你也別氣，萬(wàn)一人家做得好吃呢？”
熱心的大媽在一旁安慰道：
“來(lái)都來(lái)了！”
大媽一言既出，吉兆屋內(nèi)頓時(shí)安靜了不少。
是啊，來(lái)都來(lái)了。
這四個(gè)字的重要分量，不知道祖祖輩輩影響了多少吃貨國(guó)人。
一旦想到“來(lái)都來(lái)了”。
吉兆屋內(nèi)一眾人等的怒氣頓時(shí)消減。
好不容易來(lái)一趟日本，還前前后后等了這么久，就吃一頓吧！
由于完全聽(tīng)不懂眾人的議論，高橋健的心態(tài)還算穩(wěn)定。
他對(duì)自己烹飪的限定套餐很有自信，因此完全沒(méi)想到大家是在嫌貴。
“爸，你這也太自信了吧......”
聽(tīng)著旅行團(tuán)眾人的議論，高橋慎情不自禁捏了一把汗。
這六百塊錢一頓的午飯要是不好吃。
憑借大爺大媽的信息傳播能力，那估計(jì)以后就再也見(jiàn)不到吃貨國(guó)游客了。
......
眾人秉持著“來(lái)都來(lái)了”的信念，表情復(fù)雜地各自支付了一萬(wàn)日元。
狹小的廚房外，高橋慎和高橋由紀(jì)等待著上菜。
圍觀了高橋健烹飪的全過(guò)程，高橋慎對(duì)于這一餐非常期待。
他知道高橋健是用盡了全力的。
“這個(gè)人也真是的，嘴上說(shuō)著不在乎網(wǎng)紅不網(wǎng)紅。
“實(shí)際行動(dòng)卻很誠(chéng)實(shí)嘛......”
高橋慎一面吐槽，一面接過(guò)餐盤。
今天的第一道菜便是蘆筍刺身。
這道菜看起來(lái)清湯寡水，就只是幾條冰鎮(zhèn)蘆筍，搭配上醬油和芥末而已。
反正是大眾食堂，高橋健也沒(méi)有心思研究裝盤。
一盤寡淡的蘆筍刺身就這么端上了桌。
“就這？就這？就這？”
大爺大媽臉上寫滿了困惑。
走出廚房的瞬間，高橋慎就感受到了巨大的壓力。
“這道菜是‘蘆筍刺身’，現(xiàn)在是最適合吃蘆筍的季節(jié)。
“六月份的蘆筍不僅味道甜，而且口感在軟和硬之間取得了平衡......”
高橋慎回憶著《舌尖上的中國(guó)》，對(duì)著同聲翻譯軟件說(shuō)道。
“這不就是清水煮蘆筍嘛？
“我們那里五塊錢一斤的啊。”
雖然覺(jué)得高橋慎長(zhǎng)得好看，但大媽對(duì)此并不領(lǐng)情。
花幾百塊錢吃的大餐，第一道菜竟然是自己都會(huì)做的簡(jiǎn)單菜肴！
大媽皺起眉頭，夾起一條翠綠色的蘆筍，沾著醬油吃了下去。
不知是否是錯(cuò)覺(jué)，高橋慎覺(jué)得大媽的表情好看了不少。
從起初的嫌棄，變成了有些驚異。
“不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，他這個(gè)蘆筍煮得好嫩哦?！?p> 大媽對(duì)同行老姐妹感慨道：
“而且煮出來(lái)顏色還這么好看，真不知道是怎么做出來(lái)的。
“冰冰涼涼的，吃起來(lái)還挺舒服的哦?！?p> 聽(tīng)聞大媽的話語(yǔ)，其余客人也拿起筷子，開(kāi)始品嘗這盤其貌不揚(yáng)的蘆筍。
嗯......
入口非常爽脆......
能夠感覺(jué)到蘆筍的纖維輕輕摩擦牙齒，帶來(lái)泥土的清新......
一盤冰鎮(zhèn)蘆筍，讓一眾食客從炎夏中解脫出來(lái)。
心情愉悅了不少。
于此同時(shí)，對(duì)這一餐的期望值也蹭蹭上竄。
......
這頓飯總共有三道菜、一碗湯、一份甜品、一份小食。
除了蘆筍刺身，另外兩道菜分別是“海鰻南蠻”和烤香魚(yú)。
所謂“海鰻南蠻”，是一道日本名菜，最考驗(yàn)的是廚師的刀工。
要將海鰻魚(yú)肉切“花塊”，也就是每一刀都要薄切，但不能將魚(yú)皮切斷。
薄如蟬翼的海鰻肉，僅僅憑著一點(diǎn)點(diǎn)纖維與魚(yú)皮相連。
緊接著將海鰻花裹上面粉，入鍋油炸。
魚(yú)皮遇熱收縮，使得魚(yú)肉呈現(xiàn)出花朵的形態(tài)。
最后將海鰻魚(yú)肉泡進(jìn)柚子汁中腌漬入味。
吃起來(lái)酸甜、酥脆，與蘇州名菜“松鼠魚(yú)”有些相似。
至于烤香魚(yú)，就是循規(guī)蹈矩的鹽烤而已。
不過(guò)，香魚(yú)在吃貨國(guó)并不常見(jiàn)，多數(shù)人也都是玩“森友會(huì)”才知道這種魚(yú)的存在。
說(shuō)來(lái)奇妙，烤好的香魚(yú)能品嘗出西瓜的清甜。
因此這是日本非常受歡迎的菜肴。
“好吃是好吃，就是可惜給得也太少了?！?p> 大媽咂咂嘴，對(duì)于每一種魚(yú)肉只有兩三塊十分不滿。
這么好吃的東西，怎么幾口就吃完了！
眾人亦是如此，一通狼吞虎咽，很快就把海鰻南蠻和烤香魚(yú)掃蕩一空。
面對(duì)著一片欲求不滿，高橋由紀(jì)去廚房端出了甜品：
涼粉。
此涼粉非彼涼粉，而是用石菜花等含凝膠的海藻植物煮融后，倒入模子中。
等到冷卻凝固后，就得到了細(xì)長(zhǎng)的涼粉。
再加上水糖、醬油、醋、芥子醬......
是日本盛夏時(shí)節(jié)特有的避暑食物。
一時(shí)間，吉兆屋內(nèi)的交談聲減弱了不少。
只能聽(tīng)聞陣陣“噸噸噸噸噸”......
......
“沒(méi)想到今天這頓飯這么成功......”
收拾著被掃蕩一空的食器，高橋慎發(fā)自內(nèi)心感嘆道：
“高橋健同志的潛力真是無(wú)窮啊。
“平時(shí)都是佛系地做做家常菜，這到了關(guān)鍵時(shí)刻，簡(jiǎn)直做出了懷石料理的風(fēng)采?！?p> 想起大媽大爺離開(kāi)時(shí)戀戀不舍的表情。
高橋慎心中一陣暗爽。
在此之后，便是巨大的焦慮：
高橋健廚藝深不可測(cè)。
到底自己要做出什么料理，才能得到他的贊嘆呢？
畢竟自己引以為榮的拉面，也只得到了“不算豬食”的評(píng)價(jià)而已。
高橋慎心事忡忡地回到房間。
今天還有正事。
他咕嘟嘟灌了一瓶“安神補(bǔ)腦口服液”，然后集中注意力，接通了與松山光一的靈性連接。
一層淡黃色如油脂的薄膜覆住他的瞳孔。
等到油脂散去，映入眼簾的是一張巨大的裂口。
皮開(kāi)肉綻，尖牙利齒。
一條海鰻一般的舌頭掃來(lái)掃去
是坂井愛(ài)衣同學(xué)啊......
“愛(ài)衣，準(zhǔn)備好今天的儀式了嗎？”
松山光一開(kāi)口問(wèn)道。
他的身邊是幾個(gè)其貌不揚(yáng)的中年男女，同樣熱切地看著坂井愛(ài)衣。
“當(dāng)然啦松山叔叔，這邊走就好?！?p> 坂井愛(ài)衣引導(dǎo)著眾人走上樓梯，穿過(guò)主臥，走進(jìn)一間類似儲(chǔ)藏室的地方。
場(chǎng)地中央跪著一位神情嚴(yán)肅的男人。
他穿著玄色和服，腰挎武士刀，看起來(lái)就像是從電視劇里走出來(lái)。
高橋慎知道，這就是坂井愛(ài)衣的父親。
坂井大和。