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食戟之料理的領(lǐng)域

第六十六章 Gaku和Grand Masion東京的宿怨

食戟之料理的領(lǐng)域 莊槿森 2449 2020-11-10 15:10:22

  極星寮,餐廳。

  婷婷醬放下廚刀,接起電話。

  “莫西莫西,這里是向婷婷?!?p>  到了和國兩個(gè)月了,經(jīng)歷了不少。

  料理的領(lǐng)域也已經(jīng)到十五萬字,婷婷醬的思維方式向和國人中二轉(zhuǎn)換,接電話也習(xí)慣‘莫西’了。

  電話那邊是早見倫子,聽聲音有些急迫,僅僅聽到婷婷醬的莫西,就噼里啪啦的說了一堆。

  “向小姐,我們參加了一個(gè)和國本土野味料理比賽。

  比賽的食材指定是本州都鹿肉,但現(xiàn)在市場上的能提供新鮮鹿肉獵手一聽到我們的店名都不賣給我們。

  相澤先生好不容易介紹了一個(gè)有名的獵手,尾花又把對方得罪了,導(dǎo)致我們現(xiàn)在都那里都弄不到新鮮的鹿肉。

  所以請您幫我們想想辦法。

  拜托了!”

  婷婷醬被早見倫子的快語轟的一愣,過了一會(huì)才反應(yīng)過來。

  “等等,你是說只要聽到咱們的店名就不賣給我們?”

  早見倫子也沒想到婷婷醬第一個(gè)抓住的重點(diǎn)是這個(gè)。

  “嗨,基本上能提供新鮮鹿肉的獵手都是這樣,只要聽到我們的店名就不賣我們?!?p>  這是有人搞封殺,婷婷醬反應(yīng)過來。

  在和國民間要封殺一個(gè)和十杰有關(guān)的餐廳,這得是有多大的需要多大的能量。

  婷婷醬第一反應(yīng)是不是自己得罪了哪個(gè)十杰或者曾經(jīng)的遠(yuǎn)月畢業(yè)生。

  正巧吉野悠姬和她的動(dòng)物們開始了日常的「越獄與抓捕」游戲。

  “不用著急,鹿肉的事情我?guī)湍阆胂朕k法......”

  領(lǐng)頭歡快逃亡的鹿乃進(jìn)突然感到一道極具壓迫感的視線鎖定了自己,腳底一踉蹌翻了出去,不等吉野悠姬撲上去,鹿乃進(jìn)一個(gè)翻身爬起來,拼命的跑出極星寮。

  “鹿乃進(jìn)!不要跑進(jìn)森林啊.......”

  吉野悠姬也不管滿屋亂跑的其他動(dòng)物,緊跟著沖出極星寮。

  收回目光的婷婷醬苦笑的搖搖頭,悠醬和動(dòng)物們的感情還真香。

  還是去問問年度最佳工具人睿山枝津,十杰中就他路子最廣,還能打聽下誰吃了豹子膽搞自己。

  鹿肉也可以讓幸平創(chuàng)真走走水戶郁魅的門路,反正現(xiàn)在水戶迷戀幸平中,簡直到了隨叫隨到。

  而且幸平和尾花大叔關(guān)系也不錯(cuò),Grand Masion東京還沒裝修完,他就利用周末跑過去幾次。

  也許幸平創(chuàng)天生和傲嬌相性相合。

  稍微整理一下思路,婷婷醬拿出電話撥通睿山枝津的電話。

  “莫西莫西,睿山學(xué)長找你有事……”

  經(jīng)過幾次PY交易,婷婷醬對睿山枝津沒有什么客氣,開門見山的說起正事,

  “你知道我投資了那個(gè)叫Grand Masion東京的法餐廳。

  最近他們參加一個(gè)和國野味的料理比賽。

  舉辦方要求用鹿肉,但那些獵人聽了那店的店名就拒絕供應(yīng)新鮮的鹿肉。

  能幫我查下是怎么回事嗎?

  我不記得我在和國得罪過誰。

  還有就是你那里有新鮮鹿肉的進(jìn)貨渠道的話,給我的那個(gè)店供點(diǎn),一兩頭整鹿就行。

  對了,最好是活的……”

  在自己辦公室的睿山枝津摘下眼鏡放在辦公桌上,捏了捏自己的眼睛內(nèi)角。

  “你還要求真多……我?guī)湍悴椴?,活鹿也能幫你弄到?p>  你欠我一個(gè)人情?!?p>  說完這些睿山枝津直接掛斷了電話。

  婷婷醬撤撤嘴,就把手機(jī)丟在一旁繼續(xù)自己的料理研修。

  …………

  二十分鐘后,電話響起。

  “莫西……”

  婷婷醬點(diǎn)開免提。

  “別莫西了?。∧阌植皇呛蛧耍。 ?p>  電話里傳來了睿山枝津的吼叫,

  “好了,說正事。

  你要我?guī)湍悴榈氖虑橐呀?jīng)有結(jié)果了,只是一個(gè)輪胎二星餐廳老板的個(gè)人行為,看情況那邊還不知道你參股Grand Masion東京的事。

  他餐廳的詳細(xì)資料我已經(jīng)發(fā)到你的郵箱了。

  好像是因?yàn)樗麄兊囊粋€(gè)倚重的員工被當(dāng)面挖走,覺得自己被羞辱了。

  而且你們的副主廚給那邊壓力很大,覺得是對他們餐廳的威脅。

  需要我?guī)湍闾幚韱???p>  婷婷醬將一塊三指寬的豆腐塊放到煎鍋里,觀察著豆腐的變化,

  “這樣么?我自己處理就好,咱們遠(yuǎn)月的理念不就是競爭么?

  商場如戰(zhàn)場,只要他沒過線就讓Grand Masion東京自己處理就好?!?p>  電話里又傳來睿山枝津的聲音,

  “那就隨你了,活鹿已經(jīng)幫你找到了,怕有什么意外多找了兩頭,一共四頭。

  我叫人送到極星寮?”

  婷婷醬轉(zhuǎn)頭看了眼滿屋越獄的動(dòng)物,腦子中浮現(xiàn)了文緒太太的鬼婆臉和每天都要扒皮吉野悠姬幾次的怒吼,嘆了一口氣。

  還是不要給文緒太太找麻煩了,極星寮有一個(gè)吉野悠姬就好。

  “直接幫我送到Grand Masion東京吧,讓他們自己處理就好?!?p>  說完婷婷醬就掛斷了電話。

  突然覺得腿邊有個(gè)毛絨絨的東西在摩擦。

  那是吉野悠姬的小野豬扒在料理臺,伸著頭向婷婷醬要吃的。

  “小東西,你還真不怕我把你做成乳豬?!?p>  嘴里雖然那么說,但婷婷醬還是把煎過火候的豆腐吸過油后丟給小野豬。

  用手機(jī)登錄郵箱,看到睿山枝津發(fā)到郵箱里的資料。

  “有意思……”

  給Grand Masion東京做小動(dòng)作的那家餐廳叫做Gaku,現(xiàn)在是一星餐廳。

  不過據(jù)資料上寫,已經(jīng)通過了二星評判,就等年度升星時(shí)升二星呢。

  別說什么輪胎評級是保密的,只要是人操作的事情,流出點(diǎn)情報(bào)不是難事,只是這種情報(bào)只會(huì)在極小圈子里流傳。

  而睿山枝津或者說遠(yuǎn)月剛好是在這個(gè)圈子里的。

  Gaku的老板叫做江藤不三男,在和國料理界也算是個(gè)名人,主營快餐連鎖店。

  兩年前開設(shè)了Gaku,進(jìn)軍高級料理餐廳行業(yè)。

  而主廚是從法國挖來的知名和籍主廚丹后學(xué),有意思的是丹后學(xué)和尾花夏樹竟然都是L'Ambroisie血統(tǒng)的廚師。

  在L'Ambroisie期間,丹后學(xué)就是尾花夏樹副主廚的有力競爭者。

  怪不得睿山枝津電話里說尾花夏樹給他們的壓力很大,不惜用那種小手段打壓一個(gè)還沒開業(yè)的新店。

  原來有知根知底的人在。

  不過這也是市場競爭的一部分,有自己在Grand Masion東京供貨渠道是不會(huì)有問題。

  “要不要去探探Gaku呢?”

  既然有了興趣,又是Grand Masion東京的競爭對手,作為股東婷婷醬覺得這周的探店餐廳就它好了。

  Gaku還是一星,而且店面挺大的樣子,完全不需要預(yù)定。

  婷婷醬打算找一個(gè)人一起去探店。

  就在考慮叫誰一起去時(shí),婷婷醬的腦回路突然一轉(zhuǎn),想起剛才叫睿山枝津幫忙把活鹿送到Grand Masion東京去了,得通知他們接收下。

  于是婷婷醬撥通了Grand Masion東京店里的電話。

  “……是京野先生嗎?這里是向婷婷,你們要鹿肉的事已經(jīng)搞定了,是4頭活鹿,我叫人送到店里去了。

  驗(yàn)收后你們那邊付錢就行了。

  ……嗯……嗯……對……是活鹿。

  如果你們不會(huì)宰殺,我今天晚上會(huì)去東京都,我可以幫你們處理。

  嗯……嗯……尾花先生說他會(huì)?

  好吧,那就交給你們了!

  哦……對了!你們宰殺的時(shí)候記得放血,但鹿血幫我留下,我有用……

  嗯,對……留鹿血,放血也可以一定程度上有去腥的作用,嗯,你就這么告訴早見主廚和尾花先生。

  好的……晚上見?!?p>  掛下電話,收拾一下餐廳,婷婷醬回屋拿起「七星刀」,和文緒太太說了一聲不用給她留門了就離開極星寮。

  

莊槿森

PS:「因?yàn)樯弦徽碌淖髡哒f寫了很多,所以有些必須交代的放在這里。   東京大飯店里野味大賽是在開業(yè)前一個(gè)月,菜單也是在炙烤牛胃之前定的,劇情需要我更改了時(shí)間順序,所以考究黨退避!退避!啪……啪?。ㄦ面冕u合掌和式祈禱)」

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