第六十七章 拉個(gè)學(xué)徒去探店

　　婷婷醬到達(dá)Grand Masion東京已經(jīng)是下午了。

　　這是一個(gè)三層的一戶建，單層120平。

　　一層是接待區(qū)、寄存處和衛(wèi)生間，在這里侍者會(huì)幫客人存放外衣或其他雜物，并招待客人去二層的用餐大廳。

　　二層是開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì)，方形環(huán)狀料理臺(tái)設(shè)置在房間的內(nèi)側(cè)，料理臺(tái)靠樓梯的三面環(huán)繞著十二個(gè)餐位，五個(gè)兩人位、三個(gè)三人位、三個(gè)四人位和一個(gè)六人位，料理臺(tái)的另外一側(cè)隔斷出一個(gè)不到8平米的空間，作為當(dāng)天食材儲(chǔ)物間和初處理腥味較重食材（海鮮類）的處理間。

　　三層是Grand Masion東京自己的食材熟成間、煙熏室和藏酒室。

　　在Grand Masion東京的樓下就看到了被栓在電線桿上的四頭鹿。

　　而Grand Masion東京的人正圍著這四頭鹿商量著什么。

　　“怎么，還沒(méi)有宰殺好？尾花先生不是說(shuō)能搞定嗎？”

　　婷婷醬走了過(guò)去，看著提著廚刀圍著鹿轉(zhuǎn)不知如何下手的尾花夏樹(shù)有些好笑。

　　也許尾花夏樹(shù)的廚藝比婷婷醬厲害，但是食材處理方面他不一定比婷婷醬涉及廣泛。

　　這也是西餐廚師和中餐廚師的區(qū)別。

　　西餐廚師很少接觸大型動(dòng)物宰殺，畢竟國(guó)外各職業(yè)分工更細(xì)致，大型動(dòng)物宰殺那是屠宰場(chǎng)或者獵手的活。

　　而中餐廚師……呵呵屏幕外的你們都懂得，絕對(duì)不會(huì)介意當(dāng)次屠夫。

　　沒(méi)等尾花夏樹(shù)他們回話，一道刀光閃過(guò)。

　　邦邦邦……

　　四頭鹿沒(méi)吭一聲應(yīng)聲倒地。

　　Grand Masion東京的人看向婷婷醬的眼神瞬間就變了，這個(gè)漂亮的女高中生竟然這么暴力……

　　“喂，用這種眼神可很失禮啊，我只是用刀背敲暈它們而已。

　　你們不會(huì)是想讓我當(dāng)街宰殺吧？

　　把他們抬進(jìn)去我們?cè)俜叛讱??！?p>　　婷婷醬把貪狼隨手插回背上的刀鞘失笑道。

　　“就算這樣也覺(jué)得你很暴力啊。”

　　眾人心中瘋狂吐槽，手頭卻不慢，七手八腳的把四頭暈厥的本州鹿搬上了三樓。

　　婷婷醬要來(lái)幾個(gè)大盆，架好后抽出「破軍」，劃過(guò)四頭鹿的頸動(dòng)脈，放血讓其無(wú)痛苦的死去。

　　只到婷婷醬把所有新鮮的鹿血灌進(jìn)塑料桶里，Grand Masion東京的人才如夢(mèng)方醒。

　　“這手藝是家里老頭子帶小輩去內(nèi)蒙古旅行時(shí)和當(dāng)?shù)啬撩駥W(xué)的?！?p>　　擰上塑料桶的蓋子，婷婷醬自來(lái)熟的把裝滿鹿血的塑料桶放進(jìn)冰箱冷藏室。

　　“你們要怎么分割？”

　　婷婷醬又打算上手幫忙把鹿分割出來(lái)。

　　“分割還是我來(lái)吧！相澤幫個(gè)忙……”

　　尾花夏樹(shù)覺(jué)得自己的領(lǐng)域被侵犯，趕緊拖起一頭死鹿去了操作臺(tái)。

　　對(duì)于這個(gè)老傲嬌，婷婷醬只得攤攤手，撇了下嘴。

　　本來(lái)想練猛牛青龍斬的。

　　看來(lái)以后只好讓中華料理研究會(huì)多進(jìn)點(diǎn)正豬、正牛讓自己練手了。

　　忍住手癢，婷婷醬也去看尾花他們分割鹿肉。

　　婷婷醬邊下樓邊問(wèn)還是學(xué)徒的芹田公一。

　　“芹田桑，晚上有空嗎？”

　　芹田公一茫然的看向婷婷醬。

　　“沒(méi)什么，就是今天我要去探店，找個(gè)人一起去。

　　尾花先生他們分割四頭鹿得到很晚，你又幫不上手，所以吃完晚飯?jiān)倩貋?lái)也來(lái)得及看尾花先生他們的試菜?！?p>　　婷婷醬對(duì)芹田公一解釋，又轉(zhuǎn)頭征求早見(jiàn)倫子的同意。

　　“早見(jiàn)主廚，今天晚上借芹田三個(gè)小時(shí)可以嗎？”

　　..................

　　既然是去探店就不能背著七星刀去，把七星刀寄存在Grand Masion東京。

　　領(lǐng)著芹田公一去買了一身西服，也算是婷婷醬這個(gè)二股東給員工的福利。

　　婷婷醬卡著Gaku開(kāi)門(mén)的時(shí)間進(jìn)店。

　　Gaku店也是第一次接到這樣一個(gè)奇怪的組合，男的身穿明顯剛買的西裝，女孩卻穿著校服。

　　要不是婷婷醬亮出了張黑卡，和那明顯大家小姐般的氣質(zhì)，侍者還真懷疑這對(duì)組合是來(lái)吃霸王餐的。

　　“有什么推薦嗎？”

　　相對(duì)芹田公一的不知所措，婷婷醬明顯淡定的很，掃了一眼菜單，就抬頭詢問(wèn)侍者。

　　“前菜推薦鮟鱇魚(yú)肝、鮮花派、應(yīng)季蔬菜沙拉，這些都是本店的主打，主菜今天的羊排不錯(cuò)?！?p>　　侍者看婷婷醬是個(gè)女孩子，除了主菜推薦的都是一些一般女性喜歡的菜品。

　　“那就這些吧，不過(guò)我有個(gè)要求，”

　　婷婷醬很隨意的接受了侍者的推薦，不過(guò)也提出了自己的要求，

　　“這些料理，請(qǐng)你們的主廚親自來(lái)做。”

　　侍者被婷婷醬的要求弄的一愣，有仔細(xì)的看了看婷婷醬，告罪一聲就離開(kāi)，看來(lái)是去找主管去了。

　　不一會(huì)一個(gè)面生女相的男人走了過(guò)來(lái)，當(dāng)然是那種滿臉市儈歐巴桑的女相。

　　那個(gè)男人估計(jì)也是聽(tīng)了剛才那位侍者的描述，觀察了這邊一會(huì)才過(guò)來(lái)。

　　來(lái)到婷婷醬的餐位邊訕笑道：

　　“不好意思，向小姐光臨，我是Gaku的老板江藤不三男。

　　您點(diǎn)的菜品，丹后主廚已經(jīng)在料理了。一會(huì)主廚會(huì)親自為您上菜。”

　　所謂伸手不打笑臉人，今天自己也不是來(lái)給Grand Masion東京出頭的。

　　婷婷醬也微笑的對(duì)江藤不三男說(shuō)道：

　　“那就勞煩江藤先生和丹后主廚了，我很期待Gaku的料理。

　　您知道我還沒(méi)到法定的飲酒年齡，您這里有什么飲料可以配我點(diǎn)的那幾道前菜嗎？”

　　稍微聊了幾句江藤不三男就離開(kāi)招呼其他客人去了。

　　婷婷醬看著對(duì)面有些拘謹(jǐn)?shù)那厶锕?，啞然失笑?p>　　如果芹田公一沒(méi)有看到過(guò)婷婷醬殺鹿，估計(jì)也會(huì)被這百媚生的笑容俘獲。

　　但現(xiàn)在總覺(jué)得一股寒意升騰而起。

　　“芹田君，在Grand Masion東京還習(xí)慣嗎？”

　　婷婷醬當(dāng)然也知道芹田公一的緊張，找了一個(gè)話題來(lái)緩解氣氛。

　　“還........還好.......就是一直在練習(xí)切五毫米.......”

　　芹田公一訕訕的說(shuō)道，當(dāng)然也有些不開(kāi)心。

　　他加入Grand Masion東京已經(jīng)快兩個(gè)月了。

　　本身就是學(xué)徒，工資不高，但是每天除了雜活外尾花夏樹(shù)就只讓他不斷的切五毫米胡蘿卜丁。

　　尾花夏樹(shù)還不時(shí)的責(zé)備他，不管他做的有多好。

　　也就早見(jiàn)主廚對(duì)自己很好，讓自己不用陪尾花副主廚熬到很晚。

　　“你好像不是很開(kāi)心，怎么覺(jué)得一直切丁，而不被認(rèn)可？”

　　聽(tīng)到芹田的語(yǔ)氣就知道他有些怨氣。

　　早見(jiàn)倫子主要精力都放在開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備上了，尾花夏樹(shù)又是一個(gè)傲嬌，導(dǎo)致很多事情都不直接說(shuō)，京野陸太郎又在忙規(guī)劃還要盯著對(duì)外的所有事務(wù)，相澤瓶人現(xiàn)在也是臨時(shí)的顧問(wèn)而已，所有人都以一個(gè)廚師學(xué)徒角度看待芹田公一，沒(méi)注意到這個(gè)小小學(xué)徒的是半路出家，完全不懂一些廚房里的常識(shí)。

　　看來(lái)自己這邊還要兼職心理輔導(dǎo)，也要告訴芹田公一一些廚房里的常識(shí)。

　　畢竟自己也是Grand Masion東京的二股東，雖然說(shuō)過(guò)不干涉Grand Masion東京的日常經(jīng)營(yíng)，但是Grand Masion東京發(fā)展都好自己也有分紅拿不是。

　　不穩(wěn)定因素要直接扼殺在萌芽狀態(tài)。