說(shuō)了合作方案的事，陳老爺讓人送來(lái)筆墨紙硯，把剛才說(shuō)的一些細(xì)節(jié)寫(xiě)了下來(lái)，先放在一邊，然后繼續(xù)和方天龍說(shuō)著，要方天龍把酒樓的設(shè)計(jì)方案拿給他看看。
方天龍就把準(zhǔn)備好的圖紙拿出來(lái)，由管家親自接了呈給陳老爺，陳老爺打開(kāi)放在桌上，站起來(lái)仔細(xì)地看著，方天龍等陳老爺看了一小會(huì)兒，也走過(guò)去，在陳老爺身邊站著，向陳老爺解說(shuō)了下酒樓各個(gè)方面的設(shè)計(jì)是如何考慮到的。
這次的酒樓設(shè)計(jì)和沁香樓的整體造型是差不多的，都是酒樓的主樓在中間，兩邊用走廊連接有單獨(dú)的包間，幾個(gè)包間各有各的風(fēng)格，可以供前來(lái)的貴客們按照各自的喜好選擇，不過(guò)這次因?yàn)榈赇伇容^多，可以把主樓建得寬一些容納更多的客人，而包間也會(huì)多出來(lái)一些，所以方天龍也是想了許久才把整體的布局都能搭在一起，畢竟雖然各有風(fēng)格，可是和主樓不能差得太多，不然看起來(lái)就不是一起的，變成了和酒樓是分開(kāi)的另一處地方了。
陳老爺一邊看著一邊聽(tīng)著方天龍解說(shuō)的，點(diǎn)了點(diǎn)頭摸了摸胡須，看完之后滿意地笑了，讓方天龍坐下，自己也回到桌邊坐下來(lái)，笑著對(duì)方天龍說(shuō)道：“不錯(cuò)，這個(gè)設(shè)計(jì)方案看起來(lái)很有特色，和縣城的那些酒樓區(qū)別頗大，如果按照這個(gè)樣子建造出來(lái)，那一定會(huì)吸引到許多目光，也會(huì)有許多客人前來(lái)觀賞和吃飯的?！?p> 聽(tīng)到陳老爺說(shuō)的，方天龍也笑了笑，“陳老爺覺(jué)得可以就好，只是這個(gè)樣子能不能建造出來(lái)，還是得找建造行的人來(lái)看一看，確定是可以直接建造出來(lái)的，才能按照這個(gè)樣子開(kāi)始建造，如果有什么問(wèn)題，還得先修改一番的。”
陳老爺聽(tīng)了這話，就讓管家去找縣城里最好的建造行，讓他們派最厲害的老師傅過(guò)來(lái)，管家聽(tīng)了就下去安排了，請(qǐng)陳老爺和方天龍稍等一會(huì)兒，馬上就把人請(qǐng)過(guò)來(lái)。
接著方天龍又和陳老爺說(shuō)起了他想的一些經(jīng)營(yíng)之道和準(zhǔn)備拿出來(lái)的幾道特色菜，陳老爺聽(tīng)著覺(jué)得都挺不錯(cuò)的，就問(wèn)方天龍這新幾道特色菜可有做出來(lái)了，是否還是讓原來(lái)的廚師做的，方天龍回答說(shuō)因?yàn)闀r(shí)間有點(diǎn)緊，急著過(guò)來(lái)和陳老爺商量酒樓的建造，所以只是先想了出來(lái)，還沒(méi)找人嘗試把菜肴做出來(lái)，到時(shí)候由誰(shuí)來(lái)做，他還得再好好考慮考慮的。
陳老爺聽(tīng)了這個(gè)倒是沒(méi)有再多說(shuō)什么，畢竟這些是方天龍獨(dú)有的，聽(tīng)著就很不錯(cuò)，相信做出來(lái)之后不會(huì)比現(xiàn)在沁香樓里賣(mài)的特色菜差的，距離酒樓建造好也還要不少時(shí)間，這些倒是不著急，可以慢慢來(lái)，等到做出來(lái)了，再讓方天龍給他先品嘗一番就好了。
看陳老爺沒(méi)有再說(shuō)什么，方天龍主動(dòng)說(shuō)了起來(lái)，這新的幾道特色菜是由方天龍拿出來(lái)的，到時(shí)候也是酒樓的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)，雖然配方由方天龍獨(dú)有，廚房方面也由方天龍來(lái)安排，可是要如何定價(jià)，把這些菜換算成方天龍投入的金錢(qián)，這點(diǎn)還是得和陳老爺商量好的。
陳老爺知道方天龍的意思，剛才說(shuō)了酒樓建造好大概需要的金錢(qián)，還有二人需要投入的比例，現(xiàn)在方天龍就要先算清楚是出多少銀子，畢竟如果一開(kāi)始不把這幾道特色菜算成方天龍投入的銀子，那之后酒樓里賣(mài)這些菜的時(shí)候，就得是另外的一種算法了，比如每賣(mài)出一道菜，方天龍要分多少錢(qián)了，就不是以二人所出的銀錢(qián)比例來(lái)分酒樓的盈利了。
對(duì)于這點(diǎn)陳老爺當(dāng)然也是算過(guò)的，就拿沁香樓目前的情況來(lái)說(shuō)就好了，到沁香樓去的客人大部分都是沖著那幾道特色菜去的，沁香樓里每天要賣(mài)出多少特色菜，如果不先把特色菜換算成方天龍出的本錢(qián)，那對(duì)陳老爺來(lái)說(shuō)可是很不劃算的，所以陳老爺也讓人打聽(tīng)過(guò)縣城的酒樓是否有這個(gè)先例，一般的特色菜是如何換算成所值的價(jià)錢(qián)的。
接下來(lái)陳老爺就開(kāi)始和方天龍討論著這個(gè)價(jià)錢(qián)要定多少才是最合適的，這方面方天龍當(dāng)時(shí)到縣城來(lái)的時(shí)候也是打聽(tīng)過(guò)一些的，就和陳老爺討論了一會(huì)兒，各自說(shuō)了一些數(shù)額和依據(jù)，然后就把這個(gè)數(shù)額定了下來(lái)，畢竟二人是真心合作的，只要不是差得太離譜都可以接受，一開(kāi)始就說(shuō)好了，以后才不會(huì)在這方面再起爭(zhēng)議。
定好了之后，陳老爺就把數(shù)額寫(xiě)了下來(lái)，然后又準(zhǔn)備和方天龍說(shuō)酒樓管理的事情，不過(guò)這個(gè)時(shí)候建造行的人已經(jīng)到了，有下人過(guò)來(lái)稟報(bào)了，陳老爺就把除了設(shè)計(jì)方案之外的東西先收起來(lái)，然后讓下人把建造行的人領(lǐng)過(guò)來(lái)。
下人下去帶著三個(gè)建造行的人過(guò)來(lái)了，一起向陳老爺行了禮，陳老爺就讓三位建造行的人免禮，過(guò)來(lái)先看一下，三位建造行的人就直接走到陳老爺身前，順著陳老爺比劃的，一起看向放在桌上的酒樓設(shè)計(jì)方案。
等著三位建造行的人看了一會(huì)兒，開(kāi)始互相討論著了，陳老爺才開(kāi)口說(shuō)道：“三位都是老師傅了，看完了這圖紙，感覺(jué)如何，是否可以直接按照這圖紙上面的樣子直接建造呢？對(duì)了，這準(zhǔn)備建造酒樓的地方，是在城郊河邊原來(lái)的小酒樓那里，還有小酒樓旁邊的十幾間房子，要一起拆掉來(lái)建造出新的大酒樓來(lái)?！?p> 三位建造行的人聽(tīng)了陳老爺說(shuō)的，又互相低聲商量了一下，然后由一位年紀(jì)在五十左右的老者回答道：“聽(tīng)陳老爺說(shuō)的地方，老朽倒是有點(diǎn)印象，那里位置有些偏了，不過(guò)地方倒是沒(méi)怎么動(dòng)過(guò)，直接拆掉重新建造的話倒是沒(méi)什么問(wèn)題，要按照這圖紙上畫(huà)的來(lái)建造，基本上是沒(méi)有問(wèn)題的，只是這圖紙上面畫(huà)得有些簡(jiǎn)單，具體的一些細(xì)節(jié)還是得先準(zhǔn)備定下來(lái)才行?！?p> 聽(tīng)到這話方天龍有點(diǎn)汗顏，他知道自己沒(méi)學(xué)過(guò)設(shè)計(jì)的，只能簡(jiǎn)單地畫(huà)一畫(huà)，現(xiàn)在不是馬上就被專(zhuān)業(yè)的建造師傅指出來(lái)了，還好自己有自知之明，一會(huì)跟幾位老師傅仔細(xì)說(shuō)一說(shuō)就行了。