“當局者迷,旁觀者清,離得近了難免有些不明白,鳳姐姐最會看人,我只好虛心求教了?!?p> 黛玉雖好勝,可什么時候該捧人她還是有數(shù)的,跟王熙鳳打了這么多次交道,她自然知道話該怎么說。
鳳姐兒最受用這種話,于是笑道:“你什么都明白,卻總裝不懂,只從稱呼上不就能見得一二了?”
黛玉尷尬一笑,她以為鳳姐兒不在意這些呢。
王熙鳳與薛寶釵關系淡淡,但互相之間的稱呼卻很有意思。
寶釵管王熙鳳叫鳳丫頭,王熙鳳管寶釵叫寶丫頭??赏跷貘P是寶釵的表姐兼嫂子,她叫一句丫頭是拿大的話,這個鳳丫頭的稱呼,就有些不清不楚了,要知道這可是最守禮的寶釵叫出來的。
“再有,寶丫頭可會進廚房去?林大妹妹看似跟你一樣從不拘小節(jié),其實你姐姐聰明著呢!”
姑嫂正閑談時,廚房卻是忙得熱火朝天。
“大姑娘,蝦已過半火了?!?p> “嗯,取來給我,再調些干菊姜汁兒?!?p> 黛玉口味自來清淡,絳黛院里魚肉鮮蝦用得很少,難得要這些東西,平時銀錢上也沒虧待這些廚娘,她們準備的食材還是很令人滿意的。
廚娘們各自忙碌著,目光時不時瞥向案板前的林大姑娘,只看她和面拿刀的姿勢也知道平時肯定不進廚房,不過奇怪的是,從她手過的魚絲蝦碎,蔥花筍菜,只看模樣還真有那么點樣子。
那能沒有么,絳玉遠小瞧了使刀俎的難度,此時不但全神貫注,就連仙術都用上了。
“咝!”
人就是不經想,眼看那鍋湯火候已經差不多,絳玉也就加快了切菜剁蝦的速度,這一急之下就把刀切到了自己指頭上,鮮血汨汨而出。
真丟人。
絳玉連在外除妖時都很少見血,此時居然因為區(qū)區(qū)一把菜刀掛了彩,正甩手時卻忽略了自己在他人眼皮底下,旁人且不說,柳家的就一直關注著她,一見案板上染血,連忙大聲喊叫起來。
“親娘,這可了不得了!”
她這一叫,本就或多或少注意這邊的眾廚娘頓時炸了鍋,直往絳玉身邊湊,主子在她們這里受傷先不說別人,那位正在絳黛房里作客的璉二奶奶就先饒不了她們。
“怎么了?”“哎喲!”
屋里這一鬧,外邊洗菜打水的小丫頭也探頭探腦地往里看,她們廚房里外人雖說不多,這十幾個人一亂起來也夠受的。
于是小丫頭踩翻了菜盆,廚娘碰灑了鮮湯,一時屋里雞飛狗跳,烏煙瘴氣。
“吵什么!”
人群中央,絳玉皺起眉喝道。
她早就知道榮國府的這群人難用,沒想到難用到這個程度,看到那鍋已經熬了半個時辰的海鮮湯全灑到了地上,她也不由得火往上直竄。
瞅準一個叫得最歡實的,一腳從背后直把她踹出了房門。
“都站著別動!”
在榮國府下人眼里,林大姑娘安安靜靜深居簡出,平時甚少與其他姊妹兄弟交往,即使是在絳黛院里作事的下人們,對這位姑娘的了解也很少。
今日難得她親自來廚房一趟,廚娘丫頭們都抱著些爭先的意思,想在主子眼前露露臉。
畢竟林姑娘賞人大方是出了名的,一旦入了她這姐姐的眼,身份提一等或者月錢多一吊都是說不定的事兒,倘若還能再把自己女兒親戚接進來,那可比在外頭討生活清閑多了。
方才柳家的直接叫出聲,也并非是出于關心,畢竟在案板前,割破手能算是多大點事,林大姑娘就算身嬌體貴,也是自己跑來廚房的,回頭真要遷怒她們還有的說頭,只是沒想到正被絳玉逮著踹出了房門。
但此時林大姑娘柳眉豎起,清瞳含怒在她們身上掃過一遍,手指上還往下滴著血,所有人就像是當頭被潑了一盆冷水,一時鴉雀無聲。
“呼……你們在廚房討生活,平日里沒個磕著碰著的?屁大的事一驚一乍大呼小叫的沒點樣子。”
這時柳家的裙襖沾灰,從地上爬起來,仍強擠著笑容道:“大姑娘,冬日里見血可不是小事,得趕緊包起來別壞傷口,我們是該打,你也忒不愛惜自己了?!?p> 說完見絳玉不答,又忙叫小丫頭去拿她們常用的傷藥細布,一邊兒說著別嫌棄,一邊兒給絳玉包上手指。
在這當口絳玉忘記了手上的刺痛,只是饒有興致地看著這些廚娘丫頭,她聽力極好,廚娘丫頭們轉頭說柳家的這樣那樣都被她聽在耳中,這些人作事不怎么樣,市井臟話卻一套一套的張口就來。
左右不是她自己家,絳玉此時也起了點玩心,手指包扎好之后對柳家的說:“以后這廚房給你管著,每月兩次去鎖青那里交賬,我們院里賬目獨列,買辦那里盯好了。唯獨一點,廚房里的邊角料你拿哪去都可以,但必須落到紙上,一旦少了什么我問你要?!?p> “噯,姑娘放心!放心!”
這正是柳家的最想要的,絳玉沒跟她直說要提月錢,不過言下之意很明白。一聽這話柳家的人也精神了,屁股也不疼了,點頭哈腰道:“姑娘受了傷就先回去歇歇,我們燒一桌好菜奉上去?!?p> “那倒不用?!?p> 絳玉道:“把灑的潑的都打掃干凈,該干什么就干什么。”
屋里屋外的女人們嘴上嘟噥著,最終還是各居其位,清掃過后再次開始作飯。
“對了?!?p> 絳玉像是剛想到什么,對柳家的說道:“這事兒不要驚動老太太和太太們,你既然管這里就得看好,如果惹長輩主子們擔心,不論是誰露的消息,我只把你攆了?!?p> 林大姑娘這話聲音不小,廚房內的人都聽得到,余光見幾個廚娘眼珠開始亂轉,絳玉心中一笑,不管柳家的作何感想,拍了拍她的肩頭,輕聲道:“作事罷?!?p> 收拾好廚房這群女人,并順手埋下一處樂子,接下來擺在絳玉面前的是另一個問題。
這道菜該怎么處理呢。
秋笛聞癡夢
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