第一百二十二章 會(huì)須一飲三百杯
“姑娘,璉二奶奶!”
黛玉與王熙鳳閑聊許久,還沒(méi)有套出她的心事,平兒和含翠在下邊說(shuō)體己話,這時(shí)突然聽(tīng)到門外腳步聲急促,鎖青和雪雁跑了過(guò)來(lái),匆匆見(jiàn)禮后說(shuō)道:
“大姑娘把手給割傷了!”
一聽(tīng)這話,王熙鳳連忙站起身,當(dāng)即就要開(kāi)罵,卻聽(tīng)黛玉道:“怎么回事,敢是切菜時(shí)切著了?”
這反應(yīng),是不是太平淡了些?
王熙鳳回看林妹妹的臉色,看不出有多擔(dān)心的樣子,便一時(shí)不好說(shuō)話,只是臉色有些難看地站著,至少也要作出個(gè)姿態(tài)。
鎖青也摸不準(zhǔn)姑娘的意思,照她想來(lái)這時(shí)黛玉直接摔了茶杯都不意外。不過(guò)黛玉不發(fā)火當(dāng)然也是好的,于是便有什么說(shuō)什么:
“是,我才去看過(guò),這會(huì)子已經(jīng)包好,大姑娘還在廚房里,只把我趕回來(lái)了?!?p> “那就沒(méi)事兒,去罷?!?p> 黛玉輕描淡寫(xiě)地?fù)]揮手,把王熙鳳和滿屋丫鬟們都給看得一愣一愣的,這林姑娘莫不是因?yàn)槭裁词卤涣执蠊媚锝o氣傻了,在這報(bào)復(fù)呢?
榮國(guó)府里因?yàn)橘Z寶玉的受寵,這些嬌生慣養(yǎng)的主子們稍出點(diǎn)事情就能鬧起來(lái),黛玉本就看不慣那種著急忙慌的樣子。
更何況在家時(shí)也難免摔著磕著,或者作針線時(shí)被扎一下,絳玉早就教過(guò)她如何使用法術(shù)來(lái)止血療傷,只要姐姐不是把整只手給剁下來(lái),些許小傷跟沒(méi)有一樣。
她心中安穩(wěn),但這種表現(xiàn)在別人眼中看起來(lái)就有些不對(duì)勁了。
丫鬟們不明就里也不敢說(shuō)話,鳳姐兒可是不管那么多的,林大姑娘大冬天在人堆里見(jiàn)了血,賈母王夫人問(wèn)起來(lái)她也得有個(gè)話回,便說(shuō)道:“我早就聽(tīng)說(shuō)兩位林妹妹之間感情最深,這叫什么……耳聽(tīng)為虛?”
“不會(huì)說(shuō)話就別亂說(shuō)?!?p> 黛玉白她一眼道:“這么多糕點(diǎn)茶水都堵不住你的嘴?!?p> “這點(diǎn)子?xùn)|西要堵我的嘴是不容易?!?p> 早過(guò)了榮國(guó)府用晚飯的時(shí)辰,鳳姐兒只好用桌上的點(diǎn)心墊墊肚子,此時(shí)一塊桂花糕正吃了一半,拿在手上笑道:“你讓她去干那些下人的事兒,割了手也不叫人替,說(shuō)出去還以為我苛待你們姐妹,我還不冤枉死了?”
“這你倒提醒我了,含翠?!?p> 黛玉喊來(lái)含翠,作出和姐姐一樣的交代,讓她管著別驚動(dòng)長(zhǎng)輩們,也不要傳到其他主子耳朵里,至于能不能管得住,正好考驗(yàn)考驗(yàn)她們能力。
“這就行了?”
王熙鳳見(jiàn)黛玉如此安排,輕嗤一聲:“最多三天,該知道的一個(gè)都跑不掉。平兒這妹妹倒是真沒(méi)認(rèn)虧,可這種事別說(shuō)含翠自個(gè)兒,再多十個(gè)她也按不住。你們屋里這幾個(gè)還好,廚房里的怎么辦?”
“這不正顯得你管家有道么?”
黛玉隨口的這一句諷刺正中靶心,險(xiǎn)些沒(méi)讓鳳姐兒把手里的桂花糕扔她頭上,鳳姐兒氣得直笑:“好一張利嘴,這是看我呆久了心煩,要趕我走呢!”
這就惱了?
相處日久,黛玉忘記今天的王熙鳳是帶著心事來(lái)的,沒(méi)想到一句玩笑話竟然惹出她這么大的氣來(lái),見(jiàn)王熙鳳直接要往外走,心急之下起身一提步,就來(lái)到鳳姐兒身邊拉住她:
“不過(guò)是逗個(gè)悶子,鳳姐姐惱了可就沒(méi)意思了?!?p> 王熙鳳也自悔氣來(lái)得太快,黛玉服軟正給了她臺(tái)階,剛要開(kāi)口卻突然一怔。
林妹妹是怎么來(lái)到我身邊的?
方才鳳姐兒起身甚急,黛玉還與她隔一張桌子,只是眼前一花便按住了她的手臂,這是怎么回事?
“林妹妹,你……”
見(jiàn)王熙鳳一雙丹鳳眼直往自己身上瞅,黛玉笑道:“鳳姐姐這是氣昏了頭,不認(rèn)得人了,要不派人請(qǐng)?zhí)t(yī)去?”
被黛玉牽著重新落座后,王熙鳳仔細(xì)回想著剛才那一幕,心中滿是狐疑又不好說(shuō),一時(shí)有些沉默。
后見(jiàn)廚房里已經(jīng)開(kāi)始送來(lái)一些腌制和醩制的小食,黛玉也讓紫鵑去溫酒,并在外邊留一桌丫鬟們的吃席,鳳姐兒這才把疑惑暫時(shí)按下,開(kāi)口說(shuō)道:“小女兒家的又沒(méi)什么客人,也吃起酒來(lái)?!?p> 黛玉只笑不答,并催人快些溫酒,她們姊妹自己極少喝酒,可看鳳姐兒沒(méi)什么精神,黛玉早打定注意用酒催一催,當(dāng)然不會(huì)聽(tīng)她的。
開(kāi)胃的小食已經(jīng)上來(lái),那么說(shuō)明正菜也不遠(yuǎn)了,看來(lái)姐姐在廚房里確實(shí)沒(méi)出什么事。
確切來(lái)說(shuō),黛玉的想法僅僅對(duì)了一半,絳玉手上的傷口自然小事一樁,可她手里這道菜卻成了麻煩。
若按照她本來(lái)的意思,是想作道海鮮丸子湯的,不僅黛玉能吃,還在病中的賈敏承受得住,招待王熙鳳也不寒磣。
可剛才湯底灑了,她的手被包起來(lái)搓丸子都費(fèi)勁,找人來(lái)代替也實(shí)在不愿,面對(duì)著被捏得亂七八糟的魚(yú)蝦和面糊,絳玉一時(shí)也沒(méi)什么好主意。
總不能弄一道雜燴出去丟人吧……
“大姑娘,我終于看懂你要作什么了!”
絳玉正傷腦筋的時(shí)候,柳家的從一旁湊了過(guò)來(lái),她的注意力從未離開(kāi)林大姑娘,此時(shí)絳玉的窘境也能看出一二,深修吹拍的柳家廚娘,自然不會(huì)將這個(gè)好留給別人。
“林大姑娘從南邊來(lái),沒(méi)想到連我們這邊民間的小食都會(huì),這是要作拌湯罷?!?p> 嗯?
絳玉被她這一提醒,想起她外出時(shí)曾經(jīng)吃過(guò)的小食,再掃視著案板上的食材,發(fā)現(xiàn)將錯(cuò)就錯(cuò)倒真能作下去,于是看這柳家的媳婦也更順眼了些。
拌湯,也可以叫疙瘩湯,是北邊民間拿來(lái)充饑的一種食物,將面糊雞蛋調(diào)成小粒再作湯,多用于朝食,本意是為了方便和節(jié)省。
民間小食拿來(lái)待客有些寒酸,不過(guò)絳玉此時(shí)食材充足,魚(yú)蝦肉貝都不缺,大可以作得奢侈一些,想來(lái)味道也不會(huì)薄了,而且只要東西好吃,格調(diào)要提上去還不容易?
于是絳玉轉(zhuǎn)頭,一臉認(rèn)真地對(duì)柳家媳婦說(shuō)道:“我不知道什么拌湯,我要作的這道湯叫作……”
她只停頓了一瞬,就飛快地編好了名字:“叫作‘水田飛白鷺’?!?p>