布朗對鏡頭介紹道：“這叫獐子，也叫麝鹿，樣子挺像鹿的，只是比鹿的個頭小，黃褐色的毛，肚子底下是白色，沒有角。這獐子可是一身都是寶，比如獐子皮可以做包，價值不菲。獐子肉也非常鮮嫩，是非常美味的食材。那堪比黃金的名貴藥材，‘麝香'就是麝鹿身上的香囊，就長在它肚臍眼底下?！?p> “正所謂‘匹夫無罪、懷璧其罪’也因此，獐子在80年代末，遭到了盜獵分子的瘋狂捕殺。1987年11月普查時獐子還有約么百萬余只，僅僅一年，1988年冬季時卻幾乎已經(jīng)捕食殆盡。獐子在許多地方幾乎已經(jīng)消失了，跟藏羚羊的遭遇差不多！后來是靠人工飼養(yǎng)在放生野外的辦法，才恢復(fù)了一點元氣，可數(shù)量也不過萬余只出頭?！?p> “現(xiàn)在，獐子已經(jīng)被列入華國珍稀動物紅皮書——漸危；屬于國家二級保護動物，咱們是肯定不能動它的。但，”
但，布朗幾人不動，不代表其他動物不會動，比如一直潛伏在身后準備捕食的那只獵豹。接下來，叢林里上演了一出‘人與自然’里經(jīng)典的捕食畫面。那只花豹展開了一場教科書式的伏擊，而那只獐子則成了他的獵物。
“然后呢？”
“然后那只獵豹飽餐了一頓，離開了，然后，”張巍舉了舉手上的獐子：“我們把豹子吃剩下的獐子肉帶了回來?！?p> “要說起來這豹子也真是高傲的物種！爆發(fā)力強，耐力卻差，不適合長途奔襲，所以獵豹狩獵成功率僅為六分之一。飯量不大，卻偏僻挑嘴的很。不像禿鷲、野狼那樣食腐，只吃新鮮肉類。又不像鬣狗、狼群、獅群狩獵時那樣打配合，只喜歡單獨作戰(zhàn)，偏偏飯量又不大。以往，不知道便宜了多少食腐動物，這次，算是咱們撿便宜了！”
楚夢瑤：“你們，在獵豹狩獵時只是躲在旁邊靜靜的看著？”
“對呀，那不然呢？”
“你們也太冷血了吧，人家小鹿鹿那么可愛，你們竟然選擇冷眼旁觀、見死不救？”
“瑤瑤，大自然自然有它的法則，我們干嘛要橫插一腳呢？“
“可是你們不覺得一切都很殘忍嗎？”
“殘忍？你說獵豹捕食山鹿殘忍，那么那只獵豹呢？它就活該被餓死？”
“我不是這個意思！”楚夢瑤為自己辯解。
“我的意思是，獵豹如果捕食的是野豬、野兔、山雞這種獵物，那咱們自然不用去管它。可麝鹿是瀕危物種，是國家二級保護動物。你們既然看到了，為什么不順手幫一把呢？”
“二級保護動物怎么啦？難倒獵豹就不是國家的保護動物了？退一萬步說，即便是一只普通的食肉動物捕食，我們也沒有阻攔的權(quán)力。優(yōu)勝劣汰，適者生存，弱肉強食，本身就是叢林的法則。人類強行干涉只會越弄越糟，以前又不是沒有過這樣的先例。”
看著在一旁噘著嘴還是有些不開心的楚夢瑤。侍磊上前勸道：
“瑤瑤，我們這次如果碰到的是偷獵分子的話，我們肯定會上前阻止，這責(zé)無旁貸。但問題是，獵豹捕食山鹿，這本就是自然界中的一環(huán)。。?！?p> 幾個人好說歹說、輪番勸解，才把悶悶不樂的楚夢瑤開導(dǎo)出來。
不得不說，夢瑤今年才21歲，還是個大學(xué)生，沒經(jīng)歷過社會的殘酷。從小富養(yǎng)長大，衣食無憂，看多了動漫，喂多了心靈雞湯。多多少少有點同情心泛濫。她的觀點站在她的角度也不能說錯，只是多多少少有些幼稚。
但是，這份‘幼稚’在現(xiàn)在這個時代來說，又顯得十分‘可愛’不是么？
獐子很快被布朗剝光了皮，光溜溜的獐子躺在那里，看起來像一匹剝了皮的山羊。
布朗把獐子皮簡單鞣制了一下，掛在了樹枝上，讓吹吹干，說這獐子皮送給雨柔了，這玩意兒做包可是好東西，你看看它的毛，獐子毛是空氣的，做枕頭最好，又軟又硬，又有彈性，有助眠之效！
呂鐘看了看獐子皮，淡黃色的毛，腹部是白色的，用手摸一摸，感覺毛刺刺的。呂鐘對著鏡頭介紹道：
“這塊黑乎乎的東西，就是傳說中的名貴中藥‘麝香’，只要屋子里放指甲大小這么一塊兒，保證家里連一只蚊子、螞蟻都沒有！”
李琥說，這么神的，那我可得在房里放一塊！呂鐘卻樂了，說給你，給你，不過你現(xiàn)在放還行，取了媳婦就不能放了！李琥問，為啥？
呂鐘說，這玩意兒是避孕的，女人聞到麝香味后，就會宮寒，就像在凍土地上播種，你播再多種，也不可能發(fā)芽??！你沒看過電視啊，那宮里的壞娘娘就在妃子屋里悄悄放一點兒，那就懷不出龍子了！
弄完這些，布朗又指揮大家弄了點兒野蔥、野蒜，營地里篝火早就升起來了，一大團的紅紅火火，呂鐘幾人搭了個架子，獐子在火上烤的吱吱冒油！不停的翻滾，布朗又時不時的撒上點野蔥、胡椒粉調(diào)料什么的，倒是很有西北烤全羊的趕腳！
“不能只看小布他一人賣弄呀，看我也來一手！”
呂鐘拿起下午捕獲的大魚，又剝好了一辮子蒜，在鐵鍋底下鋪了厚厚一層，白生生的，又倒了半瓶苞谷酒，加上了半鍋清冽的江水，大蒜是去腥的，苞谷燒是入味的，江水燉魚，那是呂大廚師的一絕。
爾后他選了幾條最鮮活的魚，開腸破肚，簡單沖洗了一下，大刀劃開，放進鍋里，大鍋猛燉。
這時幾位嘉賓也已經(jīng)把那些抓來的林蛙剝皮，洗凈。一口大鐵鍋幾乎裝滿了剝了皮的大蛤蟆，底下還伏了兩條娃娃魚。呂鐘又放上點蔥花、佐料，而娃娃魚天生就有一股椒香。過不多時，便有香氣傳來，幾位男嘉賓早就饞的直流口水。
呂鐘一手打掉王忠想偷吃的手，“來來來，女士優(yōu)先，瑤瑤、雨柔、嚕豫姐，你們先嘗嘗看！”
呂鐘撈了幾只蛤蟆，分別放到三位女嘉賓碗里。
唐雨柔小心翼翼的夾起一小塊嘗了嘗，“嗯，香鮮滑嫩，湯鮮味美，實在是太好吃了！”
幾位男嘉賓見狀再也忍不住了，紛紛上手！李琥，那味道鮮美的幾乎要把舌頭給吞下去。王忠更是一整條往嘴里吞，燙得他死去活來的。
還別說，這蛤蟆被鍋一蒸，水靈靈的，身上全是一疙瘩一疙瘩的白肉，像白玉一般，舌頭輕輕一卷，肉塊全掉進了嘴里，嫩滑爽口，兼有雞肉的嚼勁兒，江鮮的鮮美，野草的清香味，娃娃魚的椒麻味，在這鄉(xiāng)野只地吃起來，映著白亮的月光，別有一番風(fēng)味。