我沉默了,內(nèi)心糾纏不清,礦洞有魔力似的吸引著,內(nèi)心逃慣了的本性又拉扯著.
“怎么辦?”我也陷入了兩難。
“快點(diǎn)!你又全兒啊!”青皮過(guò)來(lái)用腳踢了我一下,說(shuō)道。
我看著青皮,“全兒”這字不是什么文言文,更不是方言,是我們小時(shí)候一起玩彈玻璃球時(shí)候的口頭禪。
小時(shí)候,幾個(gè)潑皮成天湊在一起,找一塊平坦的地方,劃個(gè)圈,這圈被稱作“鍋”。每人押里幾顆玻璃球在鍋里,鍋外劃一條長(zhǎng)線。所有人后退兩米,按次序向橫著的長(zhǎng)線拋玻璃球。離線最近的先手,一般來(lái)說(shuō),最后一個(gè)拋的,占很大便宜,因?yàn)榍懊鎾佭^(guò)的,位置都固定了,所以潑皮們都會(huì)選擇跟隨,直至最后一個(gè)拋。
“全兒”第一個(gè)說(shuō)出口的潑皮,往往也是最后一個(gè)拋,勝算的幾率比較大。
實(shí)際上彈玻璃球是個(gè)技術(shù)含量較高的游戲。這技術(shù)來(lái)自平日的勤學(xué)苦練。
被擊打出鍋的玻璃球才能算是你的。擊中后會(huì)連桿,連桿便是繼續(xù)彈玻璃球,這樣一來(lái),贏得機(jī)會(huì)更多。玻璃球彈得好,不僅要目測(cè)精準(zhǔn)擊打球的距離,手上彈出的力量也要拿捏的恰到好處。但是場(chǎng)地基本上都是坑坑洼洼的土路,想技?jí)喝盒郏娴男枰уN百煉。
我還真遇上過(guò)可以清鍋的高手。往往這等高手的手最顯著的特點(diǎn)便是黑的不能再黑,臟的不能再臟。尤其是擠壓玻璃球的食指與大拇指,磨起的老皮黃里泛著黑,皸裂的傷口新傷套老傷。兜子掏出來(lái)的玻璃球表面磨的都失去了光澤。
我與青皮是不愿與這樣的潑皮玩,因?yàn)橼A了得到的玻璃球也是一堆爛球。但是他們會(huì)有兩手準(zhǔn)備,轉(zhuǎn)而從另一個(gè)兜子里掏出嶄新的玻璃球,那些玻璃球表面晶瑩剔透,里邊的花色也甚是漂亮,我們見(jiàn)了總會(huì)心動(dòng)。
高手的條件是大家都得用成色好的玻璃球,用爛球的人,想玩?回家拿新的去!所以在那一鍋新的發(fā)亮的玻璃球的誘惑下,潑皮們都格外認(rèn)真。擦汗的擦汗,喊叫的喊叫,抹鼻涕的抹鼻涕。
結(jié)果可想而知,我們壓在箱底舍不得拿出來(lái)玩的新的、漂亮的玻璃球都輸了個(gè)精光。因?yàn)榧疾蝗缛?,腦子也轉(zhuǎn)的不快。
高手另一個(gè)兜子里的嶄新的玻璃球,不過(guò)是一個(gè)誘餌,而我們這群呆貨實(shí)在是經(jīng)不起誘惑,屢屢上當(dāng)。
后來(lái)才明白那些高手的厲害也不全是憑著狡猾,這狡猾都是建立在純熟的技術(shù)之上。
他至少有兩條路來(lái)穩(wěn)固自己長(zhǎng)期贏球。其一,他常用爛球與別人一起玩,即使輸了,也不可惜,實(shí)際上還是贏得次數(shù)多。其二,他常用誘餌的球,多數(shù)源自技術(shù)不好但財(cái)大氣粗的小白。
但小白不常與其玩球,而我與青皮這種半吊子手里有些好貨,但是輸了又不甘心,所以常與他們較量,令他們覺(jué)得既有挑戰(zhàn),又有樂(lè)趣,也十分愿意與我們湊在一起。
所以這等高手很聰明,但也十分地狡猾。
羅漢不是彈玻璃球的高手,他與我們一樣,都是經(jīng)不起誘惑的半吊子。
我們真真的就如同在玩彈玻璃球一樣。那閃耀的鴿血紅被人押在鍋里,誘惑著,不斷膨脹著我們的欲望。而我們能押上的,會(huì)是什么呢?是命,每個(gè)人都知道,卻是不信,不信自己會(huì)輸?shù)木狻?p> “要不......要不我們回去吧?”我有些擔(dān)心地說(shuō)道,
“回去?回去就兩手空空啦!”威爾森跳起來(lái)喊道。
青皮低頭用刀剜著那桿破槍,我從他的沉默里看到了不情愿。他若是同意,早會(huì)如威爾森一樣跳起來(lái)。
“好吧......我......跟你們一起。”我看著青皮說(shuō)道,
“對(duì)嘍!早該這樣!”威爾森興奮地嚷著,再看青皮,他笑著看著我,跟小時(shí)候贏了玻璃球一模一樣的表情。
羅漢深吸了一口氣,將火炭吹的通紅。
“別急著回去了,都到這一步了?!绷_漢說(shuō)道,霍菲也點(diǎn)了點(diǎn)頭,她藏起了一些顧慮,我還是第一次見(jiàn)到果敢的她如此地猶豫。
“來(lái)!爾森,蟹弄好了沒(méi)?”羅漢問(wèn)道,威爾森麻利地將椰子蟹包在了芭蕉葉內(nèi)遞了過(guò)來(lái),羅漢一邊用碎的火炭將蟹埋起來(lái)一邊說(shuō)著他想好的計(jì)劃。
“要去呢!咱們就得趕早,明天早上天不亮就得去?!绷_漢說(shuō),
“晚上不行嗎?”威爾森著急問(wèn)道,
羅漢笑了,搖了搖頭。
“怕是不安全,況且夜里這路不好走!”我解釋道。
確實(shí)如此,今晚的夜色有些昏暗,夜里的叢林不好走。更糟的是我們沒(méi)有照明設(shè)備,夜里去探礦洞,摸著黑,最不安全。
說(shuō)話間,蟹子熟了,準(zhǔn)確地說(shuō)是糊了,看起來(lái)像極了燒黑了的一堆生了銹的鐵??竞诘男窔だ锷l(fā)出蛋白燒焦的味道。羅漢分食著蟹肉與我們,威爾森一邊吃著一邊嘖嘖稱贊這蟹烤的真不賴。我取了幾塊大的椰肉用芭蕉葉子捏著放到嘴里,一股淡淡的椰香混著蛋白的焦香味傳來(lái),大抵是餓癟的胃催的急,嘴巴還沒(méi)能細(xì)細(xì)地品出什么味道就咽下了肚,恰似豬八戒吃人參果一樣。
“嗯!好吃!”青皮贊嘆道,
“確實(shí)很好吃!”我說(shuō)著。
“這蟹子??!見(jiàn)了油更香!”羅漢將一捆青色的香蕉放到了火堆上說(shuō)道。
“對(duì)!對(duì)!羅總會(huì)吃哈!”威爾森應(yīng)和著,
“水煮一種吃法,清蒸是另一種吃法,而這味厚的還是油煎著吃!”威爾森咽著口水說(shuō)道,羅漢扯下椰子蟹鼓鼓囊囊的蟹包遞給了他。
“爾森,已經(jīng)烤得冒油了!來(lái),味厚的給你!”羅漢說(shuō)完徑直將冒著油的蟹包遞給了威爾森。
威爾森樂(lè)呵呵地接過(guò)來(lái),沖我示意了一下,我趕緊搖了搖頭,他又遞給青皮,青皮只顧從大鰲里吸溜著肉吃,卻也對(duì)這燒的黑乎乎的東西避之不及。
“這里面的黃香著呢!天底下最香的東西!”威爾森說(shuō)道。他津津有味地吃著,火堆里另外一個(gè)被我踩爆掉的小蟹包,已經(jīng)烤的浸出了蟹油,滴在火炭上“呲啦、呲啦”的冒著油煙,一股香氣混著油糊的味道彌漫開(kāi)來(lái)。威爾森趕緊用木棍在火堆中將其扒拉出來(lái)。
“真是糟蹋好東西??!這蟹啊——最美味的地方就是這里嘍!”他惋惜地說(shuō)道。
我們看著威爾森享受著他自認(rèn)為天底下最美的味道,這與那些嗜好奇特的人并無(wú)兩樣。
我小時(shí)候見(jiàn)過(guò)對(duì)豬大腸情有獨(dú)鐘的人,再臭的大腸在他眼里都是絕佳的美味。
每逢年關(guān),江南或是江北總有幾戶人家要?dú)⒇i,買年肉的人都會(huì)起個(gè)大早。趕早,就能買到豬身上最好的肉。這最好的肉,便是“頭肉”。
過(guò)年能吃上頭肉,那是件大吉的事情。
凌晨四點(diǎn)豬就被宰殺好,血盛了滿滿一大盆。豬的毛被開(kāi)水退的干干凈凈,平放在板子上,還冒著熱氣,白晃晃的如具裸體。
起早趕來(lái)買頭肉的人已們經(jīng)等在了殺豬人的家里??粗棕i的人進(jìn)進(jìn)出出,忙里忙外,他們不時(shí)地瞥上幾眼這豬的品相。
待到刮凈毛的豬被開(kāi)膛破肚,分割內(nèi)臟,大卸八塊后。稱斤的稱斤,算錢的算錢??钢i肘的人吐著熱氣樂(lè)著,框里挎著豬頭、四蹄的人笑著,就連大盆里的血被加進(jìn)香料、淀粉、蔥花、姜末攪拌后灌成了血腸很快被人買走。
獨(dú)有這豬的大腸被隨手扔在濺滿豬血的地上。
待到天已經(jīng)徹底亮透了,案板上的大豬已被人買的剩不下幾塊肉。在盆里洗著剔骨刀的殺豬人總會(huì)用一個(gè)塑料袋、草席子或是其他能包裹的東西將地上的豬大腸打包走。
這個(gè)人就是江南江北宰豬出了名的“朱老大”。不熟悉他的人多半以為他會(huì)將這大腸隨手丟掉,卻不知道實(shí)際他是拿回去吃。
那時(shí)候鎮(zhèn)子上的人大多都不吃這用來(lái)包糞的大腸,但是朱老大吃,他不光吃豬大腸,公豬屁股后面的兩個(gè)蛋子他也吃。
小時(shí)候我家過(guò)年宰過(guò)幾回年豬,多半也是請(qǐng)的朱老大來(lái)給屠宰。他話少,活干的不僅干凈利索,豬肉賣的也痛快。豬還在圈里哼哼著,跟著他來(lái)買年肉的人基本上就把這豬身上的各個(gè)部位都預(yù)定走了。
很多人到了年關(guān)計(jì)劃著要買年肉,不往集市上跑,就跟著朱老大買。
朱老大不靠給人殺豬謀生,他自己開(kāi)著肉鋪,雇著倆伙計(jì)。
他不隨便給人殺豬,邀他去給宰豬的,多半是與他交情好的,再者就是那豬出的肉極好。
我爺爺是木匠,給朱老大做過(guò)些桌椅板凳,他認(rèn)準(zhǔn)了爺爺?shù)氖炙?,所以我們家每到年關(guān)要?dú)⒇i,喊他準(zhǔn)來(lái)。
進(jìn)了臘月,我與青皮一樣,見(jiàn)天地?cái)?shù)著日子盼著過(guò)年,仿佛那年味就是味道厚重的沉香,一縷縷,一絲絲地引逗著你,待到完全接近時(shí),整個(gè)人便都沉浸在這鋪天蓋地的年味中。
父親每到這時(shí)最忙,豆腐要加急的做,豬喂上幾天好的也要?dú)?。幸虧爺爺喊了朱老大?lái),豬被趕出了圈,剩下的活就全都交給了他。
我在磨豆腐電磨的轟鳴聲中揉著眼睛醒來(lái),鼻子里早就嗅見(jiàn)大鍋里飄出來(lái)的豆香味,心里想著馬上就要過(guò)年,激動(dòng)難耐的心情就沉浸在轟鳴的電磨聲中,飄香的豆?jié){味道,更加刺激著這種興奮感。
待我推開(kāi)門,朱老大已經(jīng)在洗著剔骨刀,案板上堆放著豬大腸,他光亮的頭上冒著熱氣,仔細(xì)地洗著手上的血跡與油膩。
“這生得真娃白凈!細(xì)皮嫩肉!來(lái)瞧瞧豬大腸!”他歪著頭看著我說(shuō)道。
我走近案板細(xì)瞧,一股血腥味道混著開(kāi)水燙豬毛的味道襲來(lái),我捂著口鼻跑開(kāi),留下朱老大憨厚的笑聲。
我掩著門,只露出半張臉,窺探那殺豬的在干些什么?只見(jiàn)朱老大拎起那串大腸,走到院前的干草堆邊,解開(kāi)系緊的腸節(jié),“噗嗤、噗嗤”大腸里的豬糞一股腦地流出來(lái),他抬起一只手,順著大腸向下反復(fù)捋著。一股奇臭的豬屁混著豬屎的味道彌漫開(kāi)來(lái),我趕緊關(guān)上了門。
再打開(kāi)門縫,朱老大已經(jīng)在水盆里洗著大腸,冒著熱氣的手凍的通紅,如那刮白的豬蹄一樣。
“白娃子!一會(huì)來(lái)俺家吃豬大腸!”他一邊洗著一邊說(shuō)道,我嚇得“砰”的一聲關(guān)上了門,那臭的豬糞仿佛已然塞滿了腦子,惡心的險(xiǎn)些吐出來(lái)。
后來(lái)我上了學(xué),在餐館里吃尖椒溜肥腸,醬香的味道撲鼻,入口后越嚼越香。香的竟也顧不上去想這是豬用來(lái)盛屎的玩意。
有時(shí)候,不知不覺(jué)中喜歡上了自己當(dāng)初厭惡的東西,這本身就是件惡心的事情。
看著威爾森津津有味地吃著蟹包,他愛(ài)食蟹包的習(xí)慣與朱老大很像。
“青皮,你還記得小時(shí)候鎮(zhèn)上的朱老大嗎?”我問(wèn),
“朱老大?殺豬的那個(gè)?”他說(shuō),我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“朱老大愛(ài)吃豬大腸與爾森真像!”我說(shuō)道,
“他豈止是吃豬大腸?還吃豬蛋子、羊蛋子、牛鞭、驢……”青皮湊過(guò)來(lái)小聲說(shuō)道,還沒(méi)待他說(shuō)完,威爾森就被嗆到了,不知是被那蟹黃嗆到,還是被青皮的話嗆到。
“咳咳!咳咳……”威爾森咳著,
“他吃的那些東西怎么能跟我這個(gè)一樣呢?”
羅漢哈哈的笑了,霍菲羞澀地抿著嘴。
“一個(gè)兵說(shuō)的!你吃的那個(gè)也就是蟹的蛋子!”青皮嚷道,
“蟹膏、蟹黃是蟹的精華,誰(shuí)吃蟹不吃這個(gè)?”威爾森說(shuō)道,
“它跟豬的、羊的不一樣,雖說(shuō)都是精子……”威爾森瞥了霍菲一眼,后面的他沒(méi)說(shuō)出口。
“都是生殖系統(tǒng),青皮你別斷章取義!我可沒(méi)說(shuō)爾森吃這有啥不好!”我瞪了一眼青皮說(shuō)道,
“唉?青皮兄弟,你說(shuō)的那個(gè)朱老大真吃豬蛋子?”威爾森好奇地問(wèn)道,
“真吃??!他吃這個(gè)在我們那是出了名的!”青皮用手里的棍子捅著火堆說(shuō)道,
“那玩意兒怎么吃?烤著吃嗎?味道挺重的!”羅漢饒有興致地問(wèn)道,
“看來(lái)羅總吃過(guò)??!我就說(shuō)嘛!吃上咱倆可有的探討呢!”威爾森笑著說(shuō)道,
“快吃你的蟹包吧!這有啥探討的!”青皮說(shuō)道,威爾森津津有味地吃著蟹包。
“朱老大好像不殺公豬,公豬肉很難吃!”我說(shuō)道,
“嗯——對(duì)!我倒也聽(tīng)說(shuō)朱老大不殺種豬,他啊,專挑肉好的豬殺,我家還跟著他去買過(guò)幾回肉呢!要是碰上種豬,他就討上兩個(gè)蛋子回去吃!”青皮說(shuō)道,
“這你都知道?”我問(wèn),
“那可不!朱老大與楊大喇叭家多少還連著點(diǎn)親戚呢!”提到楊大喇叭,我立馬就想到了小時(shí)候燒他家麥垛的事情。
“青皮,你還記得咱倆燒楊大喇叭家的麥垛嗎?”我也用棍子戳著火堆說(shuō)道。
青皮立馬扭過(guò)頭去,他不想提,因?yàn)樽詈笪铱倳?huì)牽扯上外國(guó)娘們。這是青皮的舊傷,他索性閉口不談。
“一個(gè)兵,你倆小時(shí)候挺淘氣??!還燒過(guò)人家麥垛?說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)唄!”羅漢笑著問(wèn)道,
青皮不語(yǔ),他不想把心里的外國(guó)娘們也拿到這火堆上來(lái)烤。
“青皮兄弟,講來(lái)聽(tīng)聽(tīng)!講來(lái)聽(tīng)聽(tīng)嘛!”威爾森也來(lái)了興致,催促道,
青皮只顧用手里的棍子戳著火星子,似乎沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。
“別提了!都是些陳芝麻爛谷子的事兒!那個(gè)時(shí)候不懂事,我倆玩火,燒了人家的麥垛!”我的話湮滅在了青皮捅起的漫天火星中。
只見(jiàn)他突然站起來(lái),把手里的棍子用力戳進(jìn)了火堆,氣呼呼地徑直向石墻外走去。
火光映著他倔強(qiáng)的背影,如個(gè)小老頭一般,羅漢與威爾森面面相覷。