第25章 吃魚好處多,吃得越多越好?
很多小伙伴對吃肉有抵觸情緒,主要是太怕胖了。在這個“一胖毀所有”的時代,誰胖得起呢?對于魚,大多小伙伴們可就來者不拒了,猶如“韓信點兵,多多益善”。
魚不但美味,而且營養(yǎng)豐富,據(jù)說吃魚多還能讓人變得聰明。據(jù)測定,魚肉的蛋白質(zhì)含量多在15%~24%,且易于消化吸收。有研究表明,魚肉中的蛋白質(zhì)有87%~98%都會被人體吸收。
魚肉中還含有DHA等多種不飽和脂肪酸,維生素A...
很多小伙伴對吃肉有抵觸情緒,主要是太怕胖了。在這個“一胖毀所有”的時代,誰胖得起呢?對于魚,大多小伙伴們可就來者不拒了,猶如“韓信點兵,多多益善”。
魚不但美味,而且營養(yǎng)豐富,據(jù)說吃魚多還能讓人變得聰明。據(jù)測定,魚肉的蛋白質(zhì)含量多在15%~24%,且易于消化吸收。有研究表明,魚肉中的蛋白質(zhì)有87%~98%都會被人體吸收。
魚肉中還含有DHA等多種不飽和脂肪酸,維生素A...