第五十七章 上菜

　　等蘇小沫的底料熬完，拍了拍圍裙，看著一桌已經(jīng)按照她吩咐切好的蔬菜和肉，雖然沒有她最愛的毛肚和腦花錢，但蘇小沫還是非常滿意：“上菜！”

　　所以，當(dāng)一桌食材上了桌……

　　眼前的三人看著一桌的“美味佳肴”，臉都綠了。

　　牛肉薄片，羊肉薄片，茼蒿，豆腐，金針菇，豆腐皮，鮮蝦，豬血，菠菜，青蛙，雞肉片……

　　“百里將軍，這些生肉生菜就是你的待客之道嗎？”

　　“三皇子，是臣失職，臣這就去探其原因?！?p>　　百里容止拱手。

　　好你個小丫頭，虧我信你一場，你竟這般害我。

　　還沒等百里容止出門，李大廚便帶著幾個人把蘇小沫組架的銅鍋墮在桌子中，底下燒上炭火，鍋里的牛油開始沸騰起來。

　　“這是何物？”

　　“回爺?shù)脑?，此物名為火鍋，里面有一味非常重要的調(diào)料，是辣椒，剛?cè)牒頃r或許有些嗆，慢慢適應(yīng)后，會越吃越香。而這火鍋，便是將新鮮食材先煮，沾上用芝麻醬，蒜末，香菜末，蔥末，韭花等調(diào)味品調(diào)和的蘸料，人間美味。”

　　這些話當(dāng)然是蘇小沫教給李大廚說的，蘇小沫雖然想巴結(jié)貴人，但是他畢竟不是春香樓的人，如果貿(mào)然過去，沖撞了貴人，可能效果就不相徑庭了。

　　而李大廚不知道眼前之人的身份，叫爺也是正常的。

　　也不知道，如果李大廚知道眼前的幾個人，比爺爺都爺爺，會是什么反應(yīng)。

　　“老九，十二，你們先嘗嘗？”

　　得了真?zhèn)鞯睦畲髲N用公筷將肉片和蔬菜下鍋煮，他現(xiàn)在對各種食物的煮制時間基本都分得清了。

　　這肉薄薄一片，幾秒鐘邊可以。

　　“咳咳，咳咳，咳咳咳……”

　　“十二，沒事吧？”難道這菜里被人下了毒？

　　“我沒事三哥，這所謂的辣椒果然是很嗆的，你嘗嘗?！?p>　　“嗯！果然是美味！”

　　“幾位爺，這火鍋除了直接涮著吃，還有些別的方法。”

　　“試試？”

　　接著，李大廚將肥牛薄片卷著蘇小沫調(diào)好的蝦滑，卷成卷兒，放入鍋里涮。

　　涮好后，再由身旁的下人乘上。

　　“外軟內(nèi)嫩，香鮮味美。”

　　李大廚又將炸好的油條段兒裹上蛋液，藕片夾住蝦滑，依次下入鍋里。

　　他雖然沒有嘗過這“火鍋”的味道，但是從幾位客官的表情中也能看出來，味道好極了！

　　畢竟，這可是從京城來的人，那京城什么新鮮玩意兒沒有？可見這個所謂的火鍋是連京城都沒有的東西，連著這個辣椒也是沒有的。

　　“九哥，你怎么不吃??？你快嘗嘗，這火鍋味道可好吃了?！笔贿叧裕贿呎f，一個沒留神，還被那塊涮豆腐燙到了舌頭。

　　被稱為九哥的人，便是華夏的九皇子，宴生塵！

　　三哥和十二，分別是三皇子燕南山和十二皇子宴洛洛（請忽略第二個字為什么不一樣，因為后期必有皇室糾紛，如果名字前兩個字都一樣，男主的名字就沒什么不同了，而且也容易看花）。