什么？
丁庖人一驚。
這……這丫頭到底什么來歷？
他立馬收斂了神色，是自己大意了。本就是在金明池里混地界兒的，他應該早些過來打探一下這些參賽者的底細才對。
李月貞對評審團福了福身，又給丁庖人行了一禮。
這才介紹道：“我們做的是酸湯魚，酸辣爽口、肉質(zhì)鮮嫩。既開胃、又營養(yǎng)，是這炎炎夏季，最不容錯過的美食之一喲~”
“呵呵好！這么說，我們還真得好好見識一下了。”
話畢，卻見呈上來的只是比茶盞稍大點兒的湯盅。
眾人有些不明所以。
這么大點的器皿，放的下魚嗎？
帶著好奇的心態(tài)掀開一看，立馬就有股鮮香刺激的味道撲面而來。
只見盅里的菜品，色澤瑩潤、造型美觀?；旌现字ヂ榈能镙怯拖拢且黄儼兹缪┑聂~肉。
“原來是做成魚片了，妙啊！食不厭精，膾不厭細，如此甚好??！”
且色香味俱全，只初初的打眼一看，便讓人忍不住本能的就想抬手動筷。
“大……大家……”
丁庖人苦著一張臉，他的釀燒魚，再不吃就影響口感了哎！何況，這酸湯魚明顯刺激味蕾，若占了先機，那他還有何優(yōu)勢可言。
南邑公主面容幽冷的掃了丁庖人一眼，哼！為老不尊，別以為自己沒有看到他那小動作。
不過是看在他這些年，為皇兄的繁樓鞍前馬后的份上，在眾人面前給他留上幾分顏面罷了。
張山長咽了咽口水，強制性的把目光從……酸湯魚上移開。
他一向嗜愛垂釣，但他也是真的不愛吃。獨獨這盞魚片湯，卻讓他食指大動。
不過先來后到，既然坐在這里，規(guī)矩還是要守的，那就先評評這道釀燒魚吧！
“聽言，你這魚里有肉餡？”他轉(zhuǎn)頭看了看右側(cè)的釀燒魚，倒是沒有看見刀口，魚肚也是完好無損的。哦，在背部，很小的一點口子。
“好，甚好，也算是匠心獨運了?！?p> 兩位膳食嬤嬤也陸續(xù)點頭贊譽道：
“此魚做法很是考究。鯽魚消散了羊肉中的膻味，羊肉又中和了鯽魚的腥氣，兩者相得益彰、各生鮮美……”
“沒錯，彭祖曾創(chuàng)名為‘魚羊為鮮’的菜肴，可見魚和羊的相互結合，確實是相輔相成的。且此菜也有助陽補氣血的功效……”
直聽的丁庖人喜笑顏開。
他的菜，果然是目前為止，最為出彩的一個。
評完他倒也不著急下去，既是兩道菜一起品評，他自然也要看看另外一方的所謂酸湯魚，到底是個什么名堂才是。
眾人吃過幾口釀燒魚后，便轉(zhuǎn)而對上了李月貞的酸菜魚。
張山長率先加起了一塊，掛著金黃色湯汁的魚片，在筷尖微微顫動，端的是嫩彈滑爽。
咬上一口，鮮香中帶著點微辣和酸麻，肥而不膩，鮮而不腥。
且基本不用挑刺。
這……這簡直就是人間極品?。?p> 好吃到直叫人停不下筷子。
張山長有些憂傷，原來并不是他不愛吃魚，而是一直以來，他們根本就沒找對做魚的方法。
于是接下來的一幕，眾人直接傻眼了。
只見幾位德高望重的大家，一口一口接一口，這是什么情況？
說好的淺嘗輒止呢？？