純手工手打牛肉丸(二)
兩個人大約打了三個多小時,牛肉一斤看起來是那總泥狀的了,陳楚安看著已經(jīng)打好的牛肉,終于松了一口氣。
兩人都在捏自己的手臂,陳楚安生無可戀的談道:“天哪,我覺得光憑每天打這牛肉,估計我很快就能練好手臂上的肌肉。”
“沒想到一個牛肉丸好吃是好吃,做起來也太麻煩了?!碧K景明看著眼前的牛肉丸,嘆了一口氣道。
陳楚安拿來盆把牛肉泥裝起來。
雞蛋、木薯淀粉、牛油、還有冰塊、依次放入后開始攪拌。
攪拌均勻后就是下鍋煮牛肉丸了,陳楚安熟練的擠出一顆一顆的牛肉丸,下鍋等牛肉丸定型煮開就好。
蘇景明看她的動作熟練又麻利,神色一動,有些躍躍欲試說道:“我也試試?”
“好啊?!标惓舶焉鬃咏o,給他示范。
“你看,你在手上抓出一團牛肉,然后這樣握著手從大拇指和食指的這個圈擠出來,然后勺子一挖,輕輕下鍋就好?!?p> 蘇景明很認真的在看,在學,抓一團,手指一捏……
蘇景明面無表情的看著自己擠出來的長長的一條,并且迅速的毀尸滅跡放回盆里:“失誤,我再來一次就好?!?p> 陳楚安憋笑,很想提醒他,你的一舉一動都被記入下來了,毀尸滅跡沒用的……
在經(jīng)歷看了不知道多少次蘇景明蹂躪的牛肉丸,終于從他的手上擠出幾個稍微圓潤像樣的丸子了。
“好了,等一下牛肉丸煮熟了就行了?!标惓部粗伬锫∑鸬耐枳?,笑著說道。
待到牛肉丸煮熟以后陳楚安拿出一顆,在砧板上一扔,彈起來,彈的老高,對著蘇景明說道:“你看這彈性,杠杠的?!?p> 蘇景明打牛肉丸一次打了三小時,體力消耗的有點厲害,有氣無力的說道:“我餓了,需要食物來補充體力……”
陳楚安無奈的看他說道:“行啦行啦,馬上就去給你煮?!?p> 煮好的牛肉丸浮在湯面上,蘇景明撈了一顆咬了一口,一邊燙嘴一邊說道:“感覺好像比店里吃的要有彈性。剛剛干的活也不算多累了。”
陳楚安挑了挑眉,微微一笑:“這樣啊,那改天咱們再做牛肉吧,怎么樣,到時候再請你來打牛肉……”
“別別別?!碧K景明連忙搖頭說道:“今個我打的感覺自己手臂一陣酸爽,手打牛肉丸嘛,咱們體驗一下就好,想吃還是去店里買吧?!?p> “哈哈哈。”
陳楚安見他一副拒絕的樣子,忍不住笑出聲來,看向坐在地上撕咬牛肉,努力跟牛肉奮斗的,小可樂說到這個:“你看他……”
“喵喵喵~~”可樂也不知道自己的主人笑啥,但是吃到了牛肉的它就是很開心。
蘇景明看她笑的開心也就隨她鬧騰。
陳楚安把相錄像關上,接下來就是交給系統(tǒng)來剪輯,然后就可以上傳了。
系統(tǒng)畫圈圈中:“壓榨系統(tǒng),霸王老板……”
陳楚安不以為意:“我這叫物盡其用~”
系統(tǒng):欲哭無淚,我怎么就攤上了這么個無良宿主呢QAQ。