第16章 你講，朕聽聽
“噗！”
趙構(gòu)聽到高個頭兵非常氣忿的原因居然是給他們吃大米。
一口老血都要噴出來了。
不過有了紙甲的前車之鑒，這個時候確不敢亂發(fā)言。
已經(jīng)有一個無知的表現(xiàn)就夠了。
想想仔細想想？
是什么原因讓他這么氣忿。
看了下米飯沒問題?。?p> 就是正常的米飯，要說區(qū)別那就是谷子比較多。
就是沒脫殼的大米比較多。
但在這個時代是正常的，必竟這時代的脫殼技術(shù)比不得后世。
總不可能是這個原因嗎？
不可能??？
又不是稀飯，不然還說水太多，因為昨天才剛打的勝仗，這煮的可是實打?qū)嵉陌酌罪垺?p> 趙構(gòu)問道：“有毒？”
“沒毒？”
“飯沒熟？”
“熟了?！?p> 趙構(gòu)氣樂了，對紙甲沒見識，總不能對后世吃慣的米飯還不熟吧？
“不會是谷子太多了，吃不習慣吧？”
高個頭很憨厚的回答道：“嗯，是的。”
有谷子你就吃不習慣？
這種人怎么能當最基層的士兵？
得回家當少爺。
當老爺。
可是一看這高個頭，也不像是個不能吃苦的。
這就有點百思不得其解了。
王伯安見趙構(gòu)的眼色，又問旁邊的人道：“你呢？”
“吃不慣?！?p> “吃不慣?！?p> 一連問了幾個都這么回答，但是當問到個小個子兵時。
他確實是這樣回答的。
“他們這是群土豹子，不懂享受。這白花花的大米飯那都是富貴人家吃的，平常哪有我們吃的份。這當了大頭兵了，還有白飯吃。他們懂個屁，是他們不會吃而已?！?p> 我草，這才像話嘛，趙構(gòu)總算是聽到了他想聽到的，這才是他想像中的樣子嗎。
給白米飯吃，你還不感恩？
趙構(gòu)笑了道：“別人都說吃不慣，你怎么就吃的慣了呢？”
小個子兵道：“官家，他們這些全都是北人，北人都沒吃過大米，哦，官家肯定吃過，我說是我們這群北兵肯定沒吃過?！?p> “小的是南人，從小就吃的米飯，自然吃起來香，他們不是吃不慣有谷子的米，而是就是吃不慣米。等他們吃慣了，他們怕就不會再去吃稗、麻了。”
對。
飲食習慣。
就是后世都還非常強。
比較冬至南方湯圓，北方餃子。
北面，南米。
這算是基本常識了。
可是后世因為有袁老的原因，華夏基本解決了溫飽。
大米成了華夏最主要的主食。
要說吃米飯中國人吃米飯的歷史很悠久了。
在魏晉南北朝時候，現(xiàn)代人們所吃的各式米飯，在這一時期基本都出現(xiàn)了。
菜飯，在當時叫“蔬飯”或“蔬菜飯”，因為當時還沒有沒有鐵鍋，所以后世說的抄菜在這一時期還不流行。
其做法是將蔬菜剁碎混合在米里，然后烹飪成飯。
有點后世煲仔飯類似。
與現(xiàn)代城里人吃菜下飯是為了換口味不同，在魏晉時期，吃菜飯是為彌補主糧的不足，以菜充飯，填飽肚子。
所以中國人吃米飯的歷史很悠久，但是因為產(chǎn)量的原因一直未能成為主糧。
第一是北方干旱不適合種殖。
有人會說東北就可以種，東北多出名？
東北大米在魏晉時期就已經(jīng)風靡天下了。
時人做米飯的技術(shù)也有很大的進步，米要精選細淘，用甑蒸而不能用鐺炙，這樣烹飪出的米飯才能色香味俱全。
飄香五里可聞。
華夏經(jīng)過幾代偉人的治理，雖然還未能復(fù)興漢唐盛世之況，但是確實是日復(fù)一日的強盛。
軍事、農(nóng)業(yè)、科技、經(jīng)濟等等各個各方面都取得了長足的進步。
雖然還還算不上是超級大國，但也算的上是大國，強國。
其中農(nóng)業(yè)就取得了世界矚目的成果。
最為有名的就是超級水稻。
從某種程度上來講，新中國的強盛就是建立在超級水稻上的。
因為在此之前，南稻北麥，各養(yǎng)一半。
但是有了畝上千斤的水稻后，糧食有剩余，剩余的糧食自己就成了流通的貨物。
經(jīng)濟也就起來了。
所以從另一個角度又可以解釋為什么南方要比北方富庶。
因為有糧，他可以養(yǎng)更多的人，人一多，經(jīng)濟貿(mào)易自然發(fā)達。
然而在袁神農(nóng)還沒有出世之前。
哪怕是新中國的東北，那都還是不毛之地。
棒打狍子瓢舀魚野雞飛到飯鍋里。
說是物產(chǎn)豐富，又何嘗不是說他過于原始。
這句話新中國人民對東北最早的印象。
在八百年前的東北又是什么情況？那就可想而知了。
東北大米在魏晉時期即已風靡沒錯。
但是本身都是關(guān)外，人煙稀少，又有幾個人種水稻？
所以在很長一段時間白花花的大米飯那都是貴族或者富貴人家才能享受的。
而且還有一個非常文雅的稱呼：雅米。
所以確實如小個子兵說的，平常人哪里吃的到。
有人可能覺得不至于，南方人不都種大米嗎？
這就不僅要說地域，民族?；蛘吒鼫蚀_的說是文明差異。
什么是文明差異？
我們都知道華夏中原是農(nóng)耕文明，與之對立的一直是北方游牧文明。
這種對立的時間實在是太長了。
似乎從華夏文明建立就存在了。
戎狄、北胡、匈奴、鮮卑、羯、氐、突厥、蒙古等等。
數(shù)千年下來，人們已經(jīng)感覺不到其他文明，只感覺不是種地的就是北方養(yǎng)馬的。
但其實還有一個文明，叫漁獵文明。
提幾個大家就有印象了。
與炎皇二帝逐鹿中原的爭奪華夏冠名權(quán)的蚩尤部落就是漁獵為主。
耳熟能詳?shù)呐孀濉?p> 只不過這個文明在華夏的領(lǐng)土上只能在農(nóng)耕和游牧之間生存。
最后還被融和了。
東北的漁獵傾向于游牧。
而南方的漁獵也開荒種地。
這有點類似王老吉和加多寶打仗，和其正焉了。
但是文明的融和是緩慢的，唯有戰(zhàn)爭才能加速。
先秦時期之所以南方被稱為南蠻，就是因為許多人他并不懂農(nóng)耕。
懂了農(nóng)耕的就拼命為自己正名，我不是蠻人。
到了南宋南方已經(jīng)基本漢化成形，而且因為南方氣候溫和，更適宜農(nóng)作物生長。
南方人口基數(shù)開始猛烈增長。
這才是為什么南方人口越來越多最后全面超越北方。
不是因為衣冠南渡。
而是因為衣冠南渡帶來的農(nóng)耕文明。
因為糧食，因為大米。
因為農(nóng)耕文明全面替代了南方漁獵。
漁獵成了副業(yè)。
華夏從炎皇及秦皇漢武開疆擴土，他們做的不只是土地的擴張。
最重要的是灑出去了文明的火種。
大米出現(xiàn)在軍營，這不是很正常嘛？
吃不慣大米？
吃不慣你就不吃了？
趙構(gòu)火氣也大了，再沒想剛剛不知紙作盔甲的無知，要謹慎。
想想二萬五千里長征。
革命老前輩沒有菜都沒關(guān)系，就想吃頓飽飽的，白花花的大米飯。
你們倒好，還嫌棄？
“吃不慣你們就不吃了？你們有沒有點良心?你們是抗金將士這沒錯，但是你們也要知道，我們得到的每一粒糧食都是來之不易的。都是后方老百姓省下來的口糧。”
趙構(gòu)爆吼道：“你們是來當兵？還是來當少爺？”
高個子兵道：“皇上，不是這個意思，您理解錯了。”
不是這個意思，那是什么意思？
“你講，朕聽聽，你能講出什么花來?！?p>