第二十六章 炭爐火鍋
駱賓王與謝維楨二人你來(lái)我往，看似聊了許多，實(shí)際上兩人都是滴水不漏，對(duì)于各自擔(dān)心的問(wèn)題都是諱莫如深，避之不談。
眼看夕陽(yáng)西下，天漸漸黑了，謝維楨也不好再待下去，于是便起身告辭，和謝瑜一起離開(kāi)了。等到二人離去，駱賓王如釋重負(fù)，身子一下子就軟了下來(lái)，對(duì)旁邊的鄭東說(shuō)道，
“快去做些飯食，為師快要餓暈了！”
鄭東聞言匆匆跑了出去。
不到半個(gè)時(shí)辰，端上來(lái)一個(gè)小炭爐子，然后又跑出去端來(lái)一個(gè)大小合適，正好能放在爐子上的銅鍋，鍋里還盛著大半鍋的湯水，正冒著熱氣。
最后一趟鄭東是和客棧的小二一起，用木盤(pán)端著十幾樣菜蔬一塊進(jìn)來(lái)，然后在桌子一一擺開(kāi)。
駱賓王聞著銅鍋中飄出來(lái)的味道，中間又帶著辛辣，濃香，似乎還有一股子藥味兒。
再看看桌上擺著的十幾個(gè)盤(pán)子，有切的薄薄的羊肉、紅白分明的金華火腿、剔了絨刺的魚(yú)片、嫩黃的菘菜心兒、焯過(guò)水的筍片、蕪菁也被切的薄薄的。
還有幾樣不認(rèn)識(shí)的，等著鄭東給他解釋，但看著桌上這些菜，一樣一樣的碼在盤(pán)子里甚是好看，讓人都不忍心去破壞陣型。
等到小二出去帶上門(mén)，鄭東也坐下來(lái)，駱賓王指著桌上的盤(pán)子和銅鍋問(wèn)道，
“你這做的是個(gè)什么菜，怎么都是生的？難道要讓食客自己放到鍋里煮嗎？”
“師父猜的真準(zhǔn)，這火鍋就是這么吃的?！编崠|得意洋洋的說(shuō)道。
“火鍋？”駱賓王皺著眉頭盯著桌子中間的炭爐和銅鍋，“這是你新想出來(lái)的吃法？”
“呃……并不是徒兒的點(diǎn)子?！编崠|記得在電視上看過(guò)?；韬钅钩鐾恋闹袊?guó)最早的火鍋實(shí)物，想必火鍋這種吃法在西漢甚至更早就已經(jīng)出現(xiàn)了，鄭東接著說(shuō)道，
“相傳在先秦時(shí)期就有了這種吃法，只不過(guò)那時(shí)候?qū)こＨ思屹I(mǎi)不起銅制的器具，故而只能在貴族社會(huì)中流行，但是他們用的不是鍋，而是銅鼎，那東西那么厚，得多少炭火才能把湯煮沸??？估計(jì)那些貴族們也覺(jué)得煮的又慢又不好吃，所以就漸漸放棄了這種吃法。
“徒兒前段時(shí)間閑來(lái)無(wú)事，在書(shū)中發(fā)現(xiàn)了這種吃法，便想著如何改進(jìn)一下！這不，我專門(mén)去城里找了個(gè)鐵匠，讓他把熟銅給碾成這種薄薄的一層，再做成鍋的樣子，這樣，就只用這樣一個(gè)小小的炭爐，就能給鍋里的湯煮開(kāi)了！徒兒給這種吃法起了個(gè)新名字，就叫火鍋！”
“好，不錯(cuò)！”駱賓王點(diǎn)點(diǎn)頭，“下面有火，上面有鍋，倒是個(gè)通俗易懂的名字。”
“師父，快嘗嘗吧?！编崠|一邊說(shuō)著，一邊把一盤(pán)羊肉倒進(jìn)已經(jīng)嘟嘟冒泡的火鍋里，“這羊肉切的薄，稍微涮一下就能吃了?！?p> 駱賓王伸出筷子夾了一片，正要放進(jìn)嘴里，卻見(jiàn)鄭東又遞過(guò)來(lái)一個(gè)小碗，
“差點(diǎn)忘了，吃火鍋一定得有蘸料啊?！?p> “就這碗里的東西？”
“對(duì)啊，我在這碗里放了大蒜末、花生碎、樾椒油、香油、蔥花、芫荽、又用鹽和豆醬調(diào)了一下，就成了這樣一碗香噴噴的火鍋蘸料了?！?p> 說(shuō)著，鄭東也從鍋里撈出一片肉來(lái)，放在自己的料碗里蘸一蘸，又夾出來(lái)放在眼前，對(duì)駱賓王說(shuō)道，
“師父你看，就像我這樣，給肉蘸上醬料，那味道，別提多香了！”
說(shuō)完就把一大片羊肉塞進(jìn)嘴里嚼了起來(lái)。
駱賓王也學(xué)著鄭東來(lái)了一遍，等他把肉放進(jìn)嘴里的瞬間，香味兒、辛辣味兒，還有剛出鍋的滾燙的湯汁，讓駱賓王第一次體會(huì)到了如此多的味道同時(shí)在口腔中爆發(fā)的感覺(jué)。
駱賓王覺(jué)得之前吃的那么多羊肉簡(jiǎn)直都是暴殄天物，明明可以做的這么好吃，卻被那些庸廚做成了豬食。
嘗過(guò)第一片，就沒(méi)有所謂第二片，而是筷不能停的無(wú)數(shù)片。
在有羊肉，火腿，五花肉打底的情況下，駱賓王又在鄭東的推薦下嘗試了鴨血，鴨腸，雞胗等一盤(pán)盤(pán)曾經(jīng)碰都不會(huì)碰的各類下水。
駱賓王沒(méi)想到這些聽(tīng)起來(lái)腌臜不堪的東西，被鄭東處理過(guò)之后居然沒(méi)有了那些難聞的氣味，經(jīng)過(guò)火鍋這么一燙，簡(jiǎn)直是人間美味。
一頓飯下來(lái)，鄭東倒沒(méi)吃多少，十二盤(pán)各式各樣的肉菜，幾乎全進(jìn)了駱賓王的肚子。
鄭東害怕駱賓王一次性吃這么多會(huì)消化不良，也可能會(huì)上火，于是又用山楂干和野菊花給駱賓王泡了一壺茶，供他飯后消食。
吃完了飯，鄭東讓小二進(jìn)來(lái)收拾下杯盤(pán)狼藉的桌子，又打開(kāi)門(mén)通通風(fēng)，現(xiàn)在滿屋子里都是濃濃的火鍋味，再不通風(fēng)，估計(jì)整個(gè)人都要腌入味兒了。
收拾停當(dāng)，駱賓王也已經(jīng)喝了大半壺茶，眼看味道也散的差不多了，鄭東便趕緊把門(mén)關(guān)上，這孟冬的天還是有些冷的。等到駱賓王一口茶喝完，鄭東開(kāi)口問(wèn)道，
“師父，既然你都決定不回去了，下午你為啥對(duì)謝員外撒謊呢？”
“呵呵…”駱賓王放下茶杯，“你下午沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)問(wèn)出來(lái)，就說(shuō)明你有長(zhǎng)進(jìn)，那你就說(shuō)說(shuō)為師為何要撒謊？”
“師父你難道擔(dān)心謝員外是徐敬業(yè)的人嗎？”
“哎…害人之心不可有，防人之心不可無(wú)??！”
“哦…”鄭東眼中閃過(guò)一絲不可察覺(jué)的失落，“那師父往后如何打算？”
“這個(gè)嘛……我還沒(méi)想好！”駱賓王忽然扭頭看著鄭東，“徒兒你覺(jué)得呢？你覺(jué)得去哪比較好？”
鄭東想了想，抬頭說(shuō)道，“要不，就先去杭州吧？”
駱賓王嗤笑了一聲，沒(méi)好氣的說(shuō)道，“人小鬼大！說(shuō)說(shuō)原因吧！”
“師傅你看啊，首先，我們是要躲開(kāi)徐敬業(yè)和朝廷平叛大軍的交戰(zhàn)區(qū)，以免城門(mén)失火，殃及池魚(yú)?！闭f(shuō)到這，鄭東壓低了聲音，“更何況師父你還是徐敬業(yè)的合伙人！”
“嗯…”駱賓王舉起右手，鄭東趕緊躲開(kāi)，卻見(jiàn)駱賓王只是撓了撓后頸，駱賓王也很奇怪鄭東的反應(yīng)，“你干什么？我又不打你，坐下接著說(shuō)！”
鄭東將信將疑的把屁股放在凳子的邊邊上，時(shí)刻盯著駱賓王的手，小聲的說(shuō)道，
“第二，杭州離這里不是很遠(yuǎn)，我們不會(huì)在路上花費(fèi)太多時(shí)間，也能在北邊戰(zhàn)事平息之后得到第一手的消息，以便于我們盡快做出反應(yīng)！
“第三，師父你不是擔(dān)心謝員外是徐敬業(yè)的人嗎？我們可以將計(jì)就計(jì)，跟著謝員外一起去杭州，直接住在他家，然后師父你可以說(shuō)是為了把我安全的送到地方，這樣謝員外就不會(huì)起疑心了不是？”
“第四是不是你小子可以繼續(xù)和那謝家小姐天天在一起啦？”