第37章 怎么會(huì)有這么好吃的紅燒肉

　　江妜倒入牛肉湯進(jìn)去，鍋里“咕嚕咕?！钡拿捌鹆诵∨菖荨?p>　　江妜將豆腐下了鍋，白白嫩嫩的豆腐吸收了鍋中的佐料，最后江妜將水淀粉倒進(jìn)去，讓豆腐更加粘合有彈性。

　　撒下一把蔥后，就起鍋了。

　　麻婆豆腐裝進(jìn)了白瓷盤中。

　　一旁的五花肉也已經(jīng)燉的差不多了，黑陶罐一掀開蓋子，五花肉的香味直接竄了出來

　　確認(rèn)已經(jīng)燉好后，江妜滿意地合上蓋子。

　　因著她們回來，廚房已經(jīng)做好了吃食，并著江妜做的五花肉和麻婆豆腐一起端入了大廳。

　　江妜的菜是最后進(jìn)去的。

　　“黑陶罐里的是紅燒肉，這盤是麻婆豆腐。”

　　“這兩個(gè)菜是四妹做的？”江嫵有些驚訝，四妹又下廚了，但做出的菜不是她想象中的那樣嚇人，這香味竟然這樣勾人食欲。

　　江老夫人已經(jīng)迫不及待地打開了黑陶罐。

　　雖說她已經(jīng)上了年紀(jì)，但是她可愛吃紅燒肉了。

　　府里的和外面買的紅燒肉，她已經(jīng)吃膩了，好久沒有吃過紅燒肉了。

　　妜兒的手藝她嘗過的，進(jìn)步了許多，江老夫人燃起了吃紅燒肉的興趣。

　　蓋子剛一打開，整個(gè)大廳彌漫著紅燒肉的香味。

　　一旁的丫鬟們都不由伸長(zhǎng)脖子想看一看。

　　桌邊的人都愣了愣。

　　黑陶罐中裝著晶瑩剔透如琥珀一般的紅燒肉，上頭的蔥花翠綠翠綠的，與棗紅色的紅燒肉交相輝映，結(jié)合著它那誘人的香味兒，所有人都食欲大增。

　　江老夫人夾起一塊肉放入碗中，戳了戳。

　　胖乎乎的紅燒肉很是配合的晃了晃身子。

　　眾人咽了咽口水，眼睜睜看著江老夫人將這塊紅燒肉放入口中。

　　瘦肉緊而不僵，肥肉滑而不膩，紅燒肉軟糯可口，彈性十足，從沒吃過這樣好吃的紅燒肉的江老夫人怔住了，味蕾被口中的紅燒肉一下又一下地沖擊著，江老夫人一瞬間仿佛置身天堂一般。

　　“太好吃啦！”

　　江老夫人的聲音微微發(fā)顫，眼中似有淚花涌動(dòng)。

　　李嬤嬤：？

　　桂嬤嬤：不至于吧？

　　“你們也嘗嘗?！崩戏蛉藵M足地靠在椅子上。

　　江婳與江嫵終于得了指令，紛紛舉箸夾肉。

　　紅燒肉入口的那一瞬間，兩人立即明白了老夫人的反應(yīng)。

　　怎么會(huì)有這么好吃的紅燒肉！

　　“四妹，這一年你去哪里學(xué)了這樣的好手藝?！?p>　　江嫵轉(zhuǎn)頭向江妜感嘆道：“只怕宮中御廚都不及你?！?p>　　“我這是加了一些我謝家的藥草調(diào)味，所以吃起來和別人的不一樣，你們喜歡就好。”

　　江嫵再回過頭來的時(shí)候，發(fā)覺一滿罐的紅燒肉只剩下三塊了。

　　江老夫人與江婳趁著她講話的功夫，筷子就沒停下來過。

　　江嫵連忙夾了一塊肉放進(jìn)嘴里，紅燒肉的美味兒在口中蔓延開來。

　　“喲，沒啦?！苯戏蛉诵χ粗湛杖缫驳暮谔展?。

　　江婳心中道，三分之二都是您吃的，有沒有您心中沒點(diǎn)數(shù)嗎？

　　“那我就拿過來拌飯了?！苯戏蛉诵呛堑貙⒑谔展弈昧诉^來，倒入白花花的米飯進(jìn)去攪拌了幾下，湯汁濃郁粘稠，很是下飯。

　　江妜在一旁看的忍俊不禁，“祖母，您喜歡的話，我以后常給你做就是?！?p>　　江老夫人略略矜持了一下，“哎呀，不好吧。”

　　“祖母，這就見外了，您喜歡，我高興還來不及?！?p>　　“祖母，您嘗嘗麻婆豆腐吧?！?p>　　江妜夾起嫩滑的豆腐放入老太太的黑陶罐中。