第六十一章 鹵肉
“你在書上看的？你識字？”季掌柜更覺得詫異。
“識字啊，我還會寫呢，你手上的就是我寫得。”吉利有些小得意。
“呵，小丫頭不錯啊。是藥三分毒，我只能先給你少量的藥材，你拿回去先試試?！奔菊乒袼煽冢屝∷幫凑占姆阶?，每個用量減半。
“哦，對了，如果試出來了，可以拿一點給我嘗嘗嗎？“季掌柜還是有些不放心，想要再親自檢驗一下，以免發(fā)生意外。
“好啊。”吉利爽快的答應了。
奶奶和吉利又去了自家鋪子上，簡單交代了幾句，在隔壁雜貨鋪又買了一些東西。
“你確定你看到的方法沒問題？”奶奶看著花出去的錢有些心疼，忍不住質(zhì)疑吉利，不過想到這孩子幾乎沒有胡亂說過什么，又想要信任她。
“沒問題，放心吧奶奶。”
回家之后，吉利把罐子里的珍藏品舀了一點出來，湊近聞了聞，將就用。
吉利先舀了一些出來，使勁熬煮了一會兒。濃濃的香氣實在是有些懷念，黑黝黝的液體讓吉利覺得特別親切，如果成功了，可以做好多美食的呀，吉利忍不住咽了咽口水。
吉利用醬油，香料和糖做了一個基礎(chǔ)的鹵料，熬煮一段時間之后吉利忍不住嘗了一下，味道還不錯，然后在奶奶和二嬸極不信任的目光下往鍋里下了一個豬耳朵，又下了一些豬大腸和豬肝，豬肚。
“都，都煮了？”二嬸震驚得舌頭有些打結(jié)，看看吉利，又看看奶奶，想要阻止又不知道如何說。
“嗯，我剛剛試了一下，味道還是不錯的。”吉利一臉自信，肯定得看向二嬸。
“那，那好吧。”二嬸無奈的放下了手。
奶奶有些無力的坐在廚房的凳子上，眼睛死死的盯著鍋里，糾結(jié)著難過和心痛，忐忑的等待著。
吉利幾次用筷子確認之后，終于在天黑的時候宣布大功告成。
奶奶將肉全都撈了起來，鍋里的一陣陣香氣已經(jīng)將奶奶二嬸的疑惑打消了，現(xiàn)在只待嘗一嘗味道了。
廚房里站滿了人，每個人回來之后聞到這濃濃的香味都有些挪不開腿。終于等到可以嘗了，所有人都目不轉(zhuǎn)睛的盯著準備切肉的二嬸。
二嬸頓時覺得壓力有些大，不過自己也好奇這個味道。于是先切下一片，讓吉利奶奶嘗了一下。奶奶試探的把東西往自己嘴里送了送，舌頭舔了一下，然后一下子就放進了嘴里，奶奶眼睛一亮，看著吉利點點頭。
眾人看到奶奶的表情，覺得應該是好吃的，于是催促二嬸快點切，二嬸剛切好一塊，二叔還沒有來得及伸手，就被奶奶拿去了?！拔以賴L嘗，剛剛沒有嘗到味道?！蹦棠桃槐菊?jīng)的說著。
眾人無語，那就只能等著下一塊了。二嬸又切下一塊，二叔眼疾手快的拿了起來放到嘴里，二叔眼睛一亮，嗯了一聲“好吃，媳婦兒，快切！”
二叔催促二嬸快點，聽到一個準信，二嬸也不磨蹭，快速的切了起來，大家也趁機都嘗了一下。每個人都是同樣驚喜的表情，吃過之后又直愣愣的看著二嬸，二嬸第一次覺得自己動作太慢，被這么多雙眼睛看著也很有壓力的。
還是奶奶一聲令下，大家才紛紛散開，讓二嬸切東西，大家都到外面等著。
飯桌上，大家都十分興奮的看著盤里吉利鹵好的肉。
“開動吧?！蹦棠桃宦暳钕?，大家的筷子紛紛朝向鹵肉的盤子。
不一會兒，鹵肉就被一搶而光?！昂贸裕贸粤?，娘，我們明天還吃這個吧”二叔扶著肚子，有些意猶未盡的舔了舔嘴唇。
“你當這肉是天上刮下來的??？還天天都想吃。”奶奶白了二叔一眼。雖然自己也挺想吃的。
“奶，你覺得這個可以賣錢嗎？”吉利慫恿的小眼神，看得奶奶一樂。
“當然可以賣錢！”奶奶肯定得回答，后來一細想，這可不僅僅可以賣啊，還很好賣呢吧。反正在鎮(zhèn)上是沒有看見又這些東西的，而且誰能想到這些都是藥材弄的呢。除了讀書人，誰會想到這么弄？那還得看到那本書才行。
“我覺得可以，不過這個既然能煮肉，那這個湯汁能不能煮菜啊？”二叔建議。
“可以啊，我們還可以把我們的豆腐煮了拿去賣?！奔a充
大家一聽，頓時覺得打開了又一條生財之道。又七嘴八舌的討論起來，要怎么做，做哪些，材料從哪里來。就是吉利的大哥二哥和堂姐也積極的出謀劃策。
自從豆腐事件之后，安家人都知道想要生活得好，那就要靠自己想，自己試驗才能有新的東西，新的財路，因此這次鹵肉的試驗，大家也都不遺余力的發(fā)表自己的意見。
事實證明，安家人的執(zhí)行能力是真的很高，第二天，吉利和二叔一起去鎮(zhèn)上，把鹵肉給吉利父母帶去一部分，又給季掌柜帶了一份。
吉利父母嘗了之后，對于家里的意見自然是沒有異議，十分贊同，兩兄弟開始討論如何做的問題，吉利就自己去了藥鋪。
此時藥鋪依舊只要有小藥童和坐診大夫。
“藥童大哥，我是給季掌柜帶吃的來的?！奔牧伺淖o在懷中的盒子。
小藥童會意，帶著吉利來到后院，此時后院除了季掌柜還有一個老者，老者精神矍鑠，眉目溫和慈愛，自帶一份氣度，讓人能感受到他的不平凡。院子里還有三個小孩子，一個是季掌柜家的小孩，也就是被吉利偷吃糕點的那位，另外兩個吉利沒有見過一個男孩一個女孩，在院子里玩著什么。
看到吉利進來，季掌柜詫異了一瞬，然后笑嘻嘻的看著吉利：“送東西來了？”
吉利上前，把盒子放在兩個老人下棋的桌上，掀開蓋子，把鹵肉露出來?！斑€沒有切?！?p> “那就讓人去切切?！奔菊乒褚粨]手，院中邊上的一個仆從上前，把鹵肉拿了下去。
“還有一小罐酒，我們自己釀的?！奔丫颇昧顺鰜怼?p> “酒？”季掌柜眼睛一亮，拿過酒聞了一下。有些疑惑。
另一個老者接過酒壺聞了一下，“咦～”老者湊近使勁聞了聞。
“拿兩個杯子來。”季掌柜吩咐小廝
不一會兒，廚娘拿了兩個酒杯，把鹵肉也端了上來。