第六十二章 鹵肉和酒
老者迫不及待的嘗了一口,又再試了兩次,疑惑的看向吉利:“這真是你們家自己釀的?”
“是的,好喝嗎?”吉利得意的看向他們。
老者點點頭,“好喝是好喝,不過你這個酒真的是自己釀的?”老者十分懷疑,再次問了一次。
“是的,肯定是我們家釀的”吉利也有些摸不著頭腦,難道這個世界已經(jīng)有人釀葡萄酒了?
“這酒還有嗎?下次你給我也多帶點來,我買了。”老者豪氣的吩咐吉利。
“沒有了,只有這么一點,想喝酒得等明年了。”吉利果斷的拒絕了老者。
“真沒有了?”老者有些遺憾。
“怎么了?這酒有問題?”季掌柜看了半天不明所以,看向老者。
“沒有,酒沒什么問題,味道還不錯。”老者敷衍的回答。
季掌柜也不計較,給老者介紹起吉利來。
“這是一個有趣的小姑娘,昨天在我這兒拿了一些藥材,說要做些吃的,我就讓她做了拿些來我嘗嘗。結(jié)果還真拿來了。哈哈哈哈”季掌柜指著吉利,介紹道。
“哦?那你可得好好試試。小孩子有想法是好的,可別出什么事?!崩险呖戳丝醇f完又看向桌上的鹵肉,雖然已經(jīng)冷了,但是不妨礙還有一些香味。
季掌柜率先夾了一塊,放在嘴里慢慢的嘗了嘗。然后又夾起一塊,繼續(xù)嘗了嘗。然后是三塊,四塊。
“究竟是可以吃還是不可以吃?”看到季掌柜的動作,有些奇怪。
季掌柜不說話,只一味地吃東西。
老者看得有些著急,自己也拿起筷子嘗了一下。鹵肉放進嘴里,剛嘗到一點味道,老者就詫異的將目光轉(zhuǎn)向吉利。
而后又小抿了一口酒,再吃了一塊肉。季掌柜和老者全程無話,一塊接一塊的把肉吃完了。
季掌柜意猶未盡的砸吧了一下筷子和嘴唇。有些不滿的看向吉利:“就帶了這么一點過來?”
“嗯,你不是說就帶來嘗嘗嗎?”
“我說嘗嘗你也不用這么實誠就帶一點過來啊。算了,也不怪你,主要是多了個搶食的”季掌柜不滿的白了老者一樣。
老者頓時氣的吹胡子瞪眼“你,你,哼!你自己吃得也不少了!”
兩個老人就像兩個孩子一樣互相瞪眼起來。
吉利忍俊不禁,安撫的看向兩人“如果季掌柜覺得沒問題,我們家就要賣這個了,你們可以去我們家店里買?!?p> 老者立即認真的看向季掌柜,仿佛季掌柜一說有問題他就要打人的樣子。
季掌柜無語的斜睨了他一眼“這個配方?jīng)]問題,可以日常食用?!?p> 雖然知道沒問題,但是聽到季掌柜的肯定,吉利還是很開心,用力的點了點頭。
“不過你這酒倒是特別,不像是烤制的,也不像是泡的,倒像是直接釀制的。就是有些太甜了?!奔菊乒裨野闪艘幌伦欤陀^的評價。
“嗯,我也這樣覺得,而且和我以前喝過的一種貢酒有些像?!崩险咭舱J同的點點頭。
難得遇到兩個識貨的人,吉利也大方的表示,這確實是直接釀的?!耙驗槭轻劦?,沒有烤制,所以這個就偶爾喝喝就好,不能一次喝太多?!?p> “酒,本就不宜多喝?!崩险哒J同的點點頭。
“那我就先回去了。”話到這里,吉利也不便多留。
“等等!”季掌柜和老者同時叫住了吉利。
“你們家什么時候賣這個肉?”季掌柜率先發(fā)問
“可能得過幾天吧,有一味調(diào)料不太夠,所以還得再商議一下?!奔淮_定的回答。因為醬油只有那一罐子,以后做菜都得用,還不知道能用多久,吉利也不確定。
“那你的那個酒有多的明天能給我送點來嗎?”老者也有所求。
“確實沒多得了,不過您要實在喜歡,我們也可以送您一些。要不這樣吧,你派個人明天去我家,我今天讓我奶再做點鹵肉,順便把酒裝好,給你們拿回來??梢詥??”吉利提議。
“也行,那給我多做一點,這肉很合我胃口。”季掌柜滿臉贊成。
商量完成之后,吉利回了自家的小店。和二叔去市場買了一些肉,回了家。
到家后,奶奶詢問二叔:“你大哥覺得怎么樣?可以做鹵肉嗎?”
“大哥說可以,不過不宜過多,畢竟鎮(zhèn)上就這么多人,而且剛剛經(jīng)歷了雪災(zāi),大家都沒有余錢,可以先試試?!倍逭J真的回復(fù)。
“那也行,如果大家都喜歡,以后也可以賣得更多,不過會不會又有人想要我們的方子”說完,奶奶忍不住視線往吉利二嬸方向看去。
二嬸有些尷尬,急忙表態(tài):“放心吧,娘,我再也不會犯這種錯誤了。我打死也不動咱家的方子?!?p> 奶奶得到滿意的答復(fù),點點頭:“我也不是針對你,所謂防人之心不可無,我們也得防著別人打我們的方子的主意。所以我想,可不可以像豆腐一樣,把方法賣給其他人?”
“我覺得暫時還是不談賣方子的事吧,我們得先試試,看這個好不好賣才行,畢竟鹵肉不像豆腐,豆腐成本低,利潤大,肉這東西,尋常人家一兩月甚至半年都不見得有一點油腥,所以還得是城里的大戶才行,他們才會買我們的東西。”二叔分析道。
“嗯,你說的也有道理,哪有千日防賊的,咱們先做了再說?!奔分景簱P的拍了拍桌子。
“不過奶奶,我怕我做的那個豆油不夠,我們現(xiàn)在可以開始多做一點,以后可以用得上?!奔e手表示。
“對,還有吉利的那什么油?哦,豆油。那個我看著也不多,我們也得開始做。我今天嘗了一下,這個豆油的味道真的,嗯,不知道怎么說,就是好吃。加了這東西,應(yīng)該所有的飯菜都要香得多,哈哈哈”奶奶忍俊不禁
“那行,那咱們也準備起來。還有老二,馬上要種稻了,你的地可不能偷懶啊?!蹦棠逃行┩{的揚了揚手。
“放心吧,娘,我醒的的。我一定把地弄好?!倍逡荒槺WC。
“奶,我?guī)メt(yī)館的鹵肉,季掌柜很喜歡,我給他約定明天來拿一些?!奔降幕貓蠊ぷ?。
“季掌柜也說喜歡?季掌柜有沒有說這個能不能吃?吃了沒什么身體問題吧?”奶奶激動的手都不知道哪里放,有季掌柜的認證就相當于食品的許可證啊。也不怕有人訛錢。