第七十六章:準(zhǔn)沒好事兒
裝石磨的時候周文舒就把十個分利兌換來的榨油機(jī)芯放到石磨里面,只要和平常一樣轉(zhuǎn)動石磨油就能出來。
閑著的人依舊比較多,一個個的都在等著看周文舒在琢磨什么新鮮玩意兒。
結(jié)果瞧見一棒頭的豆子下去石墨上流出了半碗失望金黃色東西。
讓周文舒驚喜的是豆油從邊上出來,而榨油以后的豆餅是從另外一側(cè)變成一個個壓縮過的方條,就像是縮小版的金磚一樣。
這可是讓周文舒太驚喜了。
一般大豆的出油率在百分之二十五左右,出豆腐的幾率是百分十三百。
大豆榨油之后出來的豆餅直接用熱水化開熬煮之后過濾掉渣子,依舊能做出豆皮,豆腐,剩下的豆腐渣還能攪拌面粉做成餅子吃。
做出來的餅子周文舒前世的時候就吃過,味道比粗糧可是好上太多了。
所以豆油和制作豆腐豆皮完全就是一個一本萬利的事情。
怕一次性搞太多了浪費(fèi),周文舒就榨了五十斤的豆子,周文舒還忍痛兌換了兩個擰口的密封袋。
一共出來差不多十二斤的樣子,一袋十斤的,一袋子是兩斤的。
緊接著又把豆餅條子都拿出去煮了,過濾之后熬煮出豆?jié){。
周文舒還拿出了最貴的糖分給大家吃。
“其實(shí)這些豆渣已經(jīng)很細(xì)了,要是你們要的話都可以帶回家,加上一點(diǎn)面粉和兩個雞蛋,不管是用水煮還是煎餅都可以給孩子吃的?!?p> 這下整個院子里的人都激動了起來,一個個千恩萬謝的:“謝謝文舒,謝謝文舒?!?p> 周文舒淺淺的笑著,端了兩碗回家給柳氏和周明夏。
“爹娘,喝豆?jié){了?!?p> 看著一家其樂融融的樣子,周文舒感覺到了未來的無線美好。
一直忙活到了晚上,周文舒才把泡菜的調(diào)料拿給柳平安去腌泡,而自己就杵在原地算賬。
五十斤的豆子出了十二斤油,每斤豆油接近兩個分利,豬油都兩個分利一斤,若是植物油賣兩個分利一斤就有點(diǎn)虧。
索性直接三個分利一斤油。
按照原本一斤豆子可以出來五斤豆腐的,因?yàn)闆]了原來的十二斤豆油,三是八斤的豆餅條子一共做了石鍋豆腐,一鍋大概二十五斤。
算下來竟然是一樣的,也就是說豆腐沒有損失,豆油賣了錢這些豆腐后續(xù)都是不需要費(fèi)用的。
后續(xù)的豆腐干,豆腐果,臭豆腐等等只需要基本的柴米油鹽醬醋茶就行。
這一刻周文舒似乎有點(diǎn)明白了自己變成一個奸商的原因。
這一套模式誰學(xué)會了在古代不是橫著走,不暴富都難啊。
在周文舒剛開心沒多久,幸福的感覺就消失殆盡了。
“妹妹,爺奶來家里了,還有王胖子?!?p> 周文建急匆匆的跑了過來周文舒就知道沒什么好事兒,柳平安想要跟過去,被周文舒交代在屋子里面照看豆腐,萬一被人偷了可是得不償失。
在農(nóng)村豆腐可是一個可以充饑的好東西。
其實(shí)周文舒是怕柳平安回到家見到周婆子的嘴臉動起手來。