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他的心上有顆糖

第十八章 紅酒燴雞(三)

他的心上有顆糖 笛中柳 1177 2021-03-14 08:49:02

  在池棠不急不緩地向宋姣科普關(guān)于法餐的相關(guān)知識(shí)時(shí),紅酒燴雞那迷人的馨香已經(jīng)溢出了廚房,就連樓外的行人都可以聞到,不禁加快了歸家的步伐,趕緊回家吃飯!

  “好啦!可以吃飯了!”池棠嘗了嘗調(diào)味,不錯(cuò),咸淡適中。

  一鍋綠生生的青菜羹和色澤紅艷的紅酒雞相互映襯,在素雅的桌布上顯得十分賞心悅目。

  宋姣迫不及待地盛了碗米飯,筷子目標(biāo)十分精準(zhǔn),一塊散發(fā)誘人香氣的雞肉!

  肉質(zhì)緊實(shí)的雞肉在長(zhǎng)時(shí)間的燉煮和紅酒的加持下帶來(lái)了不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。集滑、嫩、緊于一身,又飽含湯汁,各種香料形成的復(fù)合型香味像是在味蕾上跳舞。

  宋姣有舀了一大勺配菜蓋在熱氣騰騰的白米飯上,土豆的松軟、培根的咸香、甜甜的洋蔥以及肉質(zhì)肥厚的蘑菇再配合上最百搭的米飯。什么叫做享受?直接舍棄筷子,用勺子大快朵頤就是?。?p>  宋姣風(fēng)卷云殘地吃完了一碗米飯,又開(kāi)開(kāi)心心地再盛了一碗,喜滋滋地繼續(xù)吃飯。

  池棠很是高興,畢竟作為廚師,看著自己的飯菜被食客喜歡,沒(méi)有比這更加令人心情愉悅的了!

  池棠雖然喜歡吃飯,但是在大多數(shù)時(shí)候還是很克制自己的,吃飯只吃八分飽,注重養(yǎng)生。

  看著宋姣吃得那么開(kāi)心,也不擔(dān)心她吃多了,暴飲暴食,畢竟自己做的飯菜數(shù)量都不算多,不會(huì)讓她吃撐,再不濟(jì),不是還有健胃消食片呢~

  果然,不出所料,問(wèn)宋姣有沒(méi)有吃撐,宋姣給了池棠一個(gè)不屑的眼神(自以為):“切,就這點(diǎn),還吃撐?糖糖呀,你是不了解本干飯人的實(shí)力??!”

  池棠聳聳肩:“那聽(tīng)你的意思是,不要本美食博主的山楂水啦?本來(lái)還想給你帶回去,既然沒(méi)吃飽,那就不用了!”

  一聽(tīng)到嘴的美味不翼而飛,宋姣急了,立刻揉著胃:“啊呀啊呀,糖糖,你的小甜甜吃撐了,現(xiàn)在只有你的山楂水才能好起來(lái)。”

  宋姣好不要臉、演技為負(fù)的粗糙表演把池棠逗樂(lè)了:“好啦,別裝了!逗你玩兒呢,少不了你的吃的。”

  “從小到大叔叔阿姨也沒(méi)渴到餓到你,怎么就這么饞呢?”

  宋姣向池棠投去了幽怨的眼神:“我媽的手藝你又不是不知道,即使一道菜再好吃,吃二十多年也會(huì)膩??!”

  “我媽的拿手菜就這么幾個(gè),翻來(lái)覆去地做,我每次提出抗議,都會(huì)被駁回,我爸還在一邊幫腔,說(shuō)我不識(shí)貨?!?p>  “唉,他們兩口子都這么膩歪幾十年了,竟然都不膩!”宋姣嘖嘖感嘆,搖了搖頭,邊說(shuō)手上邊盛了一碗蔬菜羹。

  池棠只是笑了笑,沒(méi)說(shuō)話。雖然宋姣嘴上抱怨,但是內(nèi)心還是很樂(lè)意見(jiàn)到父母關(guān)系親密的。而她,父母給她的唯一印象便是冰冷的臉以及永遠(yuǎn)沒(méi)有煙火氣的家。

  這是為什么長(zhǎng)大后的她熱愛(ài)下廚的緣由,也許只是為了彌補(bǔ)童年里那一小段不美好的回憶吧。

  幸運(yùn)的人用童年治愈一生,不幸的人用一生治愈童年。

  池棠自認(rèn)為算不上不幸,畢竟跟絕大多數(shù)貧困人家的孩子相比,她的生活足夠優(yōu)渥,父母即使不負(fù)責(zé)任,但是物質(zhì)方面的供養(yǎng)還是足夠的,再加上來(lái)自爺爺奶奶和鄰居的關(guān)懷,池棠自認(rèn)為足夠幸運(yùn)了。

  只是那缺失的一角,也許是一生都無(wú)法圓滿的缺憾。

  看著宋姣一臉享受的樣子,池棠溫柔地笑了笑。

  十有八九,常想一二。

  

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