第七十七章 小雞的生長速度

　　江子羽提了一大袋子蒲公英，回去的路上順便看了看其它的野菜。

　　馬齒莧在菜地邊上冒出頭來了，要不了多久就能摘來涼拌或者做馬齒莧團子，清熱解毒。

　　還有馬蘭頭，這里一小撮，那里一小撮地生長著，看起來鮮嫩可口，用來煲湯或者炒香干都好吃。

　　田間的灰灰菜也是，這個時候的嫩芽最美味，長大了有苦味，就不那么好吃了。

　　江子羽還在小溪邊上看到一大片水芹菜，不過水芹菜這種野菜，不是百分之百確定的，不能亂摘。

　　因為有一種野芹菜跟它長得非常像，野芹菜是有毒的，不能吃。

　　村里有這么多野菜，江子羽想著城里人應(yīng)該較少機會吃到真正的野菜。

　　過一陣曹浩廣要過來，到時給他整一頓野菜大餐好了，再宰上兩只雞助助興。

　　星河私房菜館上完兩批松山雞后，沒有了下文，老顧客們隔三差五打電話催著曹浩廣趕緊上松山雞。

　　隔了一兩個月沒有品嘗到松山雞了，他們不但沒有忘記，反而盼著的心更熱切了。

　　曹浩廣不時打電話和發(fā)信息給江子羽，詢問山上養(yǎng)雞場的情況，關(guān)心小雞幾時破殼，孵出來了多少只，養(yǎng)得順不順利之類的。

　　所以曹浩廣對江子羽養(yǎng)雞的情況非常了解，第三批雞蛋已經(jīng)孵化到一半了，等它們破殼，第一批的雞就差不多到出欄時間了。

　　只要江子羽按照這個間隔時間孵化小雞，能保證每個月都有一批雞出欄，能夠穩(wěn)定下來。

　　曹浩廣之前想跟江子羽談進一步的合作，被拒絕了，江子羽想等養(yǎng)雞場穩(wěn)定下來再說。

　　他覺得現(xiàn)在養(yǎng)雞場算穩(wěn)定了，也達到了母雞下蛋、孵化育雛、養(yǎng)殖出欄的一條完整線了，形成了一個閉環(huán)。

　　曹浩廣擔(dān)心遲則生變，也擔(dān)心那幾個競爭對手不按常理出牌。

　　他等不到第一批孵化的雞出欄了，決定早早過來一趟，跟江子羽談?wù)勏乱徊胶献鞯氖虑椤?p>　　江子羽回去的路上，一路在找可可和小橘子，不知道兩只跑哪兒玩去了，一直沒見到它們的蹤影。

　　等他拎著袋子回到家，一走進院子，就聽到了可可哈哈哈的大笑聲，接著便傳來他媽媽的一陣笑聲。

　　進屋一看，可可和小橘子舒舒服服坐在客廳里，他媽媽一手給小橘子喂小魚干，一手喂可可吃蘋果，三個看起來心情不知道多愉悅。

　　“唉！”

　　江子羽嘆了一口氣，搖了搖頭，進廚房包蒲公英餃子去。

　　蒲公英洗干凈之后先焯一遍水，撈出來后過冷水涼卻，然后攥干水分剁碎。

　　江媽已經(jīng)提前剁好豬肉餡了，江子羽把剁碎的蒲公英倒了進去，加了些蔥花、姜末、油、鹽和生抽，一塊兒攪拌均勻。

　　江媽揉好了面團，江子羽不會搟餃子皮，江媽也不太會。

　　兩人都是直接上手捏一小塊面團，在手心捏成差不多的圓形，放上餡后，沿邊捏出褶皺，便算搞定了。

　　江子羽包好一個放到籠屜里，看了一眼他媽媽包的，外形的美觀程度看起來差距明顯。

　　不過那都不重要，反正一個味兒的！

　　說了要給江伯娘送一些包好的蒲公英餃子過去，江子羽挖蒲公英時多弄了一些，多包了一些餃子。

　　江媽拎了餃子過去，江子羽負責(zé)蒸餃子。

　　蒲公英本身帶著一股苦味，焯水之后，苦味會變淡，但吃的時候還是能嘗到這股微微的苦澀味道。

　　在苦味過后，涌上來的是甘中帶著清香的味道，總體來說，蒲公英餃子吃起來還不錯。

　　江子羽好久沒有吃過蒲公英餃子了，在蒲公英最嫩的時候吃上一頓，帶上濾鏡，他覺得很美味。

　　村支書、江伯娘和小禾中午也吃了一盤蒲公英餃子，第一次吃，他們感覺挺新奇的，先苦后甘，味道挺特別的。

　　……

　　江爸在山上打理養(yǎng)雞場的事情，江子羽每天早上下山后，就到田里和地里干活。

　　春耕和春種同時進行，整個村子的人都在忙碌，恨不得把一分鐘掰成兩分鐘用。

　　江媽也忙得跟陀螺似的，整理出秧田，把秧苗下了，緊接著要犁田，往田里撒肥料，增加田地的肥力。

　　還得隨時關(guān)注著秧苗的生長情況，掀開薄膜讓秧苗透氣。

　　另一邊春種也進行得如火如荼，揮著鋤頭鋤地，種花生、種玉米、種各種青菜。

　　江爸時不時來替換一下江媽和江子羽，一家三口每天過得忙碌而充實。

　　江爸江媽去地里干活了，江子羽留在山上照看小雞。

　　不用去田地里干活，江子羽不趕時間，慢悠悠給自己做了早餐，吃完后提了半桶谷子和玉米粒去喂雞。

　　打開雞舍的門，雞們一哄而出，爭先恐后啄食他撒在地上的食物。

　　江子羽站著看了它們一陣，看著看著，他有了一個新的發(fā)現(xiàn)。

　　跟之前買的雞苗養(yǎng)大的那些雞相比，用它們下的蛋孵出來的小雞，成長速度比它們要快。

　　為了證實自己沒有看錯，他抓了三十只第一批孵化的小母雞來稱了一下。

　　小公雞的重量就不必稱了，它們肯定比小母雞重。

　　以前買的雞苗特意要了小母雞，只留了五只公雞，它們的重量不能作為參考。

　　一過稱，江子羽看的果然沒錯，現(xiàn)在兩個月大的小母雞，它們的重量普遍在四斤左右。

　　買的雞苗養(yǎng)大的雞，養(yǎng)了三個月，出欄時平均重量差不多是四斤半的樣子。

　　現(xiàn)在第一批孵化的雞要達到這個重量，估計用不了半個月。

　　算下來，養(yǎng)殖時間能縮短大半個月。

　　不過也可能出現(xiàn)另外一種情況，它們不會到四斤半左右就顯示成熟，可能會繼續(xù)成長。

　　那就會生長時間不縮短，而是每一只的重量增加了。

　　不管是哪一種情況，對于江子羽的養(yǎng)殖來說，都是有利的，他靜等著就好。

　　倒是另外一件事情他要想一下。

　　以后山上養(yǎng)殖的小雞都是用松山雞下的蛋孵化的，在養(yǎng)殖系統(tǒng)的成長加持下，成熟后肉質(zhì)能達到+2。

　　它們沒有到成熟期，江子羽也不知道成熟+2是一個什么概念，但總歸比成熟+1上了一個檔次，到時價格要另談了。

　　曹浩廣過來的計劃推遲了一個星期，因為江子羽預(yù)感第一批孵化的小雞很快要到成熟期了。

　　他想曹浩廣過來的同時，把價格問題也解決了。