第四十七章:蹭飯吃的朱元璋
“整個(gè)應(yīng)天府,幾乎所有的官員都不會(huì)在家門(mén)口殺年豬,你是頭一個(gè)??!”朱元璋側(cè)過(guò)身子,看向陳松,一臉輕松的說(shuō)道。
“陛下,那人手中……”
領(lǐng)頭的那個(gè)侍衛(wèi)站在朱元璋側(cè)前方,指了指趙鐵繩手中的殺豬刀,一臉擔(dān)憂。
“無(wú)妨,俺這么多年什么陣仗沒(méi)見(jiàn)過(guò)?還怕別人殺年豬?!”
朱元璋不置可否,邁著步子朝著趙鐵繩走去。
陳松急忙跟在朱元璋的身后。
雖然小農(nóng)思想作祟,但趙鐵繩不蠢。
他看著由陳松陪同的朱元璋,瞬間就覺(jué)得來(lái)人地位不低,最起碼也在陳松之上。
雖然不知道朱元璋的真實(shí)身份,可是看著朱元璋身后的那些侍衛(wèi),趙鐵繩瞬間變得拘謹(jǐn)起來(lái)。
趙鐵繩是朱元璋差人接來(lái)的,可是趙鐵繩沒(méi)見(jiàn)過(guò)朱元璋,只覺(jué)得眼前這人地位不底,并不知道身份。
趙峰他們認(rèn)識(shí)朱元璋,他們?cè)诳吹街煸暗臅r(shí)候,瞬間不自然,就要跪地磕頭。
若不是朱元璋和陳松的眼神止住了他們,恐怕他們?cè)缫呀?jīng)跪在了地上。
朱元璋將這些人的反應(yīng)看在眼中,道:“你們不用管俺,你們忙你們的事情吧!”
“舅舅,你們就忙你們的事吧,沒(méi)事!”陳松接話道。
見(jiàn)朱元璋和陳松相繼這樣說(shuō),趙鐵繩也逐漸放松下來(lái)。
趙鐵繩拿著手中的殺豬刀,在豬脖子前不停的比劃著。
看著趙鐵繩,朱元璋喃喃說(shuō)道:“當(dāng)年,俺村子里有人殺年豬,整個(gè)村子的人都會(huì)去幫忙。
俺那時(shí)候還小,最喜歡的就是年根底下村里人殺年豬。
可惜啊,前元苛政如虎,到最后,村里的富戶也越來(lái)越少,豬也養(yǎng)不起了!
這可是一年到頭為數(shù)不多能吃到肉的日子,現(xiàn)在想起來(lái),都非常懷念!”
看著朱元璋一臉感慨的樣子,陳松接話道:“要是陛下不嫌棄,待會(huì)在這里吃?”
“哈哈,好,哈哈哈,好啊,好啊。俺也沾沾你的喜慶!”朱元璋哈哈大笑道。
朱元璋畢竟是農(nóng)民出身,農(nóng)民喜歡的事情,他大部分都喜歡。
兒時(shí)的記憶實(shí)在深刻,雖然貴為皇帝,但有些事情還是無(wú)法忘懷。
在兩人說(shuō)話之間,趙鐵繩眼疾手快,噗嗤一下,手中的殺豬刀戳進(jìn)了豬脖子中。
豬也開(kāi)始掙扎起來(lái),在求生欲之下,豬的力氣變得非常大,隱隱約約之間要掙脫趙峰他們。
朱元璋見(jiàn)此,指著眼前的大肥豬,沖著站在自己身旁的侍衛(wèi)大喊:“趕緊過(guò)去幫忙,豬要跑了,趕緊的!”
幾個(gè)侍衛(wèi)沖出,來(lái)到趙峰他們身旁,摁在了大肥豬身上。
“噗嗤!”
趙鐵繩將手中的殺豬刀往旁邊一劃,隨后抽出。
大動(dòng)脈被劃破,豬血瞬間從傷口中流了出來(lái)。
因?yàn)榭刂频暮芎?,所以豬血并沒(méi)有大肆噴濺。
豬開(kāi)始奮力掙扎,只是被人死死的摁在桌子上動(dòng)彈不得。
劉翠眼疾手快,將手中的不銹鋼盆放在豬脖子的傷口下面,接著流下來(lái)的豬血。
朱元璋看了看流下來(lái)的豬血,又看了看接豬血的不銹鋼盆,眼中閃過(guò)一絲疑惑。
只不過(guò),疑惑消失的很快。
“好,好好好。這一刀子,實(shí)在精準(zhǔn),一看就是多年的殺豬匠,真是好手!”朱元璋一臉笑容。
“舅舅在老家就是靠殺豬過(guò)活,手藝沒(méi)得說(shuō)!”陳松也開(kāi)始吹捧起自己的舅舅。
“利索,利索,是個(gè)踏實(shí)過(guò)日子的人!”
朱元璋連連稱贊,對(duì)于農(nóng)民烙印濃重的朱元璋來(lái)說(shuō),能利索殺豬的趙鐵繩就是一個(gè)可以踏實(shí)過(guò)日子的人。
豬的撲騰漸緩,最后一動(dòng)不動(dòng)。
豬血流干凈之后,劉翠將接了滿滿一大盆豬血的不銹鋼盆端了起來(lái)。
農(nóng)家人最不喜歡的就是浪費(fèi),就算是豬血,也是不可多得的東西。
朱元璋的目光一直在不銹鋼盆上面放著,這是一種他從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的東西,就算是打磨明亮的寶劍,都比不上劉翠手中的不銹鋼盆。
終于,朱元璋憋不住了,他指著劉翠手中的不銹鋼盆,問(wèn)道:“她是你舅媽吧?她手中的那個(gè)盆是怎么回事?俺從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)如此明亮的盆,都快趕上宮中的鏡子了!”
陳松看向劉翠手中的不銹鋼盆,心中長(zhǎng)嘆一口氣,“百密一疏,真是百密一疏,怎么將這事情給忘了!”
陳松的大腦飛轉(zhuǎn),編造著謊言。
朱元璋倒是沒(méi)有逼迫陳松,留夠了時(shí)間。
在陳松思考的時(shí)候,趙鐵繩指揮著人將這頭大肥豬放進(jìn)了那口大鍋中。
看著淹沒(méi)大半個(gè)豬的鍋,陳松終于說(shuō)話了,“陛下,這盆就是一個(gè)非常普通的盆,就是一個(gè)普普通通的鐵盆,只是被臣打磨的時(shí)間長(zhǎng)了,所以看上去就有些明亮和光滑!”
朱元璋看向陳松,一臉意味深長(zhǎng)的笑容,就好像是在說(shuō),你當(dāng)俺是傻子嗎?
朱元璋可不是五谷不分四體不勤的皇帝,對(duì)于這些民間事物,朱元璋甚至比朝中大臣還要清楚。
“民間使用鐵盆的不多,大部分都是木盆。至于官家或者地主家,大都使用的是銅盆。
因?yàn)殍F脆,若是造成鐵盆,不可能這么??;若是用鋼,恐怕沒(méi)有幾家人用得起,而且用鋼做盆,世所罕見(jiàn);銅軟,銅匠用錘子可以將銅板敲打成銅盆?!?p> 朱元璋再次將目光放下劉翠手中的不銹鋼盆上,手指著不銹鋼盆,說(shuō)道:“此物明光瓦亮,都可以照射出人影,而且還不厚重。你說(shuō)這是你打磨的,俺肯定不信!”
陳松聽(tīng)著朱元璋的聲音,早已經(jīng)猜到朱元璋肯定不相信自己的說(shuō)辭。
但是現(xiàn)在事情發(fā)展到這里了,只能死鴨子嘴硬不承認(rèn)。
“陛下,此物就是臣精細(xì)打磨出來(lái)的!”陳松梗著脖子,沒(méi)有承認(rèn)。
朱元璋看著陳松,似笑非笑,沒(méi)有因?yàn)殛愃傻倪@句話而惱怒。
“對(duì)對(duì)對(duì),就是你打磨出來(lái)的,俺相信了行吧?”朱元璋輕描淡寫(xiě)的說(shuō)道。
陳松微微詫異,這不是朱元璋的性格啊,怎么會(huì)這么輕而易舉的退縮?
朱元璋哪里會(huì)這么輕而易舉的退縮,只是換了一種方法而已。
“小子,你不給俺說(shuō),俺還就不相信以后你不管干啥事都能瞞過(guò)你媳婦?
你以為俺會(huì)白白將俺那如花似玉的閨女嫁給你?小子,俺就不相信了,你身上有多少秘密!”
朱元璋收回心思,看向處理肥豬的趙鐵繩。
趙鐵繩處理肥豬的速度很快,不到一個(gè)時(shí)辰,就已經(jīng)將肥豬分割完畢。
各個(gè)部位的肉擺放在已經(jīng)清洗干凈的大桌子上。
此時(shí),天已經(jīng)黑了,可是朱元璋并沒(méi)有打算離開(kāi)。
沒(méi)有吃上殺豬菜的朱元璋,怎么可能會(huì)輕易的離開(kāi)?
為了方便,陳松將廚房搬到了大門(mén)外,和劉翠一起坐著飯。
幾張桌子也擺放在了大門(mén)外,朱元璋看著在簡(jiǎn)易灶火前忙碌的陳松,瞇著眼睛不停的思量著。
“這小子身上到底有多少秘密?感覺(jué)什么事情都會(huì),真是讓人不可思議?。 ?p> 夫妻肺片、豬雜湯、白菜炒肉片等等菜肴端上了桌子,這些菜都是陳松的拿手好菜。
雖說(shuō)是劉翠主廚,可現(xiàn)在劉翠更像是給陳松打下手一樣。
在出鍋的時(shí)候,陳松取來(lái)一個(gè)竹筒,將里面的調(diào)料往里面撒了一點(diǎn)。
這個(gè)竹筒里面的調(diào)料乃是剛才陳松趁著上廁所之際,從醫(yī)院中取出來(lái)的味精。
除過(guò)味精之外,陳松還取出了很多調(diào)料。當(dāng)然,這些調(diào)料陳松偽裝的很好。
滿滿一大桌子菜擺上了飯桌,趙鐵繩他們倒也識(shí)趣,盡管朱元璋盡力邀請(qǐng)他們同坐,他們還是坐在了旁邊的一個(gè)小矮桌上,只留下陳松陪著朱元璋。
這些菜肴熱氣騰騰,尤其是那勾人脾胃的香味,更是讓朱元璋胃口大開(kāi)。
“陛下,這是夫妻肺片、這是......”陳松指著桌子上的這些菜,對(duì)著朱元璋一一介紹。
皇宮中的廚子雖然手藝不錯(cuò),可受制于調(diào)味料以及朱元璋的飲食習(xí)慣,所以朱元璋一般情況很少吃肉食。
在加了后世調(diào)味料的菜肴面前,朱元璋盡管極力克制,可是生理上的反應(yīng)卻不能忽視。
陳松每介紹一道菜,朱元璋的筷子就來(lái)到了這道菜上。
朱元璋夾起一塊肥肉,塞進(jìn)嘴里。
濃香四溢,香而不膩,各種說(shuō)不出來(lái)的美妙口感充斥整個(gè)口腔。
這是關(guān)中一道非常傳統(tǒng)的美食——帶把肘子。
關(guān)中帶把肘子以大荔縣為最佳,雖說(shuō)陳松的手藝可能比不上后世的那些專業(yè)的廚子,但是也不會(huì)差的太多。
帶把肘子選取豬前肘,此處肉質(zhì)緊實(shí),肥肉不散,在后世全面的調(diào)料烹調(diào)之下,一道色香味俱全的帶把肘子出現(xiàn)在了朱元璋的面前。
這個(gè)時(shí)代豬肉的那股腥臊味被陳松處理的很好,幾乎聞不到任何腥臊味。
醬紅色的表皮加上傳來(lái)的陣陣香味,讓朱元璋吃了好幾大塊。
“不錯(cuò),不錯(cuò),不錯(cuò)。”朱元璋滿嘴流油,順便往嘴里塞了一頭蒜,“這菜叫什么?竟然如此美味,如此一比,宮中的那些廚子實(shí)在不堪。
這肉,要配上大蒜才叫好吃。一口肉,一頭蒜,就是神仙也不換!”
“陛下謬贊了,這道菜叫做帶把肘子!”陳松坐在朱元璋的旁邊,笑著解釋道。