第七章 包間
接完蒲經(jīng)理電話，嚴(yán)姐覺(jué)得有些奇怪，本來(lái)王峰工作表現(xiàn)優(yōu)異，要調(diào)崗升職也在情理之中，可是為什么特意強(qiáng)調(diào)了安排去中餐廳包間。
而且連具體哪個(gè)包間名，具體服務(wù)哪桌客人都有明確指示，而且提到必須是王峰一個(gè)人單獨(dú)服務(wù)，其他人不得搭手幫忙。
她只是有些疑惑，當(dāng)然想不到這是蒲成的詭計(jì)，不過(guò)還是特地囑咐王峰認(rèn)真仔細(xì)接待。
王峰聽(tīng)嚴(yán)姐說(shuō)是蒲經(jīng)理專門打電話安排的，也覺(jué)得此事蹊蹺，當(dāng)下心里多留個(gè)心眼，早早地就到中餐廳熟悉環(huán)境菜品，等著今晚的貴客上門。
晚上七點(diǎn)一刻，老胡帶著一幫酒友趕到，王峰立刻將老胡迎到了主位落座，來(lái)人四十多歲，滿臉橫肉，鼻頭棗紅，皮膚粗糙，像是長(zhǎng)期泡在酒壇子里。
再掃視一圈宴席上的賓客，這些人大腹翩翩，穿著俗氣，言談舉止中透出粗魯，和這五星酒店的檔次不太相符。
可他們點(diǎn)的都是高檔好菜，開(kāi)的都是昂貴好酒，根本就不在乎錢的樣子。
這一幫酒囊飯袋，估計(jì)是突遇橫財(cái)，才如此豪爽大方，一般這路客人最難接待，言語(yǔ)上稍有不慎，就會(huì)胡亂生事。
而且老胡三杯下肚，嘴上再也拴不住，向著酒友吹牛打屁起來(lái)。他說(shuō)和這酒店的副經(jīng)理是至交好友，自己但凡開(kāi)口，好友兩肋插刀，今后再有宴請(qǐng)，只需他一聲招呼，博蘭酒店的包間就給他最先保留著。
王峰無(wú)意聽(tīng)其他人的阿諛?lè)畛校l(fā)現(xiàn)了一個(gè)很重要的點(diǎn)，自己來(lái)包房服務(wù)是蒲經(jīng)理欽點(diǎn)，而服務(wù)的客人是蒲經(jīng)理的好友，這當(dāng)然肯定不是巧合。
說(shuō)明是蒲成的特意安排，那他這樣安排的目的是什么，難道說(shuō)真是覺(jué)得自己靈巧，讓自己來(lái)服侍貴客。
可是這樣解釋不通，這些人今天是第一次來(lái)博蘭赴宴，為什么蒲經(jīng)理你不親自陪同？
一番思索，王峰生出一種奇怪的念頭。不對(duì)，這事絕非這么簡(jiǎn)單，更像是設(shè)了一個(gè)局，只是還猜不透所為何事何人？
就在這來(lái)回試探之中，老胡已經(jīng)開(kāi)始了他的表演，不斷的挑出酒桌上各種毛病，甚至言語(yǔ)粗俗到意欲激怒這個(gè)服務(wù)員的地步。
“呸，這道菜炒的什么味道？肉完全沒(méi)入味，這就是你們五星酒店的水平嗎？這在我們工地上，喂狗都不吃?！?p> “你到底會(huì)不會(huì)倒酒，這都灑啦！”
“你這個(gè)小伙子怎么回事兒？剛才怎么瞪我一眼？”
面對(duì)愈加嚴(yán)重的挑釁，王峰卻只能更加小心謹(jǐn)慎：“您別誤會(huì)，對(duì)菜品不滿意的話，我馬上去給您換一份。”
可是連續(xù)換了兩三份，客人總說(shuō)不滿意，越鬧越厲害，后廚師傅也急眼了，說(shuō)菜品不可能有問(wèn)題，再換也不伺候了。
王峰意識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)峻，現(xiàn)在想要安慰這些故意挑事的客人，他必須要多一些權(quán)限，于是出了包間，趕緊向嚴(yán)姐詢問(wèn)。
嚴(yán)姐作為實(shí)干派，晚間時(shí)刻一直都坐鎮(zhèn)現(xiàn)場(chǎng)，她剛聽(tīng)到了后廚傳來(lái)的一些抱怨，就見(jiàn)王峰火急火燎地過(guò)來(lái)匯報(bào)。
“嚴(yán)姐，A6這桌客人有些不好伺候，要想安撫他們，得給他們施點(diǎn)恩惠。我想向嚴(yán)姐申請(qǐng)一下，一會(huì)安排全由我做主，一切后果我自己承擔(dān)。”
嚴(yán)姐打心眼里喜歡這個(gè)機(jī)靈肯干的小伙子，她也看出苗頭不對(duì)，于是安慰道：“行，今天你的服務(wù)權(quán)限就是最高的，不過(guò)你也別逞能，多送幾個(gè)菜，再送點(diǎn)果盤點(diǎn)心，反正這桌有人買單。”
“有人買單？是說(shuō)這桌不是他們花錢？”王峰聽(tīng)罷皺起了眉頭，果然有問(wèn)題。
“蒲經(jīng)理關(guān)照過(guò)了，今晚A6的消費(fèi)全部掛賬，他那邊付款?！?p> 蒲成付款！？那結(jié)合之前的疑慮，更是不對(duì)勁了，他付款而不親陪，蒲成絕不是如此大方之人。
而且這些人得了朋友好處，理應(yīng)不該如此挑剔，自己猜想果然不錯(cuò)，這桌客人可能就是來(lái)刻意鬧事的。
洞悉這一層之后，現(xiàn)在的問(wèn)題便是如何處理，這些客人既然蓄意挑刺，無(wú)論這邊如何安撫服侍，永遠(yuǎn)不能讓其滿意，要不就撕破臉皮？不行！自己拿不出任何證據(jù)，一定會(huì)被反咬一口。
到此時(shí)王峰大腦飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，回憶起包間里每一個(gè)客人的神態(tài)、語(yǔ)氣，因?yàn)樗呀?jīng)想通了一個(gè)關(guān)節(jié)。
就是今晚這個(gè)局，局中目的，不是別人，正是自己。
若是稍有處理不當(dāng)，給了他人口實(shí)，自己將必定會(huì)失去這里的立足之地。
事到如今，想要破局只有兵行險(xiǎn)招，現(xiàn)在酒桌上眾人已經(jīng)是六七分醉意，最是適合鬧事，不如再送他們?nèi)迤亢冒拙疲屗麄兒鹊弥敝磷淼?，也許反而沒(méi)有氣力裝瘋賣傻。
這實(shí)在算不上什么好主意，不過(guò)當(dāng)下也想不到更好的辦法，只有走一步看一步。
于是王峰又從柜臺(tái)領(lǐng)了六瓶五糧液，都是上千的高檔貨，臉上堆滿笑容地，推開(kāi)了厚實(shí)的包房大門。
“哎呀，各位大哥，今天晚上招待不周，讓各位不太滿意，我們經(jīng)理特地指示送上三瓶好酒，大家一定不要客氣，喝的盡興?！?p> 桌上眾人都是老酒鬼，一看這是難得好酒，饞得口水直流。老胡更是樂(lè)開(kāi)了花，估計(jì)又是蒲成這小子送的，那自己可就老實(shí)不客氣了，招呼服務(wù)員倒酒。
王峰這里耍了心機(jī)，給他們分酒的時(shí)候，特意多倒多滿，表面上是三瓶白酒，這酒越喝越多、越倒越滿，來(lái)回又續(xù)進(jìn)去三瓶，六瓶五糧液一點(diǎn)沒(méi)浪費(fèi)，全進(jìn)了這群人的肚子。
這暗地里續(xù)上三斤白酒，王峰就是要讓他們對(duì)自己酒量失去判斷，今天大家喝得暢美，也算不出一共干掉多少，酒桌上的眾人都有些高了，其中有三五個(gè)人已經(jīng)順溜到地上倒下。
老胡今天作為主座，人人都敬酒，估計(jì)喝了能有兩斤有余，可是他酒量確實(shí)了得，到最后仍然屹立不倒。他雖然身子已經(jīng)飄到天上，可腦子還能部分運(yùn)轉(zhuǎn)，此時(shí)宴席已近尾聲，正是自己投訴鬧事的最佳時(shí)機(jī)。
他晃晃悠悠走到包房門口，咣嘰摔碎一個(gè)碟子，沖著王峰就是一頓謾罵：“今天我們哥幾個(gè)聚會(huì)，你小子態(tài)度惡劣，還不斷頂嘴，我就沒(méi)見(jiàn)過(guò)像你這樣的服務(wù)員。你們領(lǐng)導(dǎo)在哪兒，我現(xiàn)在就要投訴你?！?p> 其實(shí)這都是莫須有之事，他特意走到包房外，就是為了讓其他人都能聽(tīng)到。果然這一大嗓門兒，整個(gè)走道，連同其他包間，都能聽(tīng)到他的聲音。
柜臺(tái)那邊也沒(méi)能幸免，嚴(yán)姐神情凝重，知道還是出事了，心里暗叫不好，正準(zhǔn)備起身安撫客人，只見(jiàn)樓梯口走出一人，原來(lái)是蒲經(jīng)理正巧下來(lái)，他聽(tīng)到走廊上客人呼叫，急忙也趕了過(guò)去。
蒲成其實(shí)是算著時(shí)間差不多，估計(jì)老胡也該“發(fā)揮”了，于是關(guān)上電腦，下去準(zhǔn)備欣賞這場(chǎng)好戲。他躲在樓梯口抽煙，一聽(tīng)到老胡呼喊，便急忙走了出來(lái)。
“哎呀怎么回事，這位客人是我的貴賓，你們?cè)趺唇哟?？為什么把他惹這么大火氣？”他做出一副痛心疾首的樣子，就是為了當(dāng)著所有同事演這一出。
“什么投訴，投訴誰(shuí)啊？”蒲成還假裝自己不知情，“服務(wù)員王峰？太不像話了！王峰？王峰人呢？”
他這么一說(shuō)，大伙兒也才發(fā)現(xiàn)王峰不見(jiàn)了，蒲成心里好笑，估計(jì)是小伙子沒(méi)受過(guò)這么大委屈，已經(jīng)負(fù)氣離開(kāi)了。