第三十七章 種韭菜咯
元茜起床先檢查一下紅豆泡的怎么樣,很可惜,不算很軟,看來(lái)要等到中午才能用上了。
粉絲是去是留,就看元茜今天中午露不露的出這一手了
現(xiàn)在還是先種韭菜吧!
身為一個(gè)小韭菜,元茜仔細(xì)的看了237發(fā)過來(lái)的韭菜培養(yǎng)指南,通篇就寫了五個(gè)字:非常好養(yǎng)活!
韭菜培養(yǎng)指南里說:韭菜一定要有充足的光照。但是沒有充足的光照,韭菜就會(huì)長(zhǎng)成韭黃,也非常的好吃!
韭菜培養(yǎng)指南里還說:要保持充足的水分,但是偶爾下雨的水分就足夠了。
至于韭菜需要的養(yǎng)分,什么草木灰,什么農(nóng)家肥都是可以的!肥施多了都不怕燒根,肥施少了,也不怕它枯萎。
天吶,韭菜怎么這么好長(zhǎng)呀!長(zhǎng)熟之后,還能一茬又一茬的割,真不愧是經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物!
所以元茜只是簡(jiǎn)單交代了啟明幾句,就讓啟明自己放手去干了。
畢竟如果啟明連韭菜都能養(yǎng)死,那就說明她是真的不適合給元茜種地了。
那元茜只能找別的活給啟明干了。至于解雇,那是不可能的!
這么漂亮一美女就算是什么都不干,只要呆在元茜身邊,元茜都開心!
啟明領(lǐng)了旨就去種韭菜了,元茜見啟明去種韭菜了,就跑過去摸魚,啊不是,監(jiān)工。
反正紅豆還沒泡軟。
元茜就看著啟明一個(gè)種子一個(gè)坑,慢慢地種。
啟明奶奶就在一旁燒草木灰,準(zhǔn)備用來(lái)堆肥用,祖孫二人倒是配合得十分默契。
啟明種了一個(gè)多小時(shí),元茜看了一個(gè)多小時(shí),接下來(lái)就是啟明奶奶下肥了。
天色也差不多了,該去直播受難了,順便讓元茜看看紅豆泡得怎么樣了。
就算泡得不怎么樣,也必須開始了!
好在紅豆已經(jīng)變大變軟了,可以做成豆沙了。
元茜之所以提前飯點(diǎn)兩三個(gè)小時(shí)開始做,是因?yàn)檫@豆沙餡要經(jīng)過一道煮的工序。
這也是為什么元茜說不管泡沒泡好都得下鍋了,因?yàn)榻?jīng)過電飯煲一蒸,泡不泡的也就那樣了。
跟煮飯差不多,但是比煮飯用的水少一點(diǎn),選一個(gè)加速煮就可以開始繼續(xù)等待了。
不過這個(gè)過程元茜最好是也別閑著,直接打開直播:“大家好啊,今天我要做一道上古時(shí)期流傳的美食,叫蓮花酥?!?p> 彈幕似乎并沒有什么特別的熱情,最多的就是問,什么叫蓮花酥啊,什么味道?好吃嗎?
彈幕根本就不知道是什么,就好像之前的每一道菜,彈幕都沒聽說過,只有香味會(huì)解釋一切。
但今天這道點(diǎn)心不一樣,一定得講解,不然彈幕真的聞不到什么味道。
好的糕點(diǎn)味道是內(nèi)斂的,只有在你咬下去的那一口,才回把美味爆發(fā)出來(lái)。
元茜認(rèn)真地描述了蓮花酥的外形和味道,還展示了一下剩下的一點(diǎn)點(diǎn)紅豆和電飯煲。
?。婏堨沂菍iT為了蓮花酥跟237要的,不然憑元茜的身份地位,哪里用的到電飯煲)
直播中,元茜就認(rèn)真地?fù){著水油皮和油酥。
這一次元茜嚴(yán)格地按照食譜,一步一步地做。這一次,因?yàn)樵谥辈?,所以決不能出一點(diǎn)差錯(cuò)!
等到紅豆蒸熟了,水油皮跟油酥剛好可以醒會(huì)兒面。