第四十七章 松茸雞湯
畢竟來自于二十一世紀,本著人道主義的想法,老余讓村民們一天只做四個時辰,也就是八個小時的工。
可村里的莊稼漢子哪個不是早起晚歸的。早上收拾一番田地,正好來上工,傍晚結束了,還能回去給自家菜地澆點水,累是累了點,但這錢賺的心里踏實。
晌午后下了一場暴雨,嘩啦一下的又結束了,老余剛想著讓大家伙停會兒避避雨了,雨霎時又停了。
一場暴雨過后,山林里的草木香伴,隨著雨水緩緩蒸騰起來,帶走了許多暑氣,讓林子里的工人們感覺既涼爽,又舒暢。
有些村民突然覺得,倘若能在這山林間生活,似乎也沒有想象中的那么可怕。
可隨著暮色降臨,盡管漢子們想再堅持一會兒,多做一會兒活,一個個的舍不得離開似的,卻聽到山頭傳來一聲悠遠的狼嚎。
緊接著,一聲接著一聲,一聲比一聲高昂,一聲比一聲接近,聽得人們汗毛直立。老余大聲地喊道,指揮大家伙趕緊收拾東西結隊離開。
老余自己提溜著一個籃子,跟大部隊回去了。今天下午,村民都在做活,他偷偷溜進林子里,采了不少之前他看到過的普通草藥,數(shù)量還算不少,把老余樂的。最后還運氣爆棚,碰到了一撮的松茸。有了這一撮松茸,老余立馬就決定,今晚燉個雞湯,給自己閨女好好補補身子,尤其是她的個頭。
自家寶貝閨女,以前也是繼承了他的身高,172的個子,在女生算出挑,到了這兒后,自個的身高也不矮,近178的個頭,已經俯視了村里絕大部分的漢子,閨女雖然一副很有主意的樣子,大概是營養(yǎng)都長在了心眼上,沒有八九歲應該有的個頭,倒像是六七歲的,好多時候,他都恨不得蹲下來跟她說話。
自家媳婦已經被自己調養(yǎng)的好看了許多,如何給自家閨女增肥增高就成為了老余的下一個長期目標。再過三個月,丫頭又要過上苦日子了,趁這個時候給她下勁補點肥膘。
雞塊切好,放入加入姜塊和黃酒的沸水中焯幾分鐘,去除血水和腥味,撈出來后把浮沫用涼水清洗掉,冷熱交替下雞肉吃起來還會更有彈性。
松茸洗凈,切片,加上一些香菇、茶樹菇,和雞一起煲湯,配料比較簡單,一塊老姜拍碎,一粒八角,還有枸杞若干。
大火煮沸,小火慢燉。那個香味逐漸蔓延,滲透,滿屋子飄香。三種菌類煮在一起,使得雞湯異常鮮美,香得老余忍不住提前舀了一口嘗嘗,那滾燙,那香濃,讓老余感覺他鐵一般的舌頭都要融化了,燙的。
一家人在廳里吸溜著雞湯的時候,有人敲門了。老余依依不舍地離開他的湯碗,打開門一看,是余老大。
余老大張口欲言,被老二熱情地拍了一巴掌:“大哥,你來得正好~來喝點雞湯唄!”
怎么每次到老二家都有好吃的…老大無語,走進去后,吳氏已經端上來一大碗。
“老二,我,唔…這是雞湯?咋那么香!”想說正事的余老大突然被這碗雞湯勾去了心神。
“我這雞湯里面可加了不少好東西。大哥來的也是巧,過會帶些回老宅給咱爹娘嘗嘗,我們也不用送過去了?!?p> “唔,唔,真香,這是我長這么大喝過的最好喝的雞湯?!崩洗笠恍南胝f正事,但是那手卻如同不受控制般自己端起來了碗,微微燙嘴的雞湯一入口,余老大已經徹底忘了自己的來意,連老二的話都沒注意聽。
余卿卿在一邊瞅著,心想:看來,這余家都自帶著吃貨的天性,這一點,老余跟他們絕對是一家人。
解決了雞湯,余大江終于不好意思地抹抹嘴,想起了自己的來意。他將懷里的一包銀錠子放在了桌子上,因為這敦實的重量,落下時發(fā)出了響亮的銀子碰撞聲。
老余一家詫異地看著他。難不成自家老哥還是隱形的富豪?
余大江愣了一下,眨眨眼,看了三人,就補充到:“這不是咱的,這是咱娘給的?!?p> 原來余李氏才是隱形富豪…這是三人的想法。
“咱娘讓你把這錢拿過來干啥?”老余還是有點不理解。
“娘說交給你,讓你帶著我們一起,好好活著?!庇嗬洗笱院喴赓W。
真想不到,余李氏做事這么簡單粗暴……
“不用了,哥,咱們家現(xiàn)在錢夠的。不過這錢,你們也別省著,把該買的都買上,吃的用的,能存放的,都備一些,不怕花錢,就怕用的時候沒有。”
“行,到時候有啥不懂的,我再來問你?!庇嗬洗蟋F(xiàn)在已經下意識把老余當做了主心骨,在他看來,沒有老二解決不了的事。
余老大端著一大碗雞湯開開心心回去了,老余家的門口早就有大黃他們圍著轉悠了,老大一出門,有幾只狗子聞到了,它們分出去了一波在后面跟著,甩也甩不開。
沒過一會兒,門外又出來了砰砰的敲門聲。
一開門,是老三余大河。
余大河一進屋,都不用老二說,鼻孔夸張地煽動了一下,“哥,你家煮了啥,怎么那么香?”
服務員般敬業(yè)的吳氏又端了一碗雞湯上來。
老三興奮地想:二哥家就是好東西多!來他們家準沒錯!
余大河一邊喝,一邊從懷里掏出來一袋子的碎銀子和銅錢,說:“二哥,咱家賺的不多,這些年湊了有十來兩,就都交給哥保管了,雖然咱知道這錢,不一定夠二哥給咱家花的,但也是沒辦法,二哥二嫂多多包涵,等事情過去了之后,我再來報答二哥的恩情~”
余卿卿:三叔這一邊說話一邊不耽誤吃東西的能力,不愧是吃貨才能練就的。
對于此,老余的態(tài)度,跟方才一樣,表示不會收老三家的錢,老宅家的也沒收,只說讓老三好好利用這筆錢,給自家多準備些物品吃食,倘若有不足不夠的,可以過來拿。把老三說得眼淚汪汪的,淚珠子差點砸雞湯里。