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戰(zhàn)醫(yī)圣婿

第五十八章 僵硬的評委們

戰(zhàn)醫(yī)圣婿 騎豬南下 2047 2021-06-17 21:15:05

  在全場觀眾期待的目光中,鮑神廚取出一袋面粉。

  面粉的色澤微微泛黃,氣味也不同于平常所見的面粉。

  隨后鮑神廚倒入兩大碗水,開始揉面。

  他的手法看似很輕,可每一次揉打,都如同巨錘震鼓,回音不絕。

  所有人包括評委都不知道他想做什么菜,好奇觀望著。

  在鮑師父的揉打下,面團(tuán)變得細(xì)嫩光滑,表面那層淺黃也煥發(fā)出油光般的感覺,一股的清香四溢開來。

  而這時(shí),鮑師父從布袋中取出一根搟面杖,一手搟面,一手切菜。

  他一心二用,雙手同時(shí)進(jìn)展,卻絲毫不顯混亂,充滿了一股行云流水、渾然天成的美感。

  十分鐘的時(shí)間即將過去。

  鮑神廚取出一把切面刀開始切面。

  轉(zhuǎn)眼間,一根根長短粗細(xì)均勻,白中透著油金色的面條呈現(xiàn)在眾人眼前。

  短暫的沉寂后,全場嘩然。

  “鮑神廚的主菜……居然是面條?”

  “這可是名廚決斗啊,他居然用面條來和佛跳墻比賽?”

  “這也太敷衍了吧!看來鮑神廚也是江郎才盡了。”

  “哎,失望,實(shí)在太失望了。”

  不僅現(xiàn)場的觀眾、評委們,就連唐念一眼里也浮起濃濃的失望,不甘的握緊拳頭。

  唐少杰長嘆一聲:“這么多頂級食材不用,偏偏做最簡單的面條,所謂的神廚真是名不副實(shí)?!?p>  唐母苦笑:“再牛的神廚得了老年癡呆癥也沒轍啊?!?p>  江易突然笑了:“你們都錯(cuò)了,鮑神廚眼睛很毒,他所選用的絕對是最頂級的食材。”

  唐少杰不屑道:“不就是面粉而已?!?p>  江易微微搖頭:“面粉來自于小麥,龍國的小麥源頭則是黃河中游,經(jīng)過數(shù)個(gè)世紀(jì)的傳播后發(fā)生自然雜交,無論品質(zhì)還是口感都發(fā)生了巨大進(jìn)步。而鮑神廚剛剛所用的面粉,來自于初代自然雜交小麥,這種硬質(zhì)白皮小麥角質(zhì)粒含量超過50%,皮薄,出粉率高,無論口味還是營養(yǎng)成分,都遠(yuǎn)高于普通紅皮小麥,所產(chǎn)生的面粉被稱作黃金面粉。由于產(chǎn)量極其稀少,只特貢給頂級世家,是極品中的極品?!?p>  唐母和唐少杰聽得目瞪口呆。

  半晌,唐母幽幽道:“江易,你果真是個(gè)大忽悠。我女兒就是這么被你騙到手的吧?”

  “鐺!”

  鈴響,時(shí)間到!

  鮑師父順勢一撈,五碗香噴噴的湯面出鍋。

  現(xiàn)場響起稀稀疏疏的掌聲。

  這些鼓掌,也只是看在鮑神廚的名聲上。

  此時(shí),另一邊的李大廚走了過來。

  他看了眼那五碗湯面,臉上浮起淡淡的不屑,隨后笑著道:“師父,辛苦了。您老人家來東江市,怎么不提前說一聲?”

  鮑神廚轉(zhuǎn)頭看向李大廚。

  “告訴你?我是嫌命長嗎?等你再來加害我?”

  全場鴉雀無聲。

  觀眾們驚訝的看著這一幕。

  李大廚眼里閃過驚慌,隨即面色凝重:“師父,你胡說什么呢?您都神智不清了,唐氏餐館還把您騙來,實(shí)在是可恨!”

  觀眾們明白過來。

  鮑神廚的老年癡呆癥已經(jīng)嚴(yán)重到這種程度。

  都開始說胡話。

  難怪只會做最簡單的湯面。

  這時(shí),工作人員將兩位大廚做好的主菜,端到評委們面前。

  試菜環(huán)節(jié)正式開始。

  先品嘗的是李大廚的佛跳墻。

  白瓷盅蓋掀開,一股令人難以置信的香味撲面而來。

  海參、鮑魚、魚唇、牦膠、鮑菇、鹿肉……這些頂級食材安靜的躺在濃稠的湯汁中,整道菜都仿佛縈繞著璀璨的光。

  現(xiàn)場的觀眾們看得狂吞口水。

  評委們也顧不上矜持,品嘗了起來。

  片刻后,五名評委臉上都浮起陶醉之色。

  實(shí)在是太鮮美了!

  按照規(guī)定,他們只需要品一口。

  然而五名評委全都沒能忍住,連吃了好幾口,這才露出心滿意足的神色。

  轟!

  觀眾席爆發(fā)出熱烈的歡呼。

  評委們的反應(yīng),足以說明這道菜的美味!

  李大廚微微一笑,他為了這道菜準(zhǔn)備了整整一天,結(jié)果也并不出他的預(yù)料。

  唐念一三人的心則不斷下沉。

  接下來,到了評委點(diǎn)評環(huán)節(jié)。

  為首的評委贊不絕口:“毫不夸張的說,這是我吃過最美味的佛跳墻?!?p>  陳老院長擦著嘴道:“這道菜里,色香味都已達(dá)到了極致,功力之深,整個(gè)龍國能做出的不超過十個(gè)人?!?p>  “沒錯(cuò),這道菜本就是龍國傳統(tǒng)特色,李大廚可謂將龍國美食文化發(fā)揮得淋漓盡致?!?p>  “呵呵,吃完這道菜,我最近幾天已經(jīng)不想再吃別的了。”

  “唇口留香,甘甜入喉,回味無窮……李大廚不愧東江第一名廚!”

  掌聲如雷鳴般響起。

  五名評委的點(diǎn)評,一下便將現(xiàn)場氣氛推上高潮。

  唐家三人的心則已沉到谷底。

  臉色無比的灰暗。

  李大廚這道堪稱完美的佛跳墻,已將他們最后一絲希望徹底堵死。

  一想到鮑神廚做的那碗咸到發(fā)苦的蛋炒飯。

  他們的手心滿是汗水。

  眼看著工作人員將面碗端給五名評委。

  唐念一的心臟越跳越快,全身血液流淌加速。

  她已經(jīng)不指望能贏了。

  只希望,這五名評委能別當(dāng)場吐出來,讓自家少丟點(diǎn)臉。

  “咻……”

  五名評委捧起碗,開始嘗面。

  然而,僅僅下一秒,五人身體僵硬,同時(shí)呆住。

  嗡!

  剎那間,唐念一的心跳蹦到了嗓子眼。

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