第9章 酒店線下業(yè)務(wù)
從銀行借錢基本有眉目,接著就是酒店如何賺錢。
葉天在市場部群里發(fā)出通知:立即召開部門全體員工業(yè)務(wù)報告會。
會議準(zhǔn)時開始。
因為是新總經(jīng)理葉天上任后的第一個會,沒有人遲到。
每個人先介紹自己的業(yè)務(wù)方向和現(xiàn)狀。
國內(nèi)四大在線酒店平臺各配兩個對接員工,一個主管,一個助手。
用掉八個人。
一個負(fù)責(zé)線下業(yè)務(wù)。
一個部門助理。
部門總共十個人。
半個小時之后,所有的人介紹完畢。
從第一個人匯報開始,葉天的眉頭就沒有展開過。
耐著性子聽完,立刻發(fā)問:“市場部召開業(yè)務(wù)報告會,為什么沒有數(shù)據(jù),沒有PPT,沒有投影?”
“難道拿個筆,拿個本子就行嗎?”
眾人立刻面面相覷。
葉天繼續(xù)抓著事情不放,立下第一條規(guī)則:“今后但凡市場部業(yè)務(wù)會,每個員工必須用數(shù)據(jù)說話?!?p> “總共四張PPT!”
“一張是個人前期業(yè)績,一張是當(dāng)前指標(biāo)任務(wù),一張面臨的困難,一張是向公司要的資源!”
“沒有準(zhǔn)備好的員工,不要來參加會議?!?p> “今后業(yè)務(wù)會分為定期和不定期兩種,每周一的例會我主持。”
“在座各位任何時候有事,都可以提出開會,并且主持會議,向公司匯報任務(wù),要求資源!”
一通安排,完全打破原有的規(guī)則。
前任總經(jīng)理在職期間,除非特別重大的市場活動,基本不參加市場部部門會議。
有事就在市場部群里說一下,具體工作通過市場部部長執(zhí)行。
市場部部長召開周一的部門業(yè)務(wù)例會。
也就是隨便聽一下,然后讓大家好好工作。
從來不要求PPT投影。
眾人聽下來,各人有個人的難處。
有不會做 PPT的。
會做的,有PPT做得不好看的。
最要命的是,PPT會做,水平也不錯,可是內(nèi)容在哪里?
對接四大在線酒店平臺的員工,天天盯著商家后臺,可是沒有人訂房,跳腳也沒有用!
線下業(yè)務(wù)更是冷冷清清,不可能發(fā)動和酒店簽約的企業(yè),讓他們的客戶沒事來魔都住店。
葉天看出部門員工的小心思,也不覺得新鮮。
以前沒有規(guī)矩,突然要求按規(guī)矩辦事,肯定讓員工感到手無足措。
只能啟發(fā)引導(dǎo)。
先點名負(fù)責(zé)線下的業(yè)務(wù)員小黃:“說說你的業(yè)績,你的指標(biāo),你的困難,你要的資源!”
小黃負(fù)責(zé)的是和酒店周邊的企業(yè)簽訂特約合同,給企業(yè)客戶優(yōu)惠的價格,吸引企業(yè)的客戶入住酒店。
業(yè)務(wù)內(nèi)容比較單一,很好匯報。
“目前正式簽約的企業(yè)總共有36家,一些暫時不愿意簽約的企業(yè),我和行政經(jīng)理都有聯(lián)系!”
“目前月平均十個線下企業(yè)客戶入?。 ?p> “我的指標(biāo)任務(wù)是月新增五個簽約企業(yè)!”
“我計劃簽約更遠距離的企業(yè),保證指標(biāo)任務(wù)完成?!?p> “目前沒有困難!”
“暫時不需要酒店資源支持!”
這樣的匯報,聽起來像個流水賬,沒有任何滋味,更沒有激情。
葉天不帶半點客氣,直接把話問到底:“月平均十個簽約企業(yè)客戶入住,占簽約企業(yè)所有商務(wù)客戶的比例是多少?”
小黃頓時臉紅,搖頭:“不知道”
“半年內(nèi),多少簽約企業(yè)沒有任何商務(wù)客戶入住,一年內(nèi)是多少,兩年內(nèi)是多少,三年內(nèi)是多少。”
“不知道!”
“簽約企業(yè)同時和幾家酒店簽訂合同,那些酒店的名字是什么?”
“不知道!”
“商務(wù)客戶最多的是哪家企業(yè)?為什么不入住我們酒店?入住的那家酒店優(yōu)勢是什么?”
“不知道!”
“在同等的條件下,為什么企業(yè)行政經(jīng)理不推薦我們酒店,是不是其他酒店有特殊的營銷手段?”
“不知道!”
葉天提出五個問題,小黃回答五個不知道,會議室里面的氣氛頓時凝重起來。
眾人都在等待葉天發(fā)飆。
葉天并沒有如人所愿,臉上帶著笑容,點出小黃的問題:
“你不了解你的競爭對手-他酒店,也不了解你的客戶-簽約企業(yè),是你的最大困難!”
“不知道困難,也就不知道需要什么資源解決困難?!?p> 小黃連忙咂咂嘴巴,誠懇地說道:“我比較過,我們酒店的價格偏高!”
葉天看著年輕的小黃,也猜不出他在真說,還是在假說,只曉得聽到的話無比天真。
因為價格高低和業(yè)務(wù)成績好壞沒有必然的關(guān)系。
“既然是兩個酒店,價格肯定不一樣?!?p> “同樣的業(yè)務(wù)覆蓋范圍內(nèi),同樣的四星級酒店,價格差距不會超過一百塊錢?!?p> “因為這一百塊錢,讓你沒辦法開展業(yè)務(wù),說不過去!”
小黃結(jié)結(jié)巴巴地回答:“葉總說的對,價格最高相差八十多塊錢,是我沒有深入考慮問題在哪里!”
葉天看出小黃是認(rèn)真的,沒有半點虛頭巴腦的意思。
便直言不諱地提出指標(biāo)任務(wù):“從現(xiàn)在開始,你的考核指標(biāo)不是新增簽約企業(yè)數(shù)量,而是考核企業(yè)客戶入住數(shù)量?!?p> “酒店總共230間客房,線下業(yè)務(wù)基本考核單位是月,每日保底30間客房入住?!?p> “以后每個月的每日新增10間,直到100間!”
“超額完成的部分,按照銷售額的10%提成,是你的超額獎金!”
“這個月你先詳細(xì)制定銷售計劃!從下個月開始執(zhí)行新的指標(biāo)任務(wù)。”
聽到這里,小黃一臉苦相。
現(xiàn)在平均一個月才十個線下客戶,如今第一個月的每天要30間客房入住,以后每天增加。
不可能!
轉(zhuǎn)頭又想到:
這是不是要攆我走?
還是葉總想顯擺他自己很能干?
我還是少說話吧!
會議室里的眾人安靜得連大氣都不敢出。
都在想著:接下來是不是要收拾我呀!
眼見小黃半天不說話,葉天料到考核指標(biāo)遠遠超出他的想象。
連忙幫助小黃解圍:“你有什么困難?你要什么資源?”
小黃趕緊抬頭看著葉天,撓頭:“葉總,我覺得不可能完成指標(biāo),所以沒有困難,也不需要資源!”
“我只能盡自己最大的努力去完成!”
葉天并不勉強,嚴(yán)肅認(rèn)真地說道:“36家簽約企業(yè),每個月只能帶來十個用戶,還不如散客多?!?p> “說明線下業(yè)務(wù)沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用,找到正確的定位!”
“你應(yīng)該利用酒店資源,和企業(yè)簽訂獨家入住合同,徹底打敗競爭對手!”
“我覺得對你是個挑戰(zhàn),對酒店也是挑戰(zhàn)!”
“你先回辦公室策劃市場營銷方案,我們再專題討論一下!”