第十一章 茶話會(huì)?
陳素華輕柔地?fù)Q了一泡普洱,然后很有興趣地看著面前的一對(duì)男女。
嗯……怎么說(shuō)呢;
從滇南遠(yuǎn)赴山城,她開茶葉店已經(jīng)有七八個(gè)年頭;
在這七八個(gè)年頭里,她見過(guò)形形色色的人,
有壕到?jīng)]有人性,不問(wèn)價(jià)格直接砸錢讓她上最好的普洱的;
有假裝斯文,學(xué)了點(diǎn)所謂的茶道知識(shí),在她這里夸夸其談的;
也有明明只是入門小白,偏偏在茶座上賣弄那些不知所謂知識(shí)的;
但是……像眼前這兩位,委實(shí)第一次遇到;
…………
“這香酥鴨味道不錯(cuò),老板要不要來(lái)個(gè)鴨頭?”滿嘴啃的冒油的胖子心滿意足地灌了一杯茶,然后從袋子里挑了半個(gè)自己從來(lái)不吃的鴨頭遞了過(guò)去。
“額……我不喜歡吃肉?!标愃厝A一頭黑線,拒絕了那根沾滿了芝麻和辣椒的鴨腦袋。
“切,死胖子,你以為人人都跟你一樣是肉食動(dòng)物啊!弄的一手油難不難受!?”陸菲菲鄙視地掃了胖子一眼,然后從面前的袋子里挑挑揀揀,遞了一袋零食出去:
“老板,甭理他,嘗嘗這個(gè)玫瑰酥!”
“我剛才發(fā)現(xiàn),這個(gè)玫瑰酥跟你的這個(gè)蠻……蠻什么來(lái)著?”
胖子岔了一口:“蠻磚!”
陸菲菲一拍手:“對(duì)!跟這個(gè)蠻磚的茶絕配!”
“趕緊的,嘗嘗,那股玫瑰混著茶香的味道絕了!”
看著面前這個(gè)小姑娘遞過(guò)來(lái)的零食,陳素華終究拗不過(guò),只得接了過(guò)來(lái),不失禮貌地剝開包裝,把那塊玫瑰酥送入口中。
哎……這算什么事?
陳素華看著自己茶桌上被打開的七八個(gè)袋子,以及那散落的各種零嘴和吃食,心里生出濃濃的無(wú)力感。
我只是嘴上說(shuō)了句把每位茶客當(dāng)朋友對(duì)待,你們也沒(méi)必要就這么當(dāng)真,這么……不見外?。?p> …………
故事是這樣的,
當(dāng)胖子嘗出第二款茶是蠻磚的時(shí)候,陳素華就知道,自己遇到懂行的了,并且如果不出意料的話,自己很有可能收獲長(zhǎng)期客戶一枚,
于是,陳素華在交流茶葉心得的時(shí)候,不動(dòng)聲色地流露出“我這人向來(lái)誠(chéng)信做生意”、“老客戶都很信我”,“我與客戶最后都處成了朋友”之類的意思,為的就是讓胖子放下防備。
誰(shuí)知道眼前胖子這貨不按常理出牌,聽完自己的一席話后,竟然就真當(dāng)自己和她是朋友了,很自來(lái)熟地以“喝茶喝多了,肚子有點(diǎn)餓”為由,開始正大光明的胡吃海塞。
當(dāng)零食以肉眼可見的速度被消滅,陳素華的茶也前前后后貢獻(xiàn)了四十多泡,眼見著這場(chǎng)普通的買賣已經(jīng)完全失控,朝著免費(fèi)茶話會(huì)義無(wú)反顧地邁進(jìn)的時(shí)候。
胖子停下了手中的活,心滿意足地打了個(gè)飽嗝,伸出了大拇指:“老板,你這茶不錯(cuò),用來(lái)配零食做下午茶簡(jiǎn)直再合適不過(guò)了!”
陳素華已經(jīng)完全無(wú)力吐槽,只能擠出了個(gè)微笑:“謝謝夸獎(jiǎng)。”
陸菲菲嘴巴沒(méi)個(gè)把門:“老板,你這茶品質(zhì)這么好,價(jià)格也比外面良心多了,怎么看起來(lái)生意這么差?”
的確,從胖子他們進(jìn)來(lái)到現(xiàn)在已經(jīng)快兩個(gè)小時(shí)了,別說(shuō)沒(méi)有新客人進(jìn)來(lái),就連陳素華放在茶臺(tái)上的手機(jī)都沒(méi)有響過(guò)一次,這其中的道理,簡(jiǎn)直再明顯不過(guò)了。
陳素華看著眼前這個(gè)漂亮的小姑娘,也沒(méi)打算瞞她,輕輕嘆了口氣:
“現(xiàn)在山城喝茶的主流主要是竹葉青等綠茶,本地喜歡喝普洱茶的人本來(lái)就不能算多;”
“況且我這里地理位置算不上好,門口來(lái)來(lái)往往的都是以年輕人居多,自然沒(méi)幾個(gè)客人。”
“事實(shí)上,如果不是有幾個(gè)老熟客時(shí)不時(shí)地來(lái)我這買點(diǎn)茶,我遭際支撐不下去了。”
陸菲菲則有些難以理解:
“現(xiàn)在網(wǎng)上不是普洱挺火的么?那些賣茶的網(wǎng)店動(dòng)則銷售幾萬(wàn)單,你把茶放在淘淘上去賣?。 ?p> “按照你這個(gè)茶的品質(zhì),不得賺個(gè)盆滿缽滿?”
陳素華略顯苦澀地一笑,卻不回答。
陸菲菲看到這一幕,明白自己肯定失言了,但是那里說(shuō)錯(cuò)了卻一頭霧水。
看著包租婆望過(guò)來(lái)的探究目標(biāo),胖子只得解釋:
“包租婆大人,您老人家可能對(duì)這一塊不太了解;”
“首先呢,咱們別看普洱茶在網(wǎng)上被炒得火火熱熱的,但實(shí)際上,電商這塊,普洱茶市場(chǎng)早就被無(wú)數(shù)無(wú)良商家做爛了,幾乎沒(méi)有良幣產(chǎn)品進(jìn)駐的價(jià)值”
“您老人家說(shuō)的網(wǎng)上那些每個(gè)月幾萬(wàn)單的茶葉店,賣的是是什么?”
“賣的是9.9包郵的冰島,賣的是19.9一餅的老班章!”
“你說(shuō)說(shuō),除了那些整天YY著撿漏的小白,但凡懂點(diǎn)普洱的,誰(shuí)會(huì)去買這種茶?”
“所以呢,電商界向來(lái)有個(gè)不成文的規(guī)矩,但凡是普洱,只要再網(wǎng)上的價(jià)格超過(guò)了98/128這條生死線,除非你是超級(jí)頭部品牌,不然決計(jì)賣不起來(lái)!”
“所以,你覺(jué)得老板這里集中在兩三百價(jià)位的主推產(chǎn)品敢放在電商平臺(tái)上賣?”
陳素華訝異地看了一眼胖子,沒(méi)想到這個(gè)看起來(lái)年紀(jì)不大,身上穿的更是寒酸的年輕人竟然了解這個(gè):
“楊先生說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),前兩年我也曾經(jīng)試過(guò)做電商;”
“但是即便是我想走薄利多銷的路子,那動(dòng)則幾百的茶實(shí)在賣不動(dòng),”
“后來(lái)有人勸我也跟其他人一樣,從粵東那邊進(jìn)點(diǎn)便宜的原料做成新品,然后上架9.9元包郵,等店鋪數(shù)據(jù)刷起來(lái)了后,自然而然就有人去買那些貴的茶了;”
“但是呢,我這人有些懶,不愿意去滿市場(chǎng)折騰那些便宜的原料,因此就干脆把店鋪掛在那不管了。”
看著陳素華臉上略顯傲然的神情,陸菲菲算看明白了,眼前這位老板哪里是懶,分明是不愿為了那點(diǎn)數(shù)據(jù)砸了自己的招牌。
胖子先是佩服地給陳素華豎了個(gè)大拇指,然后說(shuō)道:
“說(shuō)起來(lái)呢,普洱茶還是在線下售**較好一點(diǎn),老板放棄電商,未必不是正確的選擇!”
陸菲菲呵呵一笑,還正確選擇呢,沒(méi)見這家店門口連老鼠都沒(méi)幾只?
胖子翻了個(gè)白眼,先給包租婆一個(gè)BS的眼神,然后繼續(xù)解釋:
“普洱茶跟其它茶葉非常不一樣,有太多影響它口味的因素了,故此在口味上有著【千山千味】這么一說(shuō);”
“因此,在大家都不太懂普洱茶的時(shí)候,有那么一個(gè)地方,能讓買茶的人直觀地喝到普洱,從茶藝師嘴里學(xué)到這款普洱茶的知識(shí),就顯得很重要了?!?p> “這里面,不僅僅是涉及到體驗(yàn)場(chǎng)景,還涉及到購(gòu)買者情感粘度的考慮?!?p> “所以我才說(shuō),老板放棄電商,專心做線下是正確的選擇?!?p> “畢竟,買得起動(dòng)輒幾百上千好茶的客人基本都不會(huì)在線上下單,而只要你的茶葉好,能在線下逐漸熬出幾十個(gè)老客戶來(lái),在一帶一效應(yīng)下,活下去也不算難事?!?p> 陸菲菲恍然,原來(lái)是這么個(gè)理啊。
而陳素華則大起知己之感,主動(dòng)為胖子續(xù)了一杯茶。
胖子當(dāng)仁不讓地喝下這杯茶,眼珠子一轉(zhuǎn):
“不過(guò),老板你這樣整天小貓不見三兩只的,也不是個(gè)事??!”
“我倒有個(gè)法子,如果操作的好的話,倒是能給你帶來(lái)一些不少的客流,不知道你愿不愿意聽?”
陳素華頓時(shí)精神一振:“楊先生,您請(qǐng)說(shuō)!”