0139 湘菜廚區(qū)的張晴張玉
陳燃看了看張晴,也是淡淡一笑,說道:“張晴小姐,好像對(duì)我有些成見啊!”
“哼,我可不敢,你是孟總的朋友,若是一不高興,在孟總面前吹吹風(fēng),我可就要被開除了?!睆埱缯f道。
“張晴,你怎么說話的,我都說了,陳燃先生不是一般人!”汪經(jīng)理一副想要教訓(xùn)張晴的樣子,不過,張晴似乎不買汪經(jīng)理的帳,要知道,這張晴,可是來自湘省的辣妹,脾氣可是大得很。
汪經(jīng)理雖然是經(jīng)理,但很多時(shí)候,都有些怕張晴。
“汪經(jīng)理,你要干什么就直說,別磨磨蹭蹭的!”張晴說道。
“其實(shí)是這樣的,孟總他們想吃湘菜,所以,便讓陳燃先生過來了。”汪經(jīng)理說道。
“做湘菜,我來做就是了??!哪用勞煩陳燃先生!難不成,你們這些人覺得我張晴做的湘菜不好吃?!睆埱绯艚?jīng)理翻了翻白眼,說道。
“這......”汪經(jīng)理面對(duì)張晴的質(zhì)問,也是一怎頭大。
“張晴小姐,其實(shí),做湘菜的事情是我提出來的,所以現(xiàn)在大家想吃我做的湘菜,沒有別的意思,你不用多想?!标惾颊f道。
“可依我看,你們就是這樣意思,覺得我做的不好吃,所以,才叫這個(gè)陳燃來做!”張晴有些不易不然,汪經(jīng)理也不好怎么解釋。
“張晴,你要干嘛!酒店可是孟總的酒店,你這樣,可是會(huì)得罪孟總的?!蓖艚?jīng)理說道。
“汪經(jīng)理,你少拿孟總來壓我,若惹怒了我,我就不干了,反正現(xiàn)在我這廚區(qū)也沒什么生意!”張晴說道。
這時(shí),張晴又是瞥了陳燃一眼,說道:“陳燃,你要做菜就做吧!可別指望這我來幫你!”
“不需要你幫忙,我自己就行了!”陳燃說道。
張晴和他的一個(gè)徒弟,都在一邊歇著。
陳燃則不緊不慢的開始了做菜,至于汪經(jīng)理因?yàn)橛惺?,也很快便離開了。
張晴的徒弟張玉,也是一個(gè)湘省來的辣妹子,而且還是張晴的堂妹。
此時(shí),張晴坐在一張大椅上,竟是刷起了手機(jī)。
而她的堂姐張玉,則好奇的在陳燃的身邊看了起來。
“陳燃先生,你真的好厲害!”張玉說道。
見得突然間冒出一個(gè)二十歲左右的女孩,陳燃并沒有訝異。
陳燃知道,她應(yīng)該是張晴的徒弟。
“有什么好厲害的,做菜而已,沒有你想得那么神奇!”陳燃說道。
“那可不是,做菜的人,那也是分為三六九等的,陳燃先生這樣的人,就是超越五星大廚的存在,非常稀有?!睆堄裾f道。
“有那么夸張嗎?”陳燃搖了搖頭。
“這不能說是夸張,而是事實(shí)!”張玉說道。
“如何是事實(shí)了?”陳燃問道。
“陳燃先生做的菜,我沒有吃過,但陳燃先生徒弟做的菜,我可是吃過?”張玉說道。
“你吃過我徒弟做的菜?”陳燃問道。
“當(dāng)然,我和魏遠(yuǎn),都是酒店的學(xué)徒啊!我們二人關(guān)系非常好,他做的菜,我自然吃過,沒想到,陳燃先生只是教了魏遠(yuǎn)那么一段時(shí)間,魏遠(yuǎn)就全部學(xué)會(huì)了,魏遠(yuǎn)真是厲害。”張玉說道。
“呵呵,那是魏遠(yuǎn)本身有那個(gè)天分,也不是我教得好?!标惾贾t虛的說道。
“那可不是,魏遠(yuǎn)前幾日,參加了市里的一個(gè)廚藝大賽,僅憑一道麻婆豆腐,就進(jìn)入了決賽,過幾日,決賽就要開始了?!睆堄裾f道。
“你說什么?”陳燃有些吃驚。
關(guān)于魏遠(yuǎn)的事情。
魏遠(yuǎn)可從來沒有跟自己說。
沒想到,這家伙偷偷摸摸就去參加比賽了,還進(jìn)入了決賽。
這讓陳燃很是震驚。
“我說,魏遠(yuǎn)有可能在比賽中奪冠啊!”張玉很是認(rèn)真的說道。
“看來,我這徒弟不簡單??!”陳燃說道。
“可不是嘛!當(dāng)時(shí),那評(píng)委們可是對(duì)魏遠(yuǎn)的那道麻婆豆腐贊不絕口,這麻婆豆腐講究的是“麻,辣,燙,香,酥嫩,鮮,活”,魏遠(yuǎn)可是把這麻婆豆腐的這八個(gè)特點(diǎn)都給做絕了。當(dāng)時(shí),雖然是預(yù)選賽,但他在預(yù)選賽中的分?jǐn)?shù),就是最高的分?jǐn)?shù)!”張玉說道。
“有趣!有趣!”陳燃連連點(diǎn)頭。
對(duì)陳燃而言,魏遠(yuǎn)若是奪冠了,那他廚神的高級(jí)任務(wù),也就完成了。
想想這些,陳燃也自覺得完成系統(tǒng)的任務(wù)并不難。
系統(tǒng)的很多任務(wù),都是憑借自身強(qiáng)大的資質(zhì)來收徒弟,又或者是奪取獎(jiǎng)勵(lì)。
“陳燃先生,廚藝高超,教出來的徒弟,更是不簡單,張玉對(duì)陳燃先生,那是佩服得五體投地!”張玉說道。
“張玉姑娘,你可別這樣,你對(duì)我佩服得五體投地,那你師父會(huì)怎么想,難道你目中就沒有你師父了嗎?”陳燃說道。
“我?guī)煾?,其?shí),也是我堂姐,我們一個(gè)村來的,我才不管她呢?”張玉說道。
“你就不怕得罪你堂姐?。∷齽偛?,可是潑辣得很,連汪經(jīng)理都不放在眼中?!标惾颊f道。
“我堂姐,她平時(shí)人挺好的,只是最近家里出了點(diǎn)事,需要用錢,所以,心情有些煩躁,再加上,咱們這個(gè)廚區(qū)沒有生意,她更是煩躁得很。剛才,你們來到這里,所以,她才把火撒到你們的身上?!睆堄裾f道。
“原來如此!”陳燃點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“陳燃先生,你現(xiàn)在做的菜,是東安子雞嗎?”張玉看著陳燃不緊不慢的擺弄著一只雞放在湯鍋中煮,不由得好奇的問道。
“沒錯(cuò)啊!看來你知道不少嘛!”陳燃說道。
“當(dāng)然,知道了,這道東安子雞,是龍國十大名菜之一,也是湘菜中最出名的菜品之一,東安子雞最大的特點(diǎn),便是香,甜,酸,辣,嫩,脆俱全,我以前在老家的時(shí)候,經(jīng)常吃,不過我怎么也做不好,我堂姐她做得時(shí)候,總會(huì)六味少那么一兩味,記得上次,有一位客人,因?yàn)檫@一道安東子雞少了一味,還在這里大發(fā)雷霆吶!”張玉說道。
“不至于吧!這東安子雞,也不難做,再說了,你師父,她也是酒店的大師傅,怎么可能連最典型的的湘菜菜品都不會(huì)做!”陳燃說道。
“我堂姐雖然會(huì)做菜,也被應(yīng)聘為酒店的師傅,但其實(shí),她本身只有半吊子水平。很多菜品,她都做不好!”張玉說道。
張玉這么一說,不知何時(shí),那張晴已然來到了張玉的身后。
張晴一把揪住張玉的耳朵,大喊道:“你說誰,你說誰半吊子水平??!張玉,我告訴你,我可是你師父!”
張晴和張玉本是堂姐妹,雖然表面上張晴是張玉的師父,但實(shí)際上姐妹二人經(jīng)常打打鬧鬧的,至于張晴能夠來到這五星級(jí)酒店上班,并成為這湘菜廚區(qū)的大廚師傅,那也是一半靠關(guān)系,一半靠忽悠。