0140 張晴張玉的想法
張晴揪著張玉的耳朵,喊道:“張玉,你這個(gè)小丫頭片子,你居然在背后說(shuō)我壞話,你找死是不是!”
“姐,快點(diǎn)放開(kāi),疼!”張玉大喊了起來(lái)。
此時(shí),廚區(qū)四方的人,也都朝著這邊望了過(guò)來(lái)。
儼然,在廚房之中,張晴張玉姐妹,就是一對(duì)活寶,二人經(jīng)常打鬧。
張晴見(jiàn)得四方之人看著這邊,也不得不放開(kāi)張玉。
一則這是大酒店,是個(gè)上班的地方。
二則被這么多人看笑話,影響不好。
只是,這張晴和張玉二人停手間,一股香味竟是朝著二人的鼻孔襲來(lái)。
這一股香味正是安東子雞的味道,家鄉(xiāng)的味道。
張晴和張玉二人,一時(shí)之間,也都被這香味給吸引住了。
二人,竟是朝著陳燃做的菜走來(lái),看著陳燃做好的才,也都一陣口水直流。
陳燃見(jiàn)得張晴和張玉這般情形,也都覺(jué)得有些好笑。
沒(méi)想到自己的一道菜,竟是把二人弄得一陣魂不守舍的樣子。
“陳燃,這道菜是你做的!”張晴愣了愣,問(wèn)道。
“你沒(méi)見(jiàn)的我在這里做菜嗎?”陳燃說(shuō)道。
“陳燃,沒(méi)想到??!你居然真的會(huì)做湘菜!”張晴說(shuō)道。
“廢話,我不會(huì)做菜,來(lái)到這想采取做什么!”陳燃說(shuō)道,只覺(jué)這張晴似乎在犯傻一般。
“陳燃先生,你的這道東安子雞,可是正宗的東安子雞,以前,我爺爺就是一名大廚,你這東安子雞,看上去比我爺爺做的還要純正。”張玉說(shuō)道。
“這確確實(shí)實(shí)是正宗的東安子雞!”張晴也自驚嘆道。
“二位,不用這樣吧!一道菜而已!”陳燃說(shuō)道。
“我.....我可以嘗嘗嗎?”張晴問(wèn)道。
“當(dāng)然,你們可以嘗嘗,不過(guò),服務(wù)員馬上就要過(guò)來(lái)把菜端走了,你們想要嘗嘗,那就快點(diǎn)!”陳燃說(shuō)道。
這時(shí),張晴拿起筷子,便要來(lái)夾陳燃做的東安子雞。
“我也要嘗嘗!”張玉也拿起筷子,來(lái)夾陳燃做的東安子雞。
二人吃下陳燃做的東安子雞,一陣體味和感覺(jué),二人硬是愣在原地,半天沒(méi)有說(shuō)話。
“二位這時(shí)怎么了?”陳燃看了看張玉,又是看了看張晴。
“陳燃先生,我,我要拜您為師!”張晴聲音壓得很低,生怕其他廚區(qū)的人知道,畢竟她是五星大酒店請(qǐng)來(lái)的大師傅,擁有五星大廚的待遇,按照她的資質(zhì),只會(huì)教徒弟,絕不可能拜師。
“這個(gè).......”陳燃也是愣住了。
陳燃沒(méi)想到,只要展示一下技能,就有人要拜自己為師,而且還是一位來(lái)自湘省的大美女。
“陳燃先生,關(guān)于湘菜,我都會(huì)做,只是做的不是很好,我現(xiàn)在,需要的是一位名師,來(lái)給我指點(diǎn)一下,求你了!”張晴說(shuō)道。
“我真是服了你們了,不過(guò),拜師就不用了,孟明是我的朋友,以后,我經(jīng)常過(guò)來(lái)炒炒菜,到時(shí)候,給你們指點(diǎn)指點(diǎn)!”陳燃說(shuō)道。
聞得陳燃這話,二女也都興奮不已。
按照陳燃這個(gè)說(shuō)法,今后,她們二人可是有從陳燃身上學(xué)習(xí)到正宗湘菜的做法了。
這個(gè)時(shí)候,服務(wù)員小姐,已然將陳燃做好的安東子雞給端了出去。
同時(shí),陳燃也開(kāi)始了下一道湘菜。
湘菜在龍國(guó)的南方,十分的有名氣。
這有名的湘菜,除了這一道安東子雞,還有臘味合蒸,麻辣子雞,紅煨魚(yú)翅,剁椒魚(yú)頭,永州血鴨,豬血丸子,霸王別姬,湘西酸肉,全家福菜。
在猛獅大酒店,來(lái)來(lái)往往的客人,都是非富即貴的存在。
猛獅大酒店為客服服務(wù)的宗旨是,有求必應(yīng)。
在吃飯這一塊,也是一樣。
所以,關(guān)于湘菜的各種食材,酒店都十分的完善,即便做豬血丸子的豬血,那都是新鮮的豬血。
這時(shí),陳燃便是將這一道一道菜給做了出來(lái)。
張晴和張玉這對(duì)姐妹師徒,見(jiàn)得陳燃這般出手,也都驚得目瞪口呆,沒(méi)想到陳燃做菜,竟是如此的地道。
張晴和張玉也在心想,若是自己能夠?qū)W到陳燃這地道的做菜本事,那今后,酒店的客人,也應(yīng)該會(huì)有很多喜歡吃湘菜的。
想及這些,二人也是一陣蠢蠢欲動(dòng)。
服務(wù)員將一盤(pán)一盤(pán)湘菜端了出去,香味也自席卷整個(gè)酒店,不少客人聞得陳燃做的湘菜,竟有人也點(diǎn)起了湘菜來(lái)。
這時(shí),汪經(jīng)理也自來(lái)到了陳燃身邊。
“汪經(jīng)理,有什么事情嗎?”陳燃問(wèn)道。
“陳燃先生,你這湘菜可真是地道啊!”汪經(jīng)理說(shuō)道。
“還行!還行!”陳燃說(shuō)道。
“陳燃先生,真是謙虛??!”汪經(jīng)理說(shuō)道。
“怎么了?”陳燃問(wèn)道。
“陳燃先生,你是不知道,就在剛才,你做的這幾道菜端出去,被路過(guò)的客人看到了,那些客人,聞得你做的才,也都點(diǎn)了你做的這幾道菜!所以,只怕還得陳燃先生動(dòng)手,多做幾道這樣的湘菜了!”汪經(jīng)理一副懇求的樣子。
“這......”
陳燃這一次來(lái)做菜。
只是想做一桌菜,自己吃就行了。
沒(méi)想到,現(xiàn)在又要陳燃給別的客人做菜,陳燃可有些不愿意。
陳燃想了想,又是看了看汪經(jīng)理,說(shuō)道:“把對(duì)方點(diǎn)的菜品拿過(guò)來(lái)吧!”
陳燃看了看那些客人點(diǎn)的菜,不看還好,一看,竟是嚇了一跳。
至少有七八個(gè)人點(diǎn)了菜,點(diǎn)的還不少,至少有七八十盤(pán)菜。
陳燃可沒(méi)有這個(gè)閑情做這么多菜,而是看了看張晴和張玉,說(shuō)道:“這做菜的事情,就交給你們姐妹了?!?p> “交給我們?”張晴問(wèn)道。
“當(dāng)然啊!剛才,我做菜的時(shí)候,你們二人不是躍躍欲試嗎?”陳燃說(shuō)道。
“陳燃師父,你真的覺(jué)得我們行嗎?”張晴問(wèn)道。
“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題!”陳燃說(shuō)道。
“做菜而已,沒(méi)什么難的,你們放心,我在一邊看著你們做菜,不會(huì)出什么問(wèn)題的!”陳燃說(shuō)道。
當(dāng)下,陳燃也沒(méi)有離開(kāi),便是在這湘菜廚區(qū)坐了下來(lái)。
這張晴和張玉,竟開(kāi)始忙碌了起來(lái)。
剛才,陳燃做菜的時(shí)候,她們二人也都看到了,陳燃做菜的時(shí)候,也都給她們說(shuō)了每道菜的要義。
最為重要的是,這些客人點(diǎn)的菜,也是陳燃剛才做的那些菜。
所以,當(dāng)師父的演示了一遍,接下來(lái),便是徒弟們上手實(shí)戰(zhàn)的時(shí)候了。
當(dāng)然,陳燃也會(huì)在一邊指點(diǎn)二人,以至于二人不至于出現(xiàn)什么差池。