送走了嬸嬸，小荼獨自收拾好桌子和餐具。回到書房已是八點多，小荼打開電腦，意外發(fā)現(xiàn)訂單頁多了一條留言。
“什么是食物復(fù)刻？”對方問。
小荼將食療實驗室的創(chuàng)始概念和對食物復(fù)刻的解釋詳細(xì)回復(fù)了一番，過了幾分鐘，又收到一條信息：“七八十年代的食物也可以嗎？”
作為一個九零后，小荼愣了愣，想想好不容易有人來咨詢，于是回復(fù)道：“您可以描述一下大概是什么樣的食物，我們可以一起試一試?！?p> “油鹽飯，你知道嗎？”
這個詞怎么這么熟，這是不是小學(xué)課文讀過的那個？
《一碗油鹽飯》：“前天，我放學(xué)回家，鍋里有一碗油鹽飯......”
小荼回答：“聽說過，您可以大概描述一下嗎？”
“就是小時候，放學(xué)回家，奶奶會給我吃的油鹽飯，里面有點醬油，有點蔥花，咸口的?！?p> 看上去很簡單地樣子，小荼很自信地答應(yīng)了，對方又問道：“你那里可以住宿嗎？”“可以的，您可以過來看一下再下單，如果不滿意也可以幫您預(yù)定城里的酒店哦~”
面對即將成功的預(yù)約單，小荼有點小激動。
“好，我這周末開車過來，你可以給我地址嗎？我需要住一晚。”
小荼趕緊給了客人地址，因為是在鄉(xiāng)下，小荼還發(fā)過去一張自己手繪的路線圖。
客人大概周末中午會到達(dá)，對于這真正意義上的第一單，小荼內(nèi)心感到既開心又有點小擔(dān)憂。
油鹽飯？小荼只是聽說過，也沒吃過，“需要好好做點功課！”小荼心想。
第二天清晨，陽光剛剛灑進(jìn)小院，小荼就醒了。吃好早飯，她決定去走訪一下村里的老人，了解一些關(guān)于六七十年代的食物和背景。沿著小路走著走著，小荼就來到了李奶奶家。
李奶奶和她老伴兩個人在家，孩子們都在城市里工作，看見小荼進(jìn)來，端著粥碗的李奶奶熱情地招呼她一起吃早飯。
“我吃過了，謝謝奶奶?！?p> “小荼啊，多長時間沒看見你了，怎么最近有空回來呀！”李奶奶問
“回來待一段時間，開個民宿試試，奶奶有空去我家玩哦~”小荼回“奶奶，我想問問你知道什么是油鹽飯嗎？”
“知道，那是很久前吃的東西了，那個年代沒東西吃，又怕小孩長身體吃不飽，就拿豬油炒飯給孩子吃?！?p> “那您知道怎么做嗎？”
“這個簡單......”
李奶奶邊吃飯邊給小荼講，除了油鹽飯，李奶奶還說了幾樣當(dāng)時常吃的東西，都是些制作簡單的食物，“就是為了填飽肚子，也沒什么好吃的，哪像現(xiàn)在，大魚大肉都吃膩了，當(dāng)時一個雞蛋都是營養(yǎng)品了?！崩钅棠谈袊@道。
和李奶奶聊了半天，小荼方起身告辭?；氐郊依?，她開始琢磨給自己先做一頓試試。按照李奶奶的說法，就類似于豬油炒飯，加點蔥和醬油，好像也沒有什么特別的。
臨近中午，小荼將米飯蒸好，家里沒有豬油，就用素油代替，從菜園子里摘了一把蔥花，熱油下鍋，將米飯倒入炒散后加入一點醬油，一點鹽，再炒一炒加入蔥花爆香，油鹽飯就做好了。小荼嘗了一口，醬油炒飯的味道，實在沒有什么稀奇的，好像自己在家也能做，為何要特意來復(fù)刻呢？小荼有點想不通。
不過按照李奶奶的說法，這種油鹽飯大多數(shù)是用豬油炒的，會不會是用油不同？想到這里，小荼還是準(zhǔn)備下午熬一點豬油備用。
明天就是周末了，希望這位客人可以不虛此行。