“松鼠桂魚做好了,趙掌柜嘗嘗吧!”姜瑩又喚了一遍,趙掌柜才回過神來,走到做好的菜旁邊,門外的廚師們聽到聲音,也一個(gè)個(gè)走進(jìn)來。當(dāng)他們看到灶臺上這盤菜時(shí),都圍了上來,差點(diǎn)把趙掌柜給擠出去。
趙掌柜先觀察了一圈,再用手向自己鼻子前揮了揮,最后才拿著筷子輕輕的夾了一塊魚肉放到嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼起來。廚師們見趙掌柜都動了筷子,也爭先恐后的品嘗起來。
“頭昂尾翹似松鼠,色香誘人吱吱叫!”趙掌柜終于意猶未盡的放下筷子,對姜瑩點(diǎn)頭稱贊起來:“尹姑娘不僅做菜手藝高超,對于取菜名的學(xué)問也著實(shí)讓人吃驚?!?p> “不敢當(dāng),倒是趙掌柜能這么快理解這道菜的名字,委實(shí)讓我覺得咱們未來的合作,肯定能更加愉快?!?p> 姜瑩笑的更加親切,廢話,有錢誰不想賺?何況對方還是理解和溝通能力著優(yōu)秀的人,后期溝通能省下不少事。就比如你是設(shè)計(jì)師,和甲方霸霸聊了一個(gè)小時(shí)關(guān)于色彩的定義,對方不僅不聽,還要求你畫出五彩斑斕的黑,那種人和牛溝通的感覺,相信沒人喜歡吧。
互相吹捧一番過后,趙掌柜再次邀請去包房談?wù)?,姜瑩明顯感覺到他的笑容誠摯多了。趙掌柜對之前說的一整套商業(yè)解決方案變得越來越有興趣,姜瑩看著魚以差不多入網(wǎng),便繼續(xù)下套說道
“相傳某年有個(gè)皇帝有一下江南,曾微服至當(dāng)?shù)氐牟损^用膳,廚師用鯉魚出骨,在魚肉上刻花紋,加調(diào)味稍腌后,拖上面糊,入熱油鍋嫩炸成熟后,澆上熬熱的糖醋鹵汁,形狀似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,皇帝吃后很滿意。后來當(dāng)?shù)毓俑畟鞒龌实墼诖司茦浅贼~的事,此菜便名揚(yáng)全國?!?p> 趙掌柜聽到皇帝、名揚(yáng)全國等字眼后,眼中的光亮藏也藏不住,姜瑩不禁嘴角勾起,對趙掌柜繼續(xù)說道:“假如,咱們京中也有能力讓皇帝、王爺或者身份地位超然的人物,也來嘗一嘗這松鼠桂魚,是不是也能名揚(yáng)全國呢?又或者咱也可以將這道菜賦予一個(gè)新的說法,比如,是玉皇大帝,某次游離凡間,偶然吃到的這道菜,所以....”
點(diǎn)到即止,至于有沒有能力請到身份地位超然的人來吃,這就超出姜瑩目前的能力范圍了,但是,如何包裝這道菜,僵硬也已經(jīng)提出了方案。剩下的,就看這是條多大的魚了。
趙掌柜聽完撫掌大叫了三個(gè)好字,叫來店小二,續(xù)了新茶,才又和姜瑩討論起具體的合作方案來,只見姜瑩伸出四個(gè)手指,開口說道:“首先我要一百兩銀票”
趙掌柜不等我話說完,立刻點(diǎn)頭說道:“沒問題!”
姜瑩笑笑看著他,繼續(xù)說道:“趙掌柜別急,除了一百兩銀票,我還要每月我提供的新菜品賣出的兩成利潤,每個(gè)月底以銀票的形式結(jié)算,我來領(lǐng)取?!?p> 趙掌柜摸了摸下巴,顯然對面前的女子有了新的改觀,這看似村中婦人,但眼界、氣度和頭腦可不是村中婦人可比的,趙掌柜不禁對姜瑩露出了贊賞的神色,口中卻說要去和大東家確認(rèn)過后再決定是否可以。期間店小二過來給幾人添了一次茶水。
姜瑩也沒有勉強(qiáng),只是繼續(xù)說道:“第二、每個(gè)捕魚期,我們會提供新鮮的水產(chǎn)資源,趙掌柜需要按照市面上的價(jià)格優(yōu)先收購我們的魚蝦等河鮮,也可轉(zhuǎn)銷至其他地區(qū)的龍泉酒家或其他食肆、酒館等。如有轉(zhuǎn)賣,則轉(zhuǎn)賣的運(yùn)費(fèi)等趙掌柜負(fù)責(zé)。”
趙掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意。
“第三,在合作期間,我提供的菜譜只能允許龍泉酒家使用,包括其他地方的龍泉酒家,但不允許雙方以任何形式將菜譜泄露給第三方?!?p> 趙掌柜再次表示同意。
“第四,除了新菜品和河鮮供給,我們也會提供店小二語訓(xùn)練,店鋪裝潢建議,宣傳指導(dǎo)等,這些等趙掌柜確認(rèn)能接受第一條以后,我會再告訴你?!?p> 趙掌柜立即點(diǎn)頭,表示大東家這兩天就在當(dāng)?shù)?,最快明天就能得到大東家的答復(fù),讓姜瑩二人明天下午過來。
聊完這些,姜瑩才驚覺自己踏入店鋪到現(xiàn)在都沒喝過一口水,難怪覺得口干舌燥的,她舉起手中的茶杯,一口氣把茶水喝個(gè)精光,尤覺得不夠,又給自己倒了一杯水,猛灌起來,一連喝了三杯茶才舒心的嘆了口氣,就差打個(gè)嗝了。
趙掌柜吸了一口涼氣,估計(jì)此刻趙掌柜一定想把之前說姜瑩有才華、懂學(xué)問不似尋常村婦的話給憋回肚子去。
姜瑩無所謂的拍了拍張浩陽的肩膀,提醒他,可以回去了。
![](https://ccstatic-1252317822.file.myqcloud.com/portraitimg/2022-05-06/c5fdedc028507abb5deb3c1c5a5fb630VvcNI0af1e2JvLO.jpg)
之之維之之
你以為作者只想讓女主做菜嗎?那就錯(cuò)了,女主是要打通完整產(chǎn)業(yè)鏈條,想盡一切辦法搞錢的人! 也包括你們的票票,點(diǎn)贊,收藏,訂閱哦