第二章 布朗山班章五寨

　　布朗山班章五寨

　　班章村現(xiàn)在名氣夠大的，下屬的幾個(gè)自然村寨也漸漸被世人所熟悉，他們就是老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡、壩卡龍。而這五寨被稱之為班章五寨。老班章的茶特點(diǎn)為條索粗壯，茶氣濃厚霸道，獨(dú)特花蜜香。

　　老班章茶的地位，在云南普洱茶中好比大紅袍在福建烏龍茶中的地位。老班章講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味最重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，有化痰、喉潤、兩頰生津作用。

　　新班章的特點(diǎn)為鮮爽、蘭香濃郁；老曼峨則香高，生津好，韻足；壩卡囡顯冰糖清甜，細(xì)膩滑口；壩卡龍的特點(diǎn)為茶氣足，香氣濃烈而厚重。湯色黃亮，茶味苦回甘快，生津強(qiáng)烈，飽滿持久，開湯，湯色晶瑩剔透的，強(qiáng)勁的氣感、體感，以及澀盡滿口香，苦退甜立顯！

　　我們的高級評茶班有一些同學(xué)就是老班章村的茶二代、茶三代，定期系統(tǒng)學(xué)習(xí)完畢后，我們就可以各個(gè)山頭走走看看，首選拜訪的就是班章五寨。從老班章到新班章逐個(gè)村寨子去拜訪學(xué)習(xí)，記得茶農(nóng)們都非常熱情好客。在新班章茶農(nóng)家中，他們的小孩子們跟我們互動的很開心，純純的笑容掛在臉上，還熱情地要請我們吃飯。老班章村的老村長家很大且有氣勢，記得說當(dāng)了十幾年的村長，在同學(xué)家人的帶領(lǐng)下，也去過幾次喝茶了，老村長家里的大大小小都非常溫和孝順，老村長福氣滿滿，他兒子也是很熱情的請我們品了最上等的老班章古樹茶，兒子非常帥氣有氣質(zhì)，是我同學(xué)家人的好兄弟，每次去都會看到很多茶兄弟一起品茶論茶，證明其人品不錯(cuò)，能與人為善。我們接著參觀的是老曼峨的加工基地，記得它同時(shí)也是海灣集團(tuán)的一個(gè)較大的茶葉基地，員工不少，見過了廠長以及主管，欣然讓我們品嘗了幾款茶，哇塞，也很霸氣，開始有點(diǎn)不習(xí)慣就覺得微苦，喝著喝著慢慢就習(xí)慣了，喉嚨就覺得順暢了。我們跟廠長們溝通得很愉快，經(jīng)過同意我們順手也拍了很多茶加工的照片，也嘗試參與其中的加工環(huán)節(jié)，覺得特別有趣，當(dāng)然，其實(shí)做茶是很累的工作，一點(diǎn)也不輕松，有時(shí)忙起來挑燈夜戰(zhàn)是常有的事，他們都是勤勞努力的人，而不像我參與一下那么輕松的，最后我們跟幾個(gè)廠長們一起合照留念。

　　最后一站就是去我評茶同學(xué)家班章村的壩卡囡、壩卡龍兩個(gè)寨子，美女同學(xué)家里上上下下，各親友全部都是做茶的，之前都是在大型的茶企業(yè)集團(tuán)工作多年，也當(dāng)過分廠的技術(shù)骨干或技術(shù)高級管理人員，很會待人接物，技術(shù)了得，家人們之前還拿了很多高級職稱與與茶有關(guān)的多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)。他們家里有自己的古茶園，還有加工場地，非常干凈整潔，所以，呆在他們家我們可以更自由地品茶，并了解更多茶加工的知識，還可以在他們家動動手、弄弄茶。茶同學(xué)家里的小女孩超級可愛，經(jīng)常是作為集團(tuán)好茶的代言人，悟性高又能跳會讀-多讀讀古詩詞多可愛，總之，見到他們就是回家的感覺，老老少少都很淳樸，親切，雖然現(xiàn)在見面少了，基本都是微信與電話聯(lián)系，但深深的好印象永遠(yuǎn)不會改變，很感恩認(rèn)識了他們大大一家子。

　　相對其他寨子，他們家班章村-巴卡龍寨子的茶性價(jià)比還是不錯(cuò)的，而且巴卡龍還有一條政府推薦的養(yǎng)蜂示范村，勐?？h政府林業(yè)局在村口立了個(gè)大大招牌，非常醒目，我們還在招牌下拍了幾個(gè)照片，茶同學(xué)爸爸不僅是會做茶，而且他是個(gè)很厲害的養(yǎng)蜂能手，每年我們都會讓他們寄送山上的野生蜂蜜來廣東，分享給朋友們，現(xiàn)在每天都習(xí)慣吃她家的蜂蜜，變成了不大習(xí)慣其他的貨，感覺很多都太甜，因?yàn)樵鷳B(tài)又健康是我們現(xiàn)代人要追求的，對健康好才重要。山上的孩子們雖然沒有大城市各種優(yōu)渥的生活條件，但他們都很懂事，還會幫助著大人們做茶，例如挑挑茶的黃片或者摘摘茶葉等等，都做力所能及的家務(wù)，他們這樣乖巧我心里還是蠻喜歡的，我覺得愛做家務(wù)，懂事的孩子結(jié)果都不會差，只要努力，相信前景都是很有希望的。上山后覺得他們的鄰里關(guān)系非常和諧，互動熱烈，我只遺憾沒有帶上更多的書本與學(xué)習(xí)用品，能讓更多的小孩子們能快樂一下，其實(shí)他們有些家庭或者比我們富裕更多，因?yàn)楫吘拱嗾麓甯髡用曉谕猓Ｍ缴闲∨笥褌兣W(xué)習(xí)，努力活出自己想要的樣子。