首頁(yè) 古代言情

團(tuán)寵福女在農(nóng)家

哎呀

  所以這些土豆一直放在家里堆著,因?yàn)楝F(xiàn)在司雪卉家也沒(méi)有余錢買家禽來(lái)養(yǎng),大家每天煮一個(gè)混著粥吃,再多的就吃不下去了。

  司雪卉看到這些土豆,就知道她能為這個(gè)家干些什么了,她可以做一些土豆的小吃拿出去賣,用自己的手藝賺錢。

  可是做些什么可以拿出去賣呢?土豆餅,土豆絲,薯?xiàng)l?無(wú)數(shù)的做法從司雪卉的腦海飄過(guò),司雪卉要一個(gè)個(gè)地篩選才行。首先薯?xiàng)l不行,那需要很多油,現(xiàn)在家里的油罐也只剩下半截手指高。

  薯?xiàng)l費(fèi)油,那就剩下土豆絲跟土豆餅了,這兩個(gè)都不需要太多的佐料,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以做成,也不費(fèi)功夫。有了想法,司雪卉就跑去廚房開始動(dòng)手做飯了,試試水。

  把土豆削皮切絲洗過(guò)放到一個(gè)碟子里裝著后,去家里的一塊小菜地摘了兩根蔥,三個(gè)辣椒。摘辣椒的時(shí)候,司雪卉看見(jiàn)這個(gè)辣椒不是很辣的那種,就平常家里頭種的那些。

  司雪卉覺(jué)得以后還想吃火鍋呢,這種辣椒不辣的話就很難做,所以司雪卉覺(jué)得以后還要再找夠辣的小米椒才可以。摘完?yáng)|西,司雪卉回到廚房把配料也切好。

  洗好鍋,司雪卉往鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,真的是一點(diǎn)點(diǎn),因?yàn)橛凸蘩锏挠退2欢嗔?,司雪卉也不敢多用。等油熱了,就把切好的辣椒和蔥段放進(jìn)鍋里爆香。

  然后放入土豆絲炒到變色,再倒進(jìn)一點(diǎn)醋,憑感覺(jué)撒了一點(diǎn)鹽,一勺醬油翻炒均勻,等到聞到熟悉的那股味道,司雪卉就知道自己的手藝沒(méi)有退步,就算配料沒(méi)有現(xiàn)代的多。

  炒好土豆絲后,司雪卉夾起一點(diǎn)嘗了一下,果然,味道酸酸辣辣的,超級(jí)開胃,就算夾個(gè)饅頭來(lái)吃也不會(huì)膩的。炒完土豆絲,司雪卉把它擺到飯桌上,然后炒起下一道菜。

  司雪卉想到土豆絲的話不好賣,而且方法很容易被別人學(xué)了去,土豆絲的生意不長(zhǎng)久的。所以做土豆餅的生意,司雪卉把剛才放進(jìn)火堆里的七個(gè)土豆拿出來(lái)看有沒(méi)有熟。

  司雪卉直接掰開一個(gè),看見(jiàn)里面也是糯糯的就知道土豆熟了,然后把全部土豆壓成土豆泥。把全部土豆壓完之后,司雪卉才發(fā)現(xiàn)她沒(méi)有摘做土豆餅的料,然后又去了一趟小菜園。

  去到小菜園,司雪卉一眼就看到了自己要的胡蘿卜,想起剛才摘的蔥沒(méi)有了,又摘了一棵蔥回去。

  司雪卉看到?jīng)]有多少材料,嘆了口氣,古代就是不方便,料都不全。只能做簡(jiǎn)易版的,也不知道好不好吃,但是憑自己的手藝,也不會(huì)差到哪里去。

  胡蘿卜切丁,蔥花切碎。把土豆泥,胡蘿卜,蔥混合在一起,然后加上適量淀粉,加點(diǎn)鹽,還有醬油攪拌均勻。把全部東西拌均勻后,司雪卉把這些東西捏了十個(gè)餅。

  然后往剛才的鍋里倒上油,把油往鍋里弄一圈,使油的范圍擴(kuò)大。不一會(huì)兒,司雪卉感覺(jué)鍋開始熱了,連忙把捏的餅放下去煎,直至煎到兩面金黃就可以出鍋了。

  司雪卉做完飯菜,看了看外面的天色,知道司大明他們快要回來(lái)了,就把土豆絲和土豆餅放好,擺好型。然后給家里人一人裝一碗今天早上鄭氏煮好的稀粥。

  司雪卉正擺好粥,外面就傳來(lái)了司明俊的聲音,“爹,娘,誰(shuí)家煮的菜呀?好香呀!”

  司大明夫婦也正納悶著呢,之前怎么沒(méi)有聞到這么香的味道,好像是從自己家里飄出的香氣。兩人對(duì)視了一眼,腦子里想起一個(gè)念頭:難道是卉姐兒?

  接下來(lái)他們的想法也確實(shí)被證明了,就是卉姐兒做的菜。司芷卉和司明俊聞到這香氣是從自己家里飄出來(lái)的,連忙爭(zhēng)相跑到吃飯的桌子面前,看著桌上的飯菜,看來(lái)這香氣確實(shí)是從他們家飄出去的。

  “爹!娘!是我們家的菜,好香呀!”“是啊是啊,肯定是姐姐做的!”

  司大明夫婦進(jìn)屋看到桌子上的菜的時(shí)候也驚了一下,這真是卉姐兒做的?下一刻,司雪卉就從門外進(jìn)來(lái),說(shuō)是她做的。

  其他人一聽(tīng),都圍到了司雪卉的身邊,紛紛跟司雪卉說(shuō)話。

  “姐姐,真是你做的嗎?好香呀!肯定很好吃!”司明俊還是個(gè)孩子,只知道前幾天自己姐姐生病了,爹娘不讓自己去跟姐姐說(shuō)話,說(shuō)要等姐姐好了之后才可以。

  現(xiàn)在姐姐都起床做飯了,姐姐身體肯定好了,自己以后要看著姐姐多一點(diǎn)才行。

  司芷卉比司明俊大一點(diǎn),也很喜歡自己的姐姐,知道前幾天姐姐病得很厲害,都昏迷了,還一直在吃藥。那藥她還偷偷嘗了一下,苦到她快要吐了,姐姐可真可憐。

  現(xiàn)在看到自己姐姐醒了,也高興地圍在姐姐的身邊,問(wèn)姐姐好不好,“姐姐,你身體好一點(diǎn)了嗎?還要不要睡覺(jué)呀?有沒(méi)有不舒服???”

  司大明夫婦本來(lái)看到自己女兒能下床一時(shí)高興,聽(tīng)到小女兒的話,連忙抓著司雪卉的肩膀,把司雪卉上上下下看了一遍,直到司雪卉說(shuō)她很好才放手。

  “爹,娘,我覺(jué)得我身子好了,就是還有些累而已,其他都沒(méi)有什么?!彼狙┗芟硎苤依锶说年P(guān)心,在心里暗暗高興,這就是有家人關(guān)心的感覺(jué),讓自己感到全身都暖洋洋的。

  聽(tīng)到女兒說(shuō)她身子很好,司大明夫婦又看了一眼司雪卉的臉,看到她精神放松就知道卉姐兒很好,他們倆稍微放下心來(lái)。然后才問(wèn)起菜的事情。

  “卉姐兒,這兩個(gè)菜是你做的?”

  不怪他們驚訝,以前的司雪卉雖然炒菜比一般人好吃,也僅僅是好吃點(diǎn)而已,還沒(méi)有現(xiàn)在這樣炒到這樣子香氣遠(yuǎn)飄,一聞味道就知道差不了的地步。

  司雪卉驕傲一笑,“當(dāng)然了,爹娘,除了我還會(huì)有誰(shuí)做呀。”

  說(shuō)完這句話,司雪卉就想聽(tīng)別人的贊賞了,她可是第一次為家人做菜,希望有個(gè)五星好評(píng)。果然,司雪卉想得到的夸贊立刻就來(lái)了。

  呵呵就是北京交社??珊蘅珊蘅珊蘅珊夼秾?duì)就比如

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南