第170章 手感不錯(cuò)

　　寧維則稍微有點(diǎn)苦惱：“先放著吧，在壇子上做好標(biāo)記，千萬(wàn)別跟其他的酒混了?！?p>　　要說(shuō)這頭鍋酒，倒也不是一無(wú)是處。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間存放之后，頭鍋酒里的甲醇和雜醇油會(huì)揮發(fā)掉不少，不至于達(dá)到對(duì)人體有害的劑量。

　　所謂的雜醇油，其實(shí)就是正丙醇、異戊醇一類(lèi)高級(jí)醇的混合物，是白酒中重要的香味來(lái)源。這東西也好識(shí)別，白酒的酒液中若是雜醇油含量過(guò)高，在酒面上就會(huì)漂著油花或是絮狀物。

　　新出鍋的頭...