“呵呵，你們現(xiàn)在也可以把店鋪的鑰匙交給我，到會(huì)計(jì)那里領(lǐng)一個(gè)月薪水走人，這是我的建議?！?p> 伴隨著短粗低沉且?jiàn)A帶著輕蔑的笑聲，面館里氣氛逐漸白熱化。
湊熱鬧是人類的天性，臨近幾家店的員工此時(shí)圍聚在店外。
大伙兒的目光集中在測(cè)評(píng)人銀龍身上，又好奇又擔(dān)憂地觀察起來(lái)。
羅非反而覺(jué)得，今天有危機(jī)感的不單是七里香一家店。
其他店員通通露出緊張、惶恐、慌亂的神色，七嘴八舌地議論著：
“七里香就是美食街的標(biāo)桿啊，他們家不合格，我們忙個(gè)毛線?！?p> “就是就是，這家店的面怎么可能不好吃，要求太嚴(yán)了吧？”
“至少透明化標(biāo)準(zhǔn)，合格還是不合格，憑他的心情么？”
……
“當(dāng)然不是?！?p> 銀龍啪嗒一聲合上文件夾，一句話結(jié)束了吵鬧：
“我做個(gè)示范?！?p> 他輕輕抬起右手，做了一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作，身后的保鏢立馬會(huì)意，替他準(zhǔn)備好了食材、調(diào)料、器皿。
“他要做什么？”羅小姜取消了訂購(gòu)新鮮食材的通話，望向銀龍的目光里滿是疑惑。
“不太清楚……”
羅非皺著眉，混亂的腦海中忽然乍現(xiàn)一道光亮，撥開(kāi)了重重疑云。
七里香是第一家接受測(cè)試的店鋪，那家伙雖然表明了身份，可怎么看都像是一個(gè)有些排場(chǎng)的殺馬特小混混。
如果把七里香當(dāng)做磨刀石，在眾人面前展示一次高級(jí)廚師的手藝，樹(shù)立威信后做事就方便多了。
所以即使老姐重新?lián)Q了食材，用純凈水代替自來(lái)水，在測(cè)評(píng)人眼中也只是一碗樸實(shí)無(wú)華的小刀面。
他有一千個(gè)打低分讓七里香不合格的理由。
銀龍一邊披上潔白的廚師服，一邊躍躍欲試地檢查廚具，語(yǔ)氣很平常，就像在跟羅小姜閑聊：
“衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)……其實(shí)這里也是我的家鄉(xiāng)，但作為一個(gè)優(yōu)秀的廚師，不僅應(yīng)當(dāng)具備扎實(shí)的技術(shù)，良好的綜合素質(zhì)，還應(yīng)當(dāng)不斷學(xué)習(xí)成長(zhǎng)，不該局限在這個(gè)小縣城里，最后淪為井底之蛙?！?p> 聽(tīng)到這句話的時(shí)候，羅小姜的臉氣得一陣紅一陣綠。
她不發(fā)一言，羅非也保持沉默。
在場(chǎng)的哪個(gè)人有膽量跟高級(jí)廚師較量，何況還是自己的上司！
銀龍半轉(zhuǎn)身體，望著店里的五名吃瓜客人，職業(yè)性微笑道：
“公平起見(jiàn)，就請(qǐng)這五位陌生的幸運(yùn)兒做個(gè)見(jiàn)證。對(duì)比一下七里香的小刀面和我做的涼拌面，看看七里香是否達(dá)到了合格水平線?！?p> 沒(méi)有想到測(cè)評(píng)人當(dāng)眾展示廚藝，以高級(jí)廚師的身份向一家老字號(hào)面館挑戰(zhàn)，臨時(shí)評(píng)委當(dāng)中甚至有一位是七里香的老顧客。
羅非掃了一眼食材，保鏢替銀龍準(zhǔn)備的全是七里香原有的東西。
水，鹽，油，生抽，胡椒粉，蔥，面，鐵鍋，幾個(gè)盤子。
“他也太狂妄了，用同樣的食材能做出什么花樣來(lái)？”
不等羅非開(kāi)口，五名客人當(dāng)中就有人忍不住吐槽了一句。
時(shí)間一分一秒流逝了。銀龍待在廚房里的時(shí)間很短暫，并沒(méi)有眾人期待的刀功顛勺等花樣秀技，所有步驟都非常簡(jiǎn)單。
先調(diào)好醬料備用，香蔥洗凈切斷，然后燒水，下面，撈出，瀝干水分，最后澆上調(diào)料拌勻，撒蔥花。
動(dòng)作干凈利落。
總共用時(shí)九分四十二秒。
他把涼拌面盛放在五個(gè)小盤當(dāng)中，端給了店里的五個(gè)客人。
“這是……”客人們望著呈現(xiàn)在眼前的一小盤面條，互相看了看。
“涼拌面，請(qǐng)品嘗?！便y龍雙手負(fù)在背后，嘴角一直微微笑著，以符合身份的動(dòng)作和表情回答道。
羅非看了一眼盤中的面條，只覺(jué)得外觀上平平無(wú)奇。
【嗯……挑不出缺點(diǎn)。雖然只有鹽，生抽，香油，胡椒粉，少許蔥花的氣味，比例卻驚人的協(xié)調(diào)，增一分則嫌多，減一分則嫌少，呵，因吹斯聽(tīng)?！?p> 絕對(duì)味感的評(píng)價(jià)好像很高，不知道涼拌面嘗起來(lái)怎么樣。
第一個(gè)客人迫不及待夾起面條，脫口而出兩個(gè)字：“好吃！”
第二個(gè)客人也嘗了一口，不假思索地給出極高的評(píng)價(jià)：“太好吃了！沒(méi)想到?jīng)霭杳孢@么好吃哇！”
接著，第三個(gè)，第四個(gè)，嘗到味道后也紛紛給予了夸贊。
直到最后一個(gè)老顧客，原本臉上毫無(wú)期待感，在吃下面條的剎那竟然一致認(rèn)為，“這！這面！竟然比七里香的小刀面好吃！”
“怎么可能？”羅小姜一驚。
“別急，”銀龍招了招手，保鏢把面條端了過(guò)來(lái)，“嘗嘗看?！?p> 羅小姜的手指微微顫抖著，按捺不住復(fù)雜的心情，既想嘗一口名廚煮的面條，又害怕見(jiàn)到自己落寞的那一幕。在面條進(jìn)入口中的那一刻，她低垂下頭，發(fā)絲遮住了眼睛。
羅非看不見(jiàn)老姐的表情，沉默了幾秒鐘后，只見(jiàn)她平靜地放下了筷子，什么也沒(méi)說(shuō)，手卻顫抖得更厲害。
就連客人們自己也不敢相信，原來(lái)高級(jí)廚師煮的面真不一樣。
興奮的表情和連聲的贊美，特別是老顧客的前后反應(yīng)，仿佛在宣告，與那盤簡(jiǎn)易的涼拌面相比，七里香的小刀面根本一文不值。
羅小姜重新踏進(jìn)廚房的勇氣，在客人們的高聲評(píng)價(jià)中粉碎了。
羅非輕拍了一下老姐的肩膀，不由自主地走上前去。
他放下手中的兩杯冰水，用筷子叉起幾根浸泡過(guò)調(diào)料的面條。
細(xì)細(xì)咀嚼……
【哦我的上帝，這么有勁道的面條究竟怎么做出來(lái)的？嘿?zèng)]錯(cuò)，真是讓人無(wú)法拒絕，我敢打賭，我會(huì)一輩子記得這次愉悅的體驗(yàn)，就像在山姆大叔家看成人電影一樣?！?p> 一吃進(jìn)嘴里，羅非立刻發(fā)覺(jué)了涼拌面與眾不同的地方。
面條在牙齒間碰碰撞撞，好像在嘴里彈跳，咀嚼過(guò)后又是另一種體驗(yàn)，軟糯綿密的面條包圍了整個(gè)口腔和舌頭。
Q彈，軟綿。
這面條果然勁道。
但兩者是怎么結(jié)合起來(lái)的？
【佐料恰到好處，面條的甜，食鹽的咸，生抽的鮮，蔥花的香，胡椒粉的辣，完全沒(méi)有多余的味道……咦，還差一點(diǎn)，還能做得更好?！?p> “還差一點(diǎn)？還能做得更好？”羅非用一種不可思議的語(yǔ)氣重復(fù)了一遍，完全沒(méi)在意絕對(duì)味感的聲音只有他自己能聽(tīng)見(jiàn)。
所以，這兩句疑問(wèn)句在別人耳中就像兩句敘述事實(shí)的陳述句：
還差一點(diǎn)。
還能做得更好。
銀龍看向說(shuō)話的人——一個(gè)二十來(lái)歲穿白色休閑T恤的少年，高高的個(gè)子，不胖不瘦，乍看下很普通，猛盯著一瞧，容貌清秀不俗。