應(yīng)付完第二輪，孩子和部分下班人后。
時(shí)間大約已經(jīng)來(lái)到了晚上七點(diǎn)，小餐館會(huì)有個(gè)短暫空檔期。
馮遠(yuǎn)帆從后廚里出來(lái)，并且端出來(lái)幾樣馮識(shí)辛炒的小菜，放在靠里的一張桌子上，招呼一家人坐下來(lái)吃晚飯。
“老婆、若若、婉婉，還有今天回來(lái)的小甘怡，快點(diǎn)過(guò)來(lái)吃飯嘍?！?p> 馮詩(shī)若和馮詩(shī)婉聽(tīng)到爸爸的呼喚，趕緊伸手拉上她們的嫂嫂齊聲說(shuō)：“快走呀嫂嫂，我們?nèi)コ燥堬?。?p> 沈甘怡讓兩個(gè)妹妹拉著來(lái)到桌子前，她并沒(méi)有馬上坐下，而是先去拿碗筷來(lái)，分別給大家一份一份擺放好。
馮詩(shī)若看到說(shuō)：“呀，嫂嫂和哥哥一樣呢?！?p> 馮詩(shī)婉說(shuō)：“對(duì)，嫂嫂沒(méi)有回來(lái)，都是哥哥給我們拿碗筷?！?p> 馮識(shí)辛端著最后一盤(pán)菜出來(lái)說(shuō)：“怎么了？嫂嫂給你們拿碗筷跟哥哥拿有什么區(qū)別嗎？”
馮詩(shī)若和馮詩(shī)婉頓時(shí)齊聲說(shuō)：“沒(méi)有呀?！?p> 馮識(shí)辛把最后一盤(pán)菜放下來(lái)。
馮詩(shī)若和馮詩(shī)婉一起伸長(zhǎng)小腦袋去看。
“哇，是燉生敲。”
“好棒好棒，今天可以吃燉生敲啦。”
馮識(shí)辛笑著說(shuō)：“今天這個(gè)可不是給你們兩吃的，今天這盤(pán)是我專(zhuān)門(mén)給你們嫂嫂做的?！?p> 馮詩(shī)若立刻說(shuō)：“哥哥偏心，嫂嫂回來(lái)就不疼我和婉婉啦。”
馮詩(shī)婉問(wèn)：“那哥哥，我們可以跟嫂嫂一起吃嗎？”
馮詩(shī)若不等哥哥回答，搶著說(shuō)：“肯定不行呀，哥哥就是偏心，這個(gè)菜是專(zhuān)門(mén)做給嫂嫂吃，不給我們吃，哥哥是重色輕妹的壞哥哥?！?p> 馮詩(shī)婉拉著馮詩(shī)若說(shuō)：“若若你不要這樣說(shuō)哥哥嘛，我們可以跟哥哥商量呀。”
馮識(shí)辛聽(tīng)了笑著說(shuō)：“好啊，我平時(shí)天天給你們變著法做好吃的，結(jié)果今天專(zhuān)門(mén)給你們嫂嫂做一道菜，就變成壞哥哥了？哼，哥哥生氣了，以后不給若若和婉婉做菜吃啦。”
說(shuō)著，馮識(shí)辛雙手抱起來(lái)還佯裝生氣扭過(guò)頭去。
馮詩(shī)婉一看，焦急對(duì)馮詩(shī)若說(shuō)：“哎呀，若若你看看嘛，你都把哥哥說(shuō)生氣啦，你不應(yīng)該說(shuō)哥哥是壞哥哥，哥哥是好哥哥的?！?p> 結(jié)果馮詩(shī)若學(xué)哥哥的樣子，也是兩只手抱起來(lái)，坐在那里撅起小嘴說(shuō)：“哼，哥哥就是壞哥哥，不心疼我和婉婉啦?！?p> 兄妹兩個(gè)這樣“針?shù)h相對(duì)”，也是頓時(shí)把父母都給逗樂(lè)了。
沈甘怡笑著坐下來(lái)，對(duì)馮詩(shī)若說(shuō)：“好啦若若，哥哥是跟若若開(kāi)玩笑的，這么一大盤(pán)的菜，嫂嫂怎么能一個(gè)人吃完它？哥哥端出來(lái)肯定是我們大家一起吃嘛，快點(diǎn)別跟哥哥生氣，我們一起吃?！?p> 馮識(shí)辛今晚專(zhuān)門(mén)做這道燉生敲，是專(zhuān)門(mén)為了給沈甘怡接風(fēng)洗塵。
他還記得，小時(shí)候沈甘怡剛來(lái)家里時(shí)是六歲，已經(jīng)懂事的沈甘怡來(lái)到陌生環(huán)境自然是會(huì)有一些懼怕。
然后在當(dāng)天晚上，馮遠(yuǎn)帆便用一道燉生敲，一下子打消了沈甘怡懼怕。
沈甘怡看到這盤(pán)燉生敲，同樣是回憶起小時(shí)候剛來(lái)馮家的情景。
那時(shí)年幼的沈甘怡得知要離開(kāi)爸爸媽媽?zhuān)@么一家陌生人生活一段時(shí)間，幼小心靈中自然滿(mǎn)是畏懼。
甚至當(dāng)天晚上她都不想吃飯。
可是當(dāng)這盤(pán)燉生敲上桌，年幼的她頓時(shí)就忍不住。
燉生敲調(diào)味上類(lèi)似紅燒鱔魚(yú)。
所不同的是，燉生敲選用大而肥美的鱔魚(yú)，宰殺過(guò)后會(huì)把鱔魚(yú)骨剔除留下完整無(wú)骨鱔魚(yú)肉。
然后要用木槌輕輕將鱔魚(yú)肉平鋪敲平。
接著再把敲得平展開(kāi)鱔魚(yú)改刀成小段，投入到油鍋中去油炸。
油炸時(shí)被敲平的鱔魚(yú)肉會(huì)重新卷縮起來(lái)。
如此一來(lái)，鱔段會(huì)變得異常酥脆。
接著便是與五花肉一同用紅燒方法，對(duì)炸酥的鱔段進(jìn)行燉燒。
當(dāng)然，最后的點(diǎn)睛之筆是，還要在燉燒鱔段的鍋?zhàn)永?，投入一些神仙蛋，讓神仙蛋吸足燉燒鱔段后的湯汁。
這道菜既然是燉，那么便不能夠去勾芡，而是要慢慢靠燉燒把湯汁收掉。
如此一來(lái)，五花肉會(huì)被燉的軟爛，鱔段也同樣是酥爛入味。
尤其是其中的神仙蛋，更加是吸足了湯汁。
這樣一鍋搭配起來(lái)，當(dāng)真是給舌尖上帶來(lái)一份醇厚的味覺(jué)享受。
馮詩(shī)若在沈甘怡勸說(shuō)下，也是很快就不生氣了，笑嘻嘻問(wèn)：“那嫂嫂我們一起吃呀?！?p> 沈甘怡說(shuō)：“當(dāng)然，我們大家一起吃嘛?！?p> 把馮詩(shī)若哄好，看到馮識(shí)辛還站在那里一臉小別扭。
沈甘怡起身去拉了拉他說(shuō)：“怎么啦？你還真跟自己妹妹生氣啊？若若是孩子嘛，你生什么氣??？”
馮識(shí)辛一扭過(guò)頭來(lái)，臉上堆著笑容說(shuō)：“哈哈哈，生什么氣??？我是繃不住想笑，我們家的馮詩(shī)若實(shí)在是太有趣了，每天逗一逗她，真的是歡樂(lè)無(wú)限?！?p> 看到馮識(shí)辛一臉笑容，根本就沒(méi)有生氣，沈甘怡笑著用力一拍他胳膊。
“你真是的，把若若、婉婉和我都給嚇到了?！?p> 馮識(shí)辛接著是給大家盛飯，然后嬉皮笑臉坐下來(lái)說(shuō)：“好啦好啦，燉生敲呢，是你們嫂嫂最喜歡的菜，哥哥知道我們家的若若和婉婉也喜歡，所以才會(huì)專(zhuān)門(mén)做出來(lái)，讓我們大家一起吃?！?p> 說(shuō)著，馮識(shí)辛還不忘扭頭對(duì)后廚里喊一聲：“小林叔，出來(lái)先吃飯?！?p> “好?！绷旨胰饝?yīng)了一聲，很快端著碗從里面走出來(lái)。
一家人坐下來(lái)好好享受這份晚飯。
馮詩(shī)若吃著吃著說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁胍载堖滹??！?p> 馮詩(shī)婉聽(tīng)了也嚷嚷著要。
沈甘怡微笑接過(guò)小碗說(shuō)：“給我，嫂嫂給你們兩個(gè)拌貓咪飯吃，是不是要用燉生敲的湯??？”
馮詩(shī)若和馮詩(shī)婉齊聲說(shuō)：“對(duì)?！?p> 蘇若婉見(jiàn)狀笑著說(shuō)：“你們這兩個(gè)小丫頭，都這么大了，還在這里撒嬌，想吃不會(huì)自己動(dòng)手??？”
話(huà)是這樣說(shuō)，蘇若婉倒也沒(méi)有阻止沈甘怡。
沈甘怡是給兩個(gè)妹妹分別用燉生敲的湯汁拌上一碗飯，還不忘給她們飯里加上鱔段，以及一些蔬菜拌在一起。
兩個(gè)女孩接過(guò)去，頓時(shí)開(kāi)心大口大口吃起來(lái)。
馮識(shí)辛吃著飯突然對(duì)林家瑞說(shuō)：“小林叔，你要不要跟我和小怡怡一起去開(kāi)餐廳？”
“??？讓我一起去？”正悶頭吃飯的林家瑞聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題，頓時(shí)一臉驚愕。
旁墨
第一更送上。