馮識(shí)辛倒是沒有想到,他來到滬海僅僅一周,就要面臨一場(chǎng)很重要的比廚。
周末的清晨,氣溫依舊是很高。
馮識(shí)辛早早起床,第一次在天還沒有亮的時(shí)候,一個(gè)人走出家門,在滬海這座依舊還比較陌生城市的街頭上晨跑。
已經(jīng)很多年都沒有晨跑了,因?yàn)樵诩依锩刻於夹枰诤髲N忙碌。
早上起來的很早,也需要去菜市場(chǎng)搶購最新鮮的食材。
所以,從父親手上接過后廚后,馮識(shí)辛也就沒有時(shí)間像是今天一樣晨跑。
如今,在這樣一座陌生的城市街頭晨跑。
這座國際大都市,真正的不夜城,在清晨的時(shí)候顯得尤其安靜。
仿佛是一夜瘋狂之后短暫的安寧。
又像是在準(zhǔn)備著另一場(chǎng)新狂歡的換場(chǎng)階段。
馮識(shí)辛沿著道路跑,開始的時(shí)間里整座城市沒有復(fù)蘇,看上去似乎和家鄉(xiāng)沒有太大的區(qū)別。
但是當(dāng)他轉(zhuǎn)了一圈,開始往回跑的時(shí)候,這座城市一點(diǎn)一點(diǎn)開始復(fù)蘇。
城市里的人開始涌上街頭,每一個(gè)人無論是步行,還是騎車或是開車,都表現(xiàn)的有那么一些急切。
而隨著這些急切的人群出現(xiàn),整座城市仿佛一下子就開始變得忙碌。
跟忙碌的人群逆向而行,馮識(shí)辛第一次真實(shí)感受到這樣一座城市的與眾不同。
他猛然間明白了,這樣一座城市的本地菜,為什么會(huì)被稱之為“本幫菜”。
這其中的原因其實(shí)很簡單,因?yàn)檫@是一座國際化大都市,這里吸引著來自全國各地,乃至是世界各地的人。
而那些來自不同地方的人,便是一個(gè)個(gè)來自客幫的人。
相對(duì)于客幫,便有了本幫的存在。
實(shí)際上,本幫并非是什么復(fù)雜的菜系,它更多像是一道道家常菜,或者說是大家用來下飯的小菜。
為了下飯,那么自然是要有滋有味的。
所以本幫菜代表便是濃油赤醬。
想到了這些,馮識(shí)辛似乎捕捉到了,應(yīng)該要如何去應(yīng)付今天的比廚。
一路跑回小區(qū),跟樓下一些老人們打了招呼,馮識(shí)辛迅速便跑上了樓去,打開門回到家里。
剛進(jìn)門,聽到馮詩若和馮詩婉一起說:“哥哥,你去哪里啦?”
馮識(shí)辛一邊關(guān)門一邊笑著說:“哥哥去跑步來著?!?p> 馮詩若接著捏住鼻子說:“哎呀,哥哥你身上好重的汗味啊,都臭臭的?!?p> 馮詩婉說:“哥哥,你快點(diǎn)去洗澡呢?!?p> 馮識(shí)辛微笑答應(yīng)妹妹們:“好的,我現(xiàn)在去洗澡。”
馮詩若又說:“哥哥,那你要快點(diǎn)呀,你還要給我們做早餐呢?!?p> 馮詩婉也說:“對(duì)呢,哥哥要快點(diǎn)啦,我們吃過早餐,還要一起去準(zhǔn)備開店的,而且今天哥哥你還要去比廚的?!?p> 馮識(shí)辛笑著說:“沒事,不用著急的,今天我們是主場(chǎng)?!?p> 言罷,馮識(shí)辛也是沖進(jìn)衛(wèi)生間里洗澡。
洗了澡出來,馮識(shí)辛也是給家里人做了一頓豐盛的早餐。
吃飽了過后,全家人一起出發(fā)去季鵬程的餐館。
抵達(dá)餐館,季鵬程也已經(jīng)是在餐館里等待了。
見到人進(jìn)門,季鵬程很認(rèn)真地問:“怎么樣?今天有信心嗎?”
馮識(shí)辛自然是非常自信笑著點(diǎn)頭:“師父放心,今天肯定有信心的,必然會(huì)全力以赴,幫師父保住那塊招牌。”
季鵬程說:“好,那我們準(zhǔn)備一下吧,相信人應(yīng)該快來了?!?p> 馮識(shí)辛也是進(jìn)入更衣室里,打開他從家里帶來的箱子,從里面取出了那身黑色的墨廚衣。
當(dāng)初姥爺給他這件墨廚衣的時(shí)候曾經(jīng)說過,在重要的比廚時(shí)可以穿上。
這還是馮識(shí)辛獲得墨廚衣之后,第一次拿出來穿上。
馮識(shí)辛認(rèn)真的穿戴整齊,最后把與廚師服同樣黑色的帽子戴上。
一切準(zhǔn)備就緒,提著自己的刀具走出來。
此時(shí),不光是家里人和季鵬程在,傅悅夢(mèng)一家人也已經(jīng)來了。
這段日子傅悅夢(mèng)沒有來,也是一直關(guān)心著小餐館,并且在父親幫助下,去幫馮識(shí)辛尋覓足夠好的食材供應(yīng)商。
大家看著馮識(shí)辛身穿墨廚衣走出來,一個(gè)個(gè)都感到眼前一亮。
不得不說,原本便高大的馮識(shí)辛,今天穿上了墨廚衣顯得更加的帥氣了。
不光是沈甘怡看得兩眼放光。
傅悅夢(mèng)更是完全不掩飾自己眼神中的欣賞之色。
蘇若婉打量著兒子笑了笑說:“帥啊,我兒子果然是很帥氣的,這身墨廚衣穿在你身上倒是很合適呢?!?p> 陳夢(mèng)霏打量著說:“若婉,你覺不覺得,今天的識(shí)辛,看著特別像蘇爸爸?簡直跟當(dāng)年蘇爸一樣的帥氣呢。”
蘇若婉笑著說:“是啊,不然怎么會(huì)是外孫嘛?!?p> 傅崢有些好奇問:“識(shí)辛,你這一身廚師服應(yīng)該有講究吧?”
季鵬程此時(shí)突然開口說:“這應(yīng)該是墨廚衣吧?這可不是一般廚師有資格穿上的,看起來你家里果然很不一般。”
馮詩若驚訝問:“季爺爺,你也知道墨廚衣呀?”
馮詩婉說:“季爺爺,哥哥的墨廚衣是姥爺給他的呢,姥爺說過,墨廚衣在哥哥跟別人比廚的時(shí)候才能穿?!?p> 季鵬程說:“我曾經(jīng)見過墨廚衣,和身穿墨廚衣的廚師切磋過廚藝?!?p> 馮詩若問:“季爺爺,那您贏了嗎?”
馮識(shí)辛趕緊止住妹妹追問:“若若,不要什么都問。”
季鵬程倒是笑呵呵說:“沒關(guān)系的,其實(shí)也不算是什么丟人的事情,我當(dāng)初確實(shí)是輸了,輸給了身穿墨廚衣的人。”
馮識(shí)辛說:“師父,您的廚藝也很厲害的,或許那次輸?shù)簦皇且粫r(shí)失誤?!?p> 季鵬程微笑說:“好啦,不用安慰我的,事情都已經(jīng)過去了,你既然身穿墨廚衣,今天可是不能輸哦,不能給墨廚衣丟人?!?p> 馮識(shí)辛說:“放心師父,既然我穿上墨廚衣應(yīng)戰(zhàn),我便不會(huì)輸?!?p> 話音剛落,餐館的門被推開了,張松瑞領(lǐng)著一群人踏入餐館。
而馮識(shí)辛幾乎是一眼便看到張松瑞一行人中間,有一個(gè)和自己同樣穿著墨廚衣的年輕廚師。
在馮識(shí)辛看向?qū)Ψ剿查g,對(duì)方似乎也有所察覺同樣向馮識(shí)辛看來。
兩人目光碰撞,眼神中同時(shí)閃爍過一絲的驚訝。
很顯然,兩人都沒有想到,對(duì)方竟然也會(huì)擁有一件墨廚衣。
張松瑞看到馮識(shí)辛身穿墨廚衣,同樣也是有些驚訝:“真是想不到,你居然也有墨廚衣?。窟@樣也好,我本來還在想,讓公司的五鉆廚師出面是不是欺負(fù)你?既然你也有墨廚衣,倒也不算是欺負(fù)你了?!?p> 馮詩若和馮詩婉立刻不服氣地說:“哥哥一定贏,你們輸定啦?!?p> 張松瑞微笑說:“誰輸誰贏,要等比試了之后才知道?!?p> 馮識(shí)辛止住還想要爭辯的妹妹們,走上前幾步直面張松瑞問:“怎么比?”
張松瑞回應(yīng):“不用著急,評(píng)委們馬上到,等評(píng)委來了再公布比試的方法和比試的主題不遲?!?p> 沒多久,又有一行人推開餐館門進(jìn)來。
看到為首進(jìn)門的人,季鵬程神情有些凝重地低聲說:“他是本幫餐飲協(xié)會(huì)的主席,一個(gè)真正的本幫老饕,對(duì)本幫菜可以說是極其了解?!?