第一百九十八篇 打碎一只玻璃碗
冰箱里找到六個(gè)大湯圓,白胖胖嵌在量身打造的塑料坑兒里,傻乎乎的樣兒。煮開水一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)去,載浮載沉攢成一伙兒,倒進(jìn)一碗玉米糊燒開,淡淡的黃色里露出圓頭頂兒。想起姥姥在小米粥里煮雞蛋,長把勺子試探著伸進(jìn)粥里,聽到咯啦一響,輕輕兜起,收獲一顆粘著些許米粒的紅皮或白皮的雞蛋,隨手放進(jìn)水盆里,又咯啦一響。湯圓熟了,藏在糊糊里,用勺子挖到一個(gè)咬開,流出黑色粘稠的芝麻糊,像變戲法兒。
幾粒蒜瓣放久了,干癟又畸形怪狀,泡在個(gè)淺碟子里,長出幾根綠蒜苗,用剪子剪下來切碎,炒豆腐裝盤時(shí)灑上去,點(diǎn)點(diǎn)翠綠襯著豆腐的白。周日買到一袋新土豆,薄薄地削掉一層皮,切片,炒到八成熟加青椒,出鍋加香菜。十三歲時(shí)去同學(xué)家,看她如此炮制出鍋,盛在一個(gè)邊兒掉了瓷的茶盤里,滿滿一大盤。
小貓打碎了一只玻璃碗,怕扎到貓,用紙巾蘸水把地板擦到滿意,坐下來說哪天出去再添一只碗。我們都偏愛薄薄的白色骨瓷,碗口窄窄一道金屬邊兒,都沒有找到過完全滿意的。我的一套碗口的邊兒是畫上去的,用了幾年只剩兩只醬油碟。她逛街時(shí)看到一只類似風(fēng)格的杯子,白胡子的店主又翻了半天找到了配套的碟子,價(jià)格不菲,心疼著買下來。盛自制的加了奶油花的咖啡、盛玉珠子般的迷你葡萄,也盛奇奇怪怪的各種醬料。我說有機(jī)會(huì)買幾只同款的碗盤,小貓說:“太在意的東西用的時(shí)候要十分小心,其實(shí)并不舒服?!?