第七十七章 核桃酪

　　核桃酪中核桃作為甜品的名稱，是主要食材。

　　核桃經(jīng)沸水泡過，焦黃外皮已去，苦味也隨之拋掉，搗成碎碎的模樣，再打成核桃漿備用。

　　糯米、紅棗、核桃浸泡到膨脹不硬實的程度。

　　膨脹后的紅棗煮熟去皮搗出軟糯香甜的棗泥。

　　泡過的糯米也要全方位搗碎，加水搗的更盡力，最后去渣就留下純白的糯米漿，能聞到淡淡的米香。

　　核桃漿和糯米漿煮成微黃的核桃糯米汁，不停攪拌再把之前的棗泥伴進去，用盡全身力氣繼續(xù)攪。

　　小火慢慢將汁煮到濃稠，散發(fā)出濃濃的核桃香和紅棗香氣，顏色慢慢轉(zhuǎn)化成綰色，熱氣烘得暖乎乎的。

　　倒到白瓷碗內(nèi)灑上一點紅棗碎，增添色彩和棗香更濃郁了。

　　做好的核桃酪口感細膩，撲面而來的都是核桃香和棗香，黏糊糊的口感，一碗下去挺飽腹的，卻甜而不膩，讓人欲罷不能。

　　好幾個小時才能做出一小份核桃酪，自然是沒時間再做給粉絲當贈品的。

　　她想了一下，決定送一點“聽白”的桂花蜜，也算順便給“聽白”打一波廣告。

　　既然贈品不用自己做，那可以省下不少時間，把視頻發(fā)給了李晴晴以后，姜瑤悠哉地和柳婉兩人喝著剛出爐的核桃酪。

　　“寶貝，這個核桃酪可以教我做嗎？我聽說這個美容養(yǎng)顏效果很好。”柳婉吃著吃著，悄悄抬眼看著姜瑤，謹慎的問道。

　　姜瑤想到柳婉的廚藝，心里那是一百個拒絕。

　　不過她應該重點在吃不在做，不如自己回來的時候常做或者讓爸爸去做都好。

　　姜瑤眼神滿是抱歉的看著柳婉，說：“媽媽，我回來的時候可以經(jīng)常做，或者爸爸也可以做，你等著吃就好啦。”

　　“好吧。”柳婉無奈的妥協(xié)，她還是清楚自己的廚藝水平的，就是覺得他們太忙了，自己要能做就好了。

　　姜瑤倒是從柳婉這里想到了別的。

　　“聽白”私房菜館的菜系還是相對傳統(tǒng)，做甜食類美食比較少。

　　大多數(shù)女生對甜食毫無抵抗力，那可是大市場。

　　雖說甜食容易使人發(fā)胖，但現(xiàn)在可以做少糖，也能用食物本身的味道不加額外糖分，大大減少了心理負擔，而且許多甜食還有美容養(yǎng)顏的功效。

　　就是，“聽白”缺一個甜食方面的大師！

　　這個問題好像也不是那么快能解決的，“聽白”要招的廚師名額還剩一些，之前的挖人事件導致現(xiàn)在招人的時候更謹慎了，索性邊走邊看吧。

　　這一天姜瑤給自己充分放松，吃吃喝喝著也就過去了。

　　翌日一早，李晴晴就發(fā)來了制作好的視頻。

　　古箏音樂清泠入耳，搭配輕柔的語音講解，一如既往的高品質(zhì)視頻呈現(xiàn)，姜瑤都忍不住多看了幾遍。

　　她吸取了之前的教訓，沒有先上架商品到店鋪，乖乖編輯起了文案。

　　【大家國慶快樂呀?。。⌒缕泛颂依页鰻t~做起來麻煩是麻煩點，好喝也是真的好喝。

　　甜而不膩，又能美容養(yǎng)顏哦~

　　ps福利放送：桂花蜜已在“X博小店”上架20份，僅需0.01元即可下單。

　　瑤娘自制的“X博”視頻】

　　姜瑤剛發(fā)出去就咻咻咻收到了訂單信息，20份瞬間秒光。

　　粉絲們的戰(zhàn)斗力依然強悍啊。

　　【失蹤博主終于回來啦?。?！還帶來了我最愛的核桃酪?。?！】

　　【魔鬼！魔鬼手速！我也想要桂花蜜！】

　　【這個桂花蜜很像A市一家私房菜館賣的，我在我二姨家喝過！味道杠杠的！】

　　【這個桂花蜜我也喝過，如果不是包廂客人會限購，想哭！不過我剛剛搶到了一瓶，哈哈哈！】

　　【搶到還說出來，過分了！勸你善良！】

　　……

　　沒想到他們家的桂花蜜好像還有一定名氣了。

　　她也不瞞著，直接在底下回復了。【桂花蜜的確是A市“聽白”私房菜館出品，味道很不錯，送一些給大家嘗嘗?！?p>　　姜瑤回復完，繼續(xù)往下看評論，雖然有段時間沒營業(yè)了，但粉絲們還是很熱情的。

　　她正翻評論翻得開心，忽的手機屏幕頂端顯示“X信”來了新信息。

　　點進去一看是江啟發(fā)來的。

　　啟：阿瑤做了新美食啊。

　　嗯？她好像沒說過……他是從？

　　好吧，突然想起來了，他關(guān)注過她的“X博”，這也知道的太快了，他也時時關(guān)注著她的動態(tài)嗎？

　　她突然有點歉疚，因為她吃“獨食”的行為。

　　因為，考慮到他對美食的偏好，這種即食的甜品，這次她就沒做他的份。

　　一時不知道怎么說，手指在鍵盤上輸入又刪除，來來回回了幾遍什么都沒發(fā)出去。

　　江啟看著對方正在輸入了半天，大概就猜到了，她沒準備他的份。

　　心里還是有些空落落的。

　　瑤：江啟哥，我準備的不夠，下次給你做別的好不好?？蓱z.jpg 兔子表情包.jpg

　　看著她發(fā)的撒嬌賣萌的表情，所有的低落一掃而空。

　　回想起來覺得剛剛自己真的幼稚了，怎么沖動的就發(fā)了那話。

　　白皙修長再次敲打鍵盤起來毫不猶豫的。

　　啟：阿瑤，你高興做給誰吃都可以，你不欠誰，不用想著補償我。

　　好吃的美食人人都愛沒錯，不過他更在意的是，她有沒有把他放心里。

　　姜瑤看著他說的，又輕易被說服了，腦子里想的是下次要記得給他做多多的。

　　說是下次，其實也是很快的事。

　　不過隔天就是演唱會的日子了，場館的位置比較偏，那邊幾乎沒有什么吃食。

　　他們已經(jīng)說好避免堵車，會早點過去，關(guān)于吃飯問題，姜瑤提出她可以做了帶過去。

　　演唱會是不允許帶食物入場的，他們到得早可以在外邊先把五臟廟填飽了。

　　姜瑤家不缺一次性打包盒，剛好方便攜帶一些吃食，也不用考慮洗碗等問題。

　　現(xiàn)在就是要確定做什么好。

　　從市區(qū)到場館需要1小時左右的時間，熱菜米飯之類的肯定是不好做的，冷硬了味道大打折扣。

　　還是帶面包、點心和一些容易攜帶的主食等食物更好。