第二十三章 錢(qián)景
一頓飯吃的大伙兒都很高興，吃完又移步到李大頭讓人收拾出來(lái)的一個(gè)包廂，繼續(xù)喝茶談事。
見(jiàn)李大頭泡茶弄地不倫不類(lèi)的，陳文杰實(shí)在是忍不住，自告奮勇地坐到主位拾掇茶具。
錢(qián)老板饒有興致地看他手法嫻熟地燙壺洗杯，調(diào)笑說(shuō)：“看不出來(lái)啊小陳，你這一手該不會(huì)是專(zhuān)門(mén)練出來(lái)的吧，沒(méi)下功夫可受不了這燙。”
陳文杰也沒(méi)回頭，右手中指搭著杯底，拇指搓著杯口，手里的小茶杯就麻溜地半駕在另外一個(gè)盛滿(mǎn)滾水的小茶杯上，傾斜著，速度均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)著，平均三下清脆的瓷器敲擊聲響過(guò)，就放下手里的杯子，拿起剛剛下邊的那個(gè)，手一翻，將杯子里的滾水傾倒在第三個(gè)杯子里，繼續(xù)重復(fù)起剛才的動(dòng)作。
他開(kāi)始不要臉了，“我可是地道的潮汕人，別人喝奶長(zhǎng)大我可是喝茶長(zhǎng)大的，怎么會(huì)不懂得沖茶？”
“別說(shuō)，李哥這套茶具不錯(cuò)，骨瓷的，器型也漂亮?！?p> “廢話，這可是老哥我的珍藏，能不好嗎？”之所以叫大頭，看來(lái)也是有來(lái)由的。
可陳文杰下邊一句就噎人了，“就是茶葉看起來(lái)不怎么樣?！彼赐瓴璞蜷_(kāi)了精美的茶葉包裝，橫眉弄眼地瞄了瞄，拿著茶葉湊到鼻子下聞了聞，“有點(diǎn)受潮，還吸了異味，嗯，味道還挺怪?！卑欀碱^朝李大頭道，“感情李哥您把這茶葉放你錢(qián)柜子里啊，盡是鈔票的臭味，可惜這鐵觀音了。”
李大頭被他逗弄得有點(diǎn)下不來(lái)臺(tái)，面紅耳赤地奪過(guò)茶葉，湊近乎聞了聞，“你這家伙屬狗的啊，鼻子也忒靈了。我咋聞不出來(lái)？”
他似乎有點(diǎn)惱怒地耍起了橫，“愛(ài)喝喝不喝拉倒，正好省了我的茶葉?！?p> 錢(qián)老板一拍腦袋，“要喝好茶還不容易，我這就回家順幾包過(guò)來(lái)，等著啊，很快就回來(lái)?！闭f(shuō)著急沖沖就往外走。
陳文杰剛要舉手喊停，被小賢姐給攔了，“沒(méi)事，讓他拿去，家里頭有，我們又不愛(ài)喝濃茶，平常沒(méi)人喝，放著也是浪費(fèi)?！?p> 沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間錢(qián)老板提著個(gè)袋子回來(lái)了，往茶幾上一墩，隨手就往外頭掏出瓶瓶罐罐，“小陳你愛(ài)喝啥自己挑?！?p> 好家伙，大紅袍鐵觀音肉桂單叢都有，中間還夾了灌蘇杭綠茶。錢(qián)老板挑出綠茶對(duì)著媳婦獻(xiàn)殷勤，“小賢這你愛(ài)喝的，我給帶來(lái)了?！?p> 小賢嫂子接過(guò)綠茶，問(wèn)了下陳文杰也會(huì)泡，就讓李大頭安排拿幾個(gè)玻璃杯，待會(huì)她們幾個(gè)姐妹喝綠茶。
拿起幾個(gè)罐子研究了一會(huì)兒，陳文杰最終選了大紅袍，胡建茶葉進(jìn)出口總公司的，沒(méi)錯(cuò)，尋常市場(chǎng)上都買(mǎi)不到。又讓香香去拿礦泉水來(lái)?yè)Q上，原先壺里剛燒開(kāi)的滾水都讓他淋杯了。
“你咋內(nèi)么多事呢，礦泉水自來(lái)水還不都一樣?！崩畲箢^又來(lái)挑刺。
陳文杰揭開(kāi)大紅袍外頭是吸塑膜，旋開(kāi)外頭的蓋子，又摸出鑰匙撬開(kāi)里頭的蓋子，取出里邊的錫膜袋，小心地撕開(kāi)一道不大的口子，鼻子湊近卻也還有十來(lái)公分的距離，右手往里扇了扇，這才心滿(mǎn)意足地左手舉著錫膜袋，袋口對(duì)準(zhǔn)壺口，右手輕輕地一下一下拍著左手腕，茶葉顆粒就順利地滾進(jìn)壺底。
裝了差不多四成滿(mǎn)，他才回應(yīng)道，“別人泡的喝起來(lái)一樣，我泡的保準(zhǔn)您喝了齒頰留香生津止渴，香味直沖天靈蓋?！?p> “行，待會(huì)兒我弄不出個(gè)三花聚頂五氣朝元看我不扇你?！崩畲箢^嘴上說(shuō)得狠心里卻是信了幾分。
“大頭你是不是喝多了？小陳這小子?；^你也信？老錢(qián)拿家里的茶葉都是別人孝敬錢(qián)老爺子的，能差到哪兒去！”羅胖子表示鄙視李大頭這個(gè)伙夫。
劉嘉打了個(gè)圓場(chǎng)，“好茶葉也得好手藝，不然也泡不出好茶的味道來(lái)，小陳你說(shuō)是吧。”
“好水、好茶、好碳、好器皿、好手藝，這些是必備條件，最重要的還是人好、心情好、氛圍好，才能品出其中真味?！标愇慕艿故抢蠚鈾M秋地說(shuō)起茶道，“還有天氣好，時(shí)段好，環(huán)境好，更能放松神經(jīng)心情愉悅?！?p> 賣(mài)弄也有個(gè)限度，其實(shí)他更喜歡獨(dú)自一人，七分飽肚，沐浴放松之后，泡一壺好茶，放幾曲古箏二胡的清靜民樂(lè)，點(diǎn)一顆煙，打開(kāi)一本好書(shū)，消磨半日時(shí)光。
茶過(guò)幾巡，大家松泛了一陣，陳文杰有意識(shí)地拉回主題。
“剛剛說(shuō)的加盟連鎖經(jīng)營(yíng)模式，服裝鞋帽類(lèi)的比較容易上手，想弄的話幾位姐姐周末去逛的時(shí)候多留意一下，也可以找一些行內(nèi)的專(zhuān)業(yè)人士咨詢(xún)，貨源、品牌、制度、培訓(xùn)什么的要準(zhǔn)備的事情很多，需要一定的時(shí)間籌備，最重要的是人手，沒(méi)有合適的團(tuán)隊(duì)，靠自己是辦不成的。”他的一番話聽(tīng)得幾位美女很是認(rèn)同，娟子頻頻點(diǎn)頭，香香也笑出了小酒窩。
“餐飲業(yè)也可以用這模式，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，咱們自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力得打磨的足夠突出，別人也模仿不了，比如獨(dú)家配方，獨(dú)家材料，別人看咱們火了之后也學(xué)不來(lái)，這生意才能長(zhǎng)久?！北娙死镱^，就他年紀(jì)最小，說(shuō)出的話卻更有遠(yuǎn)見(jiàn)，這回連同甄鈺在內(nèi)的其他人也開(kāi)始點(diǎn)頭贊許了。
“就拿錢(qián)哥的冰雪冷飲來(lái)說(shuō)，有幾樣原材料是世面上很難找到的，像大馬的白咖啡，別人不一定能弄到同樣的東西，加上幾款嫂子的祖?zhèn)髅胤?，配上錢(qián)哥的設(shè)計(jì)風(fēng)格，要是開(kāi)在高檔寫(xiě)字樓區(qū)域，或者金融中心區(qū)，那生意不用太火爆?！?p> 錢(qián)老板拍了下光光亮亮的腦門(mén)，“對(duì)啊，我怎么沒(méi)想到，當(dāng)初就不該圖自己店面不用租金，早開(kāi)到別的地方現(xiàn)在都發(fā)財(cái)了?！?p> 他媳婦賢姐橫了他一眼當(dāng)場(chǎng)就揭穿：“還不是某人說(shuō)要離家近點(diǎn)不用每天跑來(lái)跑去的麻煩，偷懶就沒(méi)好果子?！?p> “話說(shuō)回來(lái)，其實(shí)冷飲店選在高校附近的小吃街也沒(méi)錯(cuò)?！迸滤麄兇蚱饋?lái)，陳文杰連忙彌補(bǔ)道，“只是白雪冷飲的裝潢和產(chǎn)品跟市場(chǎng)不太對(duì)路，咱國(guó)慶節(jié)的時(shí)候調(diào)整過(guò)來(lái)，生意不也挺好的么?！碑?dāng)時(shí)他提的幾個(gè)建議，錢(qián)老板倆口子基本都接受了。雖然單品價(jià)格下降了一半，可抵不住顧客數(shù)量增加了三倍都不止，忙是忙了點(diǎn)，錢(qián)是掙的不少。